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平遥十大特色美食
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承德元宝山,风景优美,是个不错的旅游打卡胜地
2023-08-11
元宝山属燕山山脉,海拔562米,由红色沙砾岩组成,为承德
十大
名山之一。元宝山的元宝石长160余米,高宽都为22米,两头宽阔翘起,中间较窄。东侧山崖是一个高百仞
茅山贡桃
2024-01-13
茅山贡桃:茅山贡桃具有果大,色红,香脆可口,品质好,适应性强,早结,丰产,晚熟,抗旱耐瘠,耐贮耐运等
十大
特点。茅山贡桃平均单果重6.5两,最大单果重在一斤以上,外形美观,风味独特,营养丰富,含糖量在1820%以上。常温下可存放二十天不软。即使变软后,其味仍浓甜
焦熘里脊
2023-12-19
焦熘里脊在河南郑州举办的2018首届向世界发布中国菜活动暨全国省籍地域经典名菜入选辽宁
十大
经典名菜。中文
老表土鸡汤
2023-12-18
因其肉质鲜嫩,鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入
十大
赣菜之一。老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。相传此菜于朱元璋有关。老表土鸡汤是江西宜春袁州区的特色菜,以袁州土鸡为
蓬溪姜糕
2023-12-18
蓬溪姜糕:蓬溪姜糕是四川遂宁蓬溪县地区糕类美食,创于清朝同治年间,曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕,还被遂宁市旅游局评为遂宁
十大
特色名小吃。蓬溪姜糕以其独特的配方生姜汁、蜂蜜、芝麻油、糯米、泉水制作而成,吃起来有油不腻,滋补营养。蓬溪姜糕可一糕多吃,味道各异,可
遂州窝子凉粉
2023-12-18
遂州窝子凉粉:窝子凉粉是遂宁街头最为常见的小吃之一,被遂宁市旅游局评为遂宁
十大
特色名小吃。其做法主要是把玉米、红薯、豌豆等多种粉按比例调好放进坛子里炕熟,然后开窝,吃时用薄片一层层刮进碗里,放上佐料,即可食用。遂州窝子凉粉最为出名是龙凤古镇的呙凉粉,许多人都还
遂宁冲饼
2023-12-18
因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透,遂宁人亲切地用方言称之为冲,在遂宁城内流传了四五百年,被遂宁市旅游局评为遂宁
十大
特色名小吃。遂宁冲饼是用做好的饼,卷上
腊蹄火锅
2023-12-16
腊蹄火锅:原味腊蹄火锅是宜昌土家族一道特色菜,也是待客菜里面的大菜,2017年入选宜昌商务局主办的宜昌
十大
名菜榜单。一头猪也只有四个蹄子,日晒风干或者秘制烟熏让肉质更有嚼劲,连肥肉都不会过分油腻,加上莲藕或者萝卜来一锅,十足的腊味。而腊蹄子最佳伴侣就是干土豆了
汴京烤鸭
2023-12-16
汴京烤鸭:汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜
十大
名菜之一,北宋延续至今历史悠久。汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满,使烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而
霍山风干羊
2023-12-16
霍山风干羊:霍山风干羊,是六安名菜,2018年9月被评为中国菜之安徽
十大
经典名菜,是以风干羊肉为食材做成的菜式,色呈酱紫,肉质松酥,干香醇厚,食之颇有回味。霍山的风干羊肉之所以能够成为著名的风味美食,决定于当地天时、地利加上民众的生活智慧。四季咸宜的风干羊肉是
天妇罗
2023-12-15
天妇罗:天妇罗是日料
十大
名菜之一,也是四大日本料理之一,在制作天妇罗时日本也有三分技术、七分选料的说法,因为日本料理的调味以清淡为主,非常注重突出原料本身的风味,所以原料的新鲜度是选择的首要标准,此外就是根据天妇罗制作的具体要求进行选料,其它原料虽大多都可进行
昆山奥灶面
2023-12-04
昆山奥灶面:奥灶面,中国
十大
面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山游览玉峰山,人们总要去奥灶馆品尝一碗奥灶面。奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。其次在于
兰州拉面
2023-12-01
兰州拉面:兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是中国
十大
面条之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全
黑豆猪脚煲
2023-11-22
这道菜中的黑豆绵里带沙、柔软清香,让人百吃不厌,被誉为上林县
十大
特色菜肴之一。黑豆是植物中营养最
半岛御品官燕
2023-11-18
半岛御品官燕:广州半岛明珠酒家制作的半岛御品官燕,成为本次首届中国粤菜峰会评选粤菜
十大
名菜。官燕采用自选模式,分别加入五彩:红枣汁、椰汁、木瓜汁、杏汁、香芋汁各适量,同五彩汁一起上桌,又称五彩燕窝,锦绣燕窝等等。一道菜就是一个自选超市,有客人依个人爱好各取所需
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