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广东东江纵队纪念馆
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雁南飞茶田鸭
2023-11-18
雁南飞茶田鸭:梅州雁南飞围龙食府在2009
广东
国际旅游文化节之首届中国粤菜峰会上,经组委会提名和专家评审团审议,围龙食府出品的雁南飞茶田鸭入选粤菜十大名菜。
武功桔
2023-09-23
由于所处的地理、气候环境特殊,桔子皮薄汁甜,年产桔子10万斤,远销北京、上海、
广东
等地,素有江南桔乡之美誉。
新兴黄鸡
2024-01-10
新兴黄鸡:从八十年代初开始,我省的不少大学、研究所等单位和部分生产场,进行了不断的研究,育成了多个黄鸡新品系,集高产、快大和原有
广东
地方鸡种的优点于一身,初步解决了生长速度与消费者
连滩酿豆腐
2023-12-12
连滩酿豆腐:连滩酿豆腐:这是
广东
云浮郁南特色美食。郁南各地普通百姓人家逢年过节或贵宾来临都习惯酿豆腐,连滩的水豆腐以嫩、滑、白、可口驰名西江及海外,港澳同胞还带回去让亲朋品尝,沿袭至今。
老河口牡蛎
2023-10-08
科动物长牡蛎ostreagigasthunberg、
广东
湛江生蚝、江苏南通浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎ostreatalienwh
老鸭面
2023-09-05
其次,除了鸭面,还有红烧鸭饭,味道一点不比
广东
叉烧饭逊色。
唐家官塘茶果
2023-12-11
唐家官塘茶果:唐家官塘茶果是
广东
珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
汤南菜脯
2023-11-13
汤南菜脯:汤南菜脯,用萝卜腌制而成,已有500多年历史,由于汤南菜脯甜脆可口,消食开胃,保健美食的特点,深受广大群众喜欢,汤南菜脯品种多,包装好,远销东南亚一带和
广东
省内外。
牛腩粉
2023-12-12
牛腩粉:牛腩粉是
广东
阳江市著名的汉族传统风味小吃之一。中文名:牛腩粉外文名:Flankbeefricenoodle分类:粤菜系;桂菜系口味:咸香可口主要食材:牛腩,米粉流行地区:广西壮族自治区梧州市及其周边地区调料:葱头、姜块、蒜头、沙姜等等
上海菜肉大馄饨
2023-06-22
大馄饨的馅料有瘦肉、菜心等等,馄饨皮嫩滑、有弹性,比
广东
式的云吞结实。汤底用猪骨和鸡骨熬6小时以上。
山水豆腐花
2023-11-17
山水豆腐花:山水豆腐花梯面镇生产的豆腐花采用自然纯净的山泉水和优质黄豆、蜂蜜制作,制作设备先进,生产出的豆腐花细腻滑嫩,香甜可口,洁净卫生,远销各地,驰名
广东
。有游客专程到梯面,就是为品尝这里的山水豆腐花。
连平鹰嘴蜜桃
2023-11-14
连平鹰嘴蜜桃:连平鹰嘴蜜桃是
广东
河源连平的特产。连平鹰嘴蜜桃广东省连平县现辖行政区域连平县人民政府《关于划定连平鹰嘴蜜桃产地范围的函》,连府函〔2014〕65号广东省地方标准:《连平鹰嘴蜜桃》(草案)
梅州金柚
2023-11-13
1987年被中央农业部评为优质水果;1988年被评为
广东
省优稀水果;1990年被中央农业部评为绿色食品;1991年在全国七五星火计划成果博览会上荣获金奖。梅州金柚的主产区梅县,1994年被国家首批百家中国特产之乡组委会命名
清新鸸鹋
2023-07-21
清新鸸鹋:清新鸸鹋广东省名特优新农产品新华鸸鹋文化生态园坐落在
广东
清远市清新县太和镇五星村,占地近2000亩,拥有数万头鸸鹋,是世界最大的鸸鹋原种养殖场,也是鸸鹋在中国最早实现规模化引种繁殖的地方。鸸鹋(学名:Dromaiusnovaehollandia)是鸟
干炒叉烧意
2023-07-12
它是用酱油炒意大利面拌以肥美的
广东
叉烧。中西材料俱备,再加上香港的茶餐厅一向以火炉足、镬气够而成名。
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