搜 索
鱼子酱
2023-08-15
鱼子酱：鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Se
柳州鲳鱼
2023-11-19
柳州鲳鱼：鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼重量500克/1500克/条左右，肉味鲜嫩；有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W3系列，经学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、
民间刺绣
2023-07-30
民间刺绣：民间刺绣是观赏与实用并举的工艺形式，绣品不仅图案精美、流光溢彩，具有较高的装饰价值，其反复绣缀的工艺还能增加衣物的耐用度。民间刺绣承载着厚重的传统文化与民族精神，是中国农耕文化的产物。千百年来流传西夏区的民间刺绣，以其精巧的技艺流行民间。作为民间刺绣
南山腊梅
2023-07-05
《重庆市南岸区志》记载南岸观赏花卉种植起于十九世纪末，时有花农十余户。四十年代，附近花农以生产鲜切花等为主。六十年代后，选育出腊梅等品种，销往海内外。郭沫若《黄山探梅四首》中写道闻说
昭君鸭
2023-08-15
昭君鸭：昭君鸭传说出生在楚地的王昭君出塞后不习惯吃面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，很合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，称之为昭君鸭，一直流传至今。
乌兰察布发菜
2023-06-15
俗称地毛,黑色，形状细长如人发，营养丰富，是名贵的副食品，亦有医疗作用。内蒙古发菜产量大，质量闻名，每年全区收购量在2.53万公斤，最高年份达6.5万公斤之多。产地主要有中西部地区的苏尼特左旗、四子王旗、达尔罕茂明安联合旗
湖北白猪
2024-01-14
湖北白猪：湖北白猪湖北白猪是该所与华中农业大学在20世纪80年代共同培育的国内最佳瘦肉型母本新品种，具有繁殖性能好、生长快、瘦肉率高、耐粗饲、肉质鲜美的特点。1986年育成并通过鉴定，同年获湖北省科技进步特等奖，1988年获国家科技进步二等奖。湖北白猪现有50
无公害食葵
2024-01-06
无公害食葵：无公害食葵种植福海县具有得天独厚的光、热、水、土资源条件，现有耕地面积35万余亩，自然条件优势，无污染，省道318线从县内穿过，交通运输便利，是发展特色经济作物的最佳产地之一。近年来，福海县农牧民对发展无公害食葵种植积极性高涨，已具有较高的种植技术
大荔西瓜
2023-12-28
大荔西瓜：渭南大荔地处关中平原东部，境域地势平坦，土壤肥沃，灌溉条件优越，种植西瓜具有得天独厚的自然优势，属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来，西瓜成为全县种植面积最大的水果之一，同州西瓜闻名遐迩，久负盛名。近两年来，随着西瓜品