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广东工业大学
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汶朗蜜柚
2023-11-08
汶朗蜜柚:汶朗蜜柚是
广东
肇庆怀集县的特产。怀集汶朗蜜柚以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。汶朗蜜柚是怀集县汶朗镇特色柚子,与市售沙田柚相比,色泽鲜黄、皮薄、果肉甜脆、无渣、香蜜味浓,品质上乘,单果重750~1500g,果皮厚度51~18
鲟江风鳝
2023-11-08
鲟江风鳝:鲟江风鳝是
广东
江门的著名特产外形特征编辑体长,圆筒形,尾部稍侧扁。上下颌具细齿。鳞甚小,隐埋于皮下。背、臀鳍低,基部长,后端均与尾鳍相连。胸鳍小,圆形。腹鳍缺失。体无斑点。身体细长如蛇形,体长最大可达1.3米,前端圆柱形,自1后渐侧扁,尾部细小,头尖
白沙茅龙笔
2023-11-07
其发明者是
广东
大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔,写出来的书法生辣野趣,刚劲有力,在当时蜚声全国,影响深远,有岭南一人之誉。白沙先生对自己创造的茅龙
庞寨黑叶荔枝
2023-11-06
庞寨黒叶荔枝产地范围为
广东
六祖禅茶
2023-11-06
六祖禅茶:六祖禅茶小档案产地:
广东
新兴县品种:乌龙茶,由台湾引入种植,科学改良后成一种叶大和叶厚的名贵品种。产品特点1.干茶色泽墨绿,茶汤色泽呈金黄明亮,香气清香,滋味鲜爽,回甘好,叶底完整2.采茶季节以春、秋为主:春茶品质最好,经过冬季的休眠期,茶树体内积累
杂鱼汤
2023-11-05
我认为到湛江一定不能错过这富有
广东
特色的鲜美杂鱼汤。
惠民虾酱
2023-10-05
以河北唐山、山东惠民、羊角沟、浙江和
广东
出产最多,每年5~10月为生产加工时期。以河北唐山、沧州加工的虾酱质量较高,一般作调味用。产品质量:虾酱的形状略
吕四海鲜
2023-08-22
我们那叫花公驼子,
广东
香港那里的人叫撒尿虾,这个我们那一般就是放到水里煮开了就沾酱油吃的。广东人喜欢生吃,沧来吃,以前这个只有二三元一斤,是的,青菜价,后来外地有人来这收购
芮城麻片
2023-08-08
是用芝麻、小米汤、熟面粉、大豆油、柠檬酸、
广东
榴花白糖等10余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆,食后有余香。经盛夏则不粘连,存放久而不变味。长久食用,有舒肝
光明荔枝
2023-07-20
光明荔枝:荔枝为无患子科植物荔枝的果实,原产于我国南部,以
广东
、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6~7月间果实成熟时采收,剥去外壳,取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜
西藏点心
2023-07-12
醍这一糕点,类似
广东
月饼之类的点心。它是用
鸡心柿
2024-01-11
鸡心柿:产于
广东
广州。黄边地多沙质红壤土,非常适宜种植柿树,所以种出来的鸡心柿特别甜滑好吃。开始时,这种柿子也是有核籽的,只是后来因这里土质结构的作用,使柿核慢慢退化掉了。奇怪的是,同是这里接出的柿树苗木,在当地种植出来的是无核柿,而在别的地方种出来的柿子却是
广杏
2023-12-27
广杏:广杏为沿乾县漠谷河一带特产,据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡,路经
广东
,带回优良杏枝,嫁接而成,故名广杏。广杏个大如拳,色金黄,味如蜜,明、清两代,进献宫廷。这种杏树由于长期未能提纯复壮,逐渐老化,很少繁衍,而今所余无几。现今乾县境内北部尚存山杏13
黄金酥丸
2023-12-18
黄金酥丸:黄金酥丸即炸过大肉丸,是
广东
惠州久负盛名的传统名肴,属于粤菜系中的客家菜,系惠阳传统客家名菜。黄金酥丸,相传清朝康熙年间,客家人就有爱吃黄金酥丸的习俗,还发生过用酥丸对下联招亲的故事。从此以后酥丸便成了客家人专门用来招待贵宾的菜式,在客家人心目中此菜
蒜蓉蒸沙虫
2023-12-16
蒜蒸沙虫是最常见的
广东
吃法,此菜鲜
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