找到 广东自驾游路线推荐 好玩的景点推荐 相关特产共 7500 条
大京枣
2023-10-16
大京枣:大京枣古称蓼花,是依据一种植物花草的形状制作的。在宋人孟元老的《东京梦华录》一书中就有大京枣的记载,为当时京城(今开封)一著名糕点师的杰作。流传至今,由市第一食品厂和老宝泰、五福、三阳观等著名老店生产。大京枣以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,
莱州大竹蛏
2023-10-10
莱州大竹蛏:大竹蛏竹蛏属贝类,莱州沿海的胶莱河至过西的浅海区出产颇多。皮薄肉嫩,味道鲜美,是很受人们欢迎的营养珍品。当地妇女产后奶水不足,以蛏子汤催乳。全市有资源面积数万亩,品种有大竹蛏、细长竹蛏、小竹蛏等四种。捕捞方式多由一个个有经验的渔民带竹杆和钢丝制作的
田旺粽子
2023-10-06
乌河水清醇甜美,鱼虾成群,这里生产的芦苇,有一股特别的清香,苇叶大而长、厚而韧,是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子,其中田旺村的粽子以糯米、红枣
史口五香肴鸡
2023-10-04
史口五香肴鸡:史口五香肴鸡是山东省东营市东营区史口镇的特产。史口镇五香肴鸡的配料及制作工艺独特,色鲜形美,醇香可口,深受当地百姓的欢迎。史口五香肴鸡已有百多年的历史。最初是从烟台传入的,后来经过不断改进、创新,逐渐形成了色鲜形美、醇香可口、具有独特风味的当地名
明湖藕
2023-10-03
明湖藕:明湖藕又叫白莲藕,藕肥大肉厚,含水分多,质嫩而脆,味微甜,是时鲜水果,可生食、拌食、甜食、脆嫩的水晶藕、姜拌藕、酥香的炸藕盒,是济南家家户户喜做的菜肴。莲子有干、鲜两种,鲜莲子可生食,也可做莲子羹,清香爽口;干制的莲子,经过涨发,去掉味苦的莲蕊,可做成
济南油旋儿
2023-10-02
济南油旋儿:油旋儿,在济南已有百多年的历史。济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集楼。到了光绪二十年开业的文升园饭庄,以经营众多地方小吃而闻名泉城。此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面,熟后葱香味浓郁,层次分明,外酥内嫩,久为食者称道,后为饮食同业人广为仿
萝卜牛肉煎包
2023-09-26
萝卜牛肉煎包:萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃。这种煎包原是回民食品,由于风味独特,同样也深受汉民的欢迎,但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主,也有包粉丝酱干的。其做法是:首先将面粉加水揉成面团,等面团变软后,方才包进馅心。馅心的好坏在
红石鸡
2023-09-26
红石鸡:农历六月至八月的夏耿夜间,三清山条条溪涧的石壁处,有石鸡成群栖息或觅食,并发出贡、贡、贡叫声。这三个月是捕捉石鸡的好机会。每逢此时,山麓的农户人家便点松明火或以手电照明,循溪而上去捕捉石鸡。农历九月后,石鸡则深藏石壁隙中不得见了。石鸡的形状爪长有毛。大
清炖排骨
2023-09-25
1、排骨切成适中的块儿,用凉水泡一泡,把排骨中的血泡出来,以免在熬汤时出现漠漠;2、把葱斜切成葱段儿;蒜用刀面拍一下;将整块姜分成两三块儿,然后用拍蒜的方法拍姜;3、用你要熬汤的锅接一锅凉水,把泡好的
井冈烟笋
2023-09-23
井冈烟笋:原料乌烟笋,肉丝、干红椒制作方法1、八百里井冈是竹的海洋,不同品种的竹笋易制成笋干,将煮过的笋干再用炭火焙烤干,则成了烟笋。烤过后的烟笋因颜色为黑褐色,因此也被称为乌烟笋。2、乌烟笋煮好,切成丝,翻炒即可。特点肉的味非常甘美,而笋味显得绵长,而且也十
安远粄籽
2023-09-22
安远粄籽:粄籽长约寸余,是由精米研磨成糊状后,用特制的筛板过筛,然后沸水焯制而成的。放凉后,一粒粒两头尖中间圆,洁白剔透的粄籽便成型了,但它还只是半成品而已。如果你在店里点这种小吃,店主会把已经盛好的一碗粄籽放入煮着沸水的大铝锅中,然后将碗里添上肉汤、油盐味精
福州橄榄
2023-09-21
这是因为般水果初生时是青色的,熟时变了颜色;而橄榄从生到熟。始终保持青翠的颜色。橄榄又称为忠果、谏果,这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。
牛肉羹
2023-09-19
牛肉羹:泉州的牛肉小吃,有非常悠久的历史,最出名的牛肉羹。牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹、西湖牛肉羹都属于软羹,牛肉是碎末,牛肉
太佬山绿雪芽茶
2023-09-18
太佬山绿雪芽茶:太姥山绿雪芽,是驰名中外的名茶。绿雪芽,俗名白茶芯,形状纤细柔软,毛茸茸的,呈银白色,又叫银针、白毫。它的次品叫旗枪:因为叶子如旗,芽尖似枪。这种茶,是一芽一叶采下来制成的。绿雪芽是佳树。它不但可以饮用、药用,传说过去人们用鸿雪洞那株老茶的根雕
涮九品
2023-09-16
此菜鲜嫩脆爽,汤味馨香,有健胃补肾、祛寒去湿的功效,是药膳兼济的佳肴。由于食用的是牛身上九个部位的肉,几乎包括了牛身上主要精华,故又有一餐吃了一头牛之说。涮九品俗称涮九门头,是连城一道药膳兼济的佳