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番禺山水园林美食游：游山水、逛园林，寻味到番禺
2023-09-12
在老广心中，素有食在广州，味在番禺的说法。番禺位于珠三角的中心，千年鱼米之仓，更是美食云集的吃货天堂。本期，小南将为你推荐广州省级乡村旅游精品线路之番禺山水园
宣星村
2023-10-27
宣星村位于广州从化，虽然离广州很近，但这里却是另一番远离都市的古朴风貌。据介绍，这个元末明初的古村落，有着千余名刘氏家族的后代。广传汉高祖刘邦之七十世孙刘玮，是最早来到这个村庄的人，为躲避元末明初的战乱，出生在江苏徐州一带的他与众多南迁者一样
深圳西冲南澳海滩项目收费信息
2024-03-24
南澳西冲是周边深圳广州以及东莞人都喜欢去的海滩、深圳南澳西冲人少不像汕头南澳岛那般的名声在外。南澳人喜欢吃海胆，据说他们吃海鲜比吃鸡蛋还平常。海边的游玩南澳西冲是周边深圳广州以及东莞人都喜欢去的海滩、深圳南澳西冲人少不像汕头南澳岛那般的名声在外。南澳人喜欢吃海
粤产电影《榫卯》首映 特地选在陈家祠
2023-12-17
粤产电影《榫卯》首映特地选在陈家祠：导演甘小二黄精一饰演的父亲陈守拙主创们亮相广州首映礼文/羊城晚报记者艾修煜实习生李依桐现场图片摄影/宋金峪6月16日，粤产电影《榫卯》首映礼在广州陈家祠举行。该片由甘小二执导，演员马跃、黄精一主演，讲述了一栋福建大厝异地重建
广东肠粉
2023-12-11
广东肠粉：广州的肠粉呈透明状，口感q弹，酱料一般是酱油，咸肠粉馅料主要有牛肉、猪肉、鸡蛋、虾仁、猪肝等。肠粉又分布拉肠和抽屉式肠粉。布拉肠粉推荐新联肠粉店，这是广州为数不多的坚持用布做肠粉的店。另外，还推荐多宝路的生记肠粉、龙津西路的明记肠粉、华贵路的源记肠粉
河姆渡、仰韶、红山、大汶口、良渚……一张表看明白
2023-12-19
河姆渡、仰韶、红山、大汶口、良渚……一张表看明白：「中国史前文化简表」►史前文化，看看有没你家乡的？時代考古學文化距今年代典型遺址所在地舊石器時代早期西侯度文化元謀人文化藍田人文化北京人文化巫山人文化匼河文化湯山人文化金牛山人文化觀音洞文化和縣人文化大窰文化繁
白云猪手
2023-11-17
白云猪手：白云猪手白云猪手是广州历史名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。其制作方法是将猪手（前脚）洗净斩件先煮熟，再放到流动的泉水漂洗一天，捞起再用白醋、白糖、盐一同煮沸，待冷却后浸泡数小时，即可食用。食之觉得皮爽脆；肉肥而不腻，带有酸甜味，醒胃可口，食而
豆酱鸡
2023-11-12
豆酱鸡：风味特点1.此菜为广州八大名鸡之一，八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。2.孔子《论语》曰：不得其酱不食，善于用酱，是厨艺的一个关键，豆酱鸡的酱料，选用普宁所产的豆瓣酱，并加芝麻酱
香港鸡仔饼
2023-07-12
香港鸡仔饼：广州名饼鸡仔饼，原名小凤饼，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调
明代莲花书院遗址“验明正身”
2023-11-04
明代莲花书院遗址验明正身：高空俯瞰位于广州增城区永宁街南香山的莲花书院遗址全景。南方日报记者李细华摄从莲花书院遗址发掘出的文物：乙巳春泉翁书残碑。穗文考摄莲花书院遗址现场的柱础，将在原地保留供观众参观。南方日报记者李细华摄在广州增城区永宁街南香山，静静躺着一片
泮塘马蹄粉
2024-01-15
泮塘马蹄粉：泮塘马蹄粉产于广东广州。马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉，春夏保肝，秋冬养阴，对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药，能去热消炎，消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正，用它制作的马蹄糕，软滑爽口，透明且富有弹性；用这种马
商丘古城,中华文明传承之城
2023-12-06
商丘古城,中华文明传承之城：商丘，历史悠久，文化璀璨，是中华五千年文明史的缩影。这里是一片古老而厚重的土地，是绵延相传的华夏文化载体，丰厚的文化积淀让世人惊叹。商丘，不但有举世瞩目的商文化、火文化、商宋文化，还有始祖文化、葛天文化、圣人文化、根亲文化、木兰文化
