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广州体育文化博物馆
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南京彩灯
2023-08-27
南京彩灯:江苏特产—南京彩灯,又名花灯,是我国传统农业时代的
文化
产物,兼具生活功能与艺术特色。特产
文化
:花灯起源自汉武帝于农历正月十五日于皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一神,由于彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土後,由于道
双合沙姜鸡
2023-12-17
由祖籍双合百块村的
广州
名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜、生盐、味料
王益孟姜红甜桃
2023-12-27
孟家塬村是鲜桃的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,远销北京、上海、
广州
、港澳等高端市场。孟家塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大
白切清远鸡
2023-11-16
广州
的清平鸡正是以清
夫妻肺片
2023-12-08
夫妻肺片:中国历史悠悠五千年,有不少惊天动地的故事被时间掩埋,根据中国历史查实,是安汉人陈寿的一部《三国志》揭开了三国时代的风云,才有了留传至今;夫妻肺片正是秉承了南充厚重的三国
文化
精髓,揭开了正宗的三国
文化
精品川菜夫妻肺片系列。夫妻肺片来至三国饮食文化,成都
东坝蚕茧
2023-11-06
东坝镇地区位于南江出汇西江的前沿,是南江
文化
的发祥地之一。南江
文化
距今约有3000年历史,南江流域中的罗定背夫山于19771983年出土了岭南战国时的特大墓葬,发现了大量春秋
溪砚
2023-10-27
最近,双峰县国藩溪砚工艺有限公司生产的国藩溪砚,被中国(两岸三地)旅游交流促进会和中国品牌推广传播中心评定为中国最具收藏价值的
文化
工艺品。溪砚,这渊远流长的湖湘
文化
珍品,在双峰县杏子铺镇溪口村几位农民企业家
安溪茶
2023-09-20
安溪茶:茶乡
文化
蕴茶香你想了解茶吗?到安溪去,那里的歌里飘着茶香,茶水中蕴含着深厚的
文化
意蕴,那里的茶文化博大精深。安溪是中国最大的乌龙茶主产区,世界名茶铁观音的发源地,产茶历史可以上溯到唐朝末期。数百年来,随着安溪茶叶的诞生和发展,安溪逐步形成古老独特、绚丽
无为螃蟹
2023-09-11
无为螃蟹:无为区域螃蟹生产历史悠久,螃蟹
文化
源远流长,宋代,无为籍诗人王之道受家乡螃蟹
文化
熏陶,有大量诗作描述无为螃蟹,如:西风摇落黄花秋,江城有蟹供拍浮;宋崇宁三年,大书法家米芾任无为知军时,曾有三拜煮蟹之典故;上世纪八十年代至今,一直有中国螃蟹看安徽、安徽
宝庆竹刻
2023-07-18
宝庆竹刻:湖南省邵阳市旧称宝庆府,地处湘西南,是湖南西南部政治、经济、
文化
的中心。宝庆属西高东低半山区半丘陵地貌,盛产楠竹,自古竹器制作业十分发达,是中国竹
文化
的主要发源地之一。宝庆竹刻是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。明代编修的《
陶陶姜葱鸡
2023-11-18
陶陶姜葱鸡:
广州
最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的
双合沙姜鸡
2023-11-07
究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的
广州
名厨师麦达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜
扒肉饵丝
2023-12-22
扒肉饵丝:吃的
文化
在数千年的积淀里,已是博大精深,任意遨游也永远探不到底似的。所以,得出一个结论:
文化
越丰富、越深厚的地方,定有美食!这不,巍山又印证了这样的结论。巍山的扒肉饵丝早已声名远播,一直让人垂涎三尺。来到巍山,很多人都会迫不及待地寻着肉香,找到扒肉饵
三圳酿粄
2023-12-11
三圳酿粄:三圳酿粄是典型的客家酿菜
文化
和粄
文化
的结晶,是蕉岭县民间最具有特色的风味小吃之一。食材主要由糯米粉、小麦粉、猪肉、葛薯、青蒜等组成,它烹调技艺简单,口味讲究香、嫩、糯、滑,味道鲜美,老少皆宜。三圳酿粄是蕉岭客家人饭桌上的家常菜,目前,在蕉岭境内经营三
鹤鸣贡茶
2023-12-07
记载贡茶茶
文化
,是道教
文化
的组成部份。早在周武王伐纣时,巴蜀等西南小国,就曾以所产茶叶作贡品。据此推断,我国饮茶、种茶、制茶,距今当有三、四
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