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乐平西瓜
2023-07-21
乐平西瓜:乐平西瓜广东省名特优新农产品三水乐平的小宝西瓜,出了名个头小,皮薄瓤沙,连黑美人西瓜都比下去了,每年的510月的上市季节都会吸引来自清远、广州和珠三角等地的瓜贩来到乐平、南边等产区收购小宝。作为三水区乐平的一个特色农产品,小宝西瓜体积娇小、皮薄爽脆,
蕉岭灵芝
2023-07-20
我县现有从事灵芝生产的农业龙头企业1家(梅州市源康生态农业有限公司),专业合作社1家(蕉岭县长潭神岗赤灵芝专业合作社),产品主要销往本地及广州、深圳等外地市场。灵芝是蕉岭县十大长
牛扎糖
2023-07-13
字典上一《轧》有碾压的意思,不过只是其命名的事:李元,广州人,清乾隆时期曾在广州乡试中《解元》,隔后年赴京应考,本以为必定榜上有名,岂料不但当年落
椒盐馓子
2023-11-03
(长沙)椒盐馓子老少皆宜,造型新颖别致,既是点心,又可菜食纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深;夜来香睡无轻梦,
八宝果饭
2023-11-02
果饭制成后,覆盖一层白色浓汁,光亮透明,能显露出各种配料的不同色彩,清新悦目,果味香甜,糯而不腻,今以长沙大宫殿所制最佳。烹制
源口香米
2023-10-30
所谓‘长沙好米,其香五里’者,即此种。中国历代都把香稻视为珍品,把香米作为贡品,誉称香米为贡米。历代诗人如杜甫、王维、孟郊、陆游等,都有吟
里雍头菜
2023-07-22
里雍头菜:里雍头菜产于柳江县里雍镇长沙村,年种植面积1000亩,年产干头菜120万公斤。里雍头菜种植加工源于清朝,是当地进贡皇宫的贡品,至今已有两百多年历史。该产品是利用鲜头菜经过独特工艺精制加工而成的香味干头菜,产品具有鲜黄干爽,醇香绵甜,营养丰富,烹饪便利
隆安狗肉
2023-11-22
隆安狗肉:隆安本地人素有吃狗肉的习惯,县城内有狗肉店,有狗行。本地人狗肉的吃法很多,红烧、红扣、清炖、白切、生焖。小摊挡、小饭店则以狗肉火锅为主。狗肉又称地羊,是隆安传统名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为下。其吃法也多种多样,既可以炖烂吃,亦可以
旧州山楂糕
2023-11-21
其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统
黄坡蒜头
2023-11-04
据中医理论,蒜头性味辛温,入脾、胃、肺,其功用行滞气,暖脾胃,消积解毒、杀虫,有土里长出的青霉素的美称。据说,古埃及人在建造金字塔时,民工们就是靠大蒜强身健体的。明代药学家李时珍在《本草纲目》中,对大蒜的
寿光韭黄
2023-10-08
韭黄传统医学认为韭黄性温,能温肾助阳,益脾健胃、行气理血,可养肝、增强脾胃之气,韭黄中含有的硫化合物,具有降血脂及扩张血脉作用,韭黄
水煮鬃
2023-10-08
抗战前夕就有加工商号的鬃行25家,大小作坊100余处,仅从天津、青岛就年出口水煮鬃50万公斤,原料收
建昌黄芩
2023-08-17
黄芩根入药,抑菌力较强,有清热燥湿,止血安胎之功效,主治肺热咳嗽,血热妄行,湿热下痢,胎动不安等症状,
云阳小茴
2023-07-05
它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛
运漕酒
2023-06-28
明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条巷,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街