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广州烧鹅
2023-11-17
广州烧鹅：烧鹅烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，最后挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅
广州肠粉
2023-12-05
广州肠粉：广州肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，同时也是很多市民早餐的必选之品。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成，又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠，大部份已转为铺位经营，一般会将肠粉切断，吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意，猪肠粉与肠粉并非
广州文昌鸡
2023-11-18
广州文昌鸡：此为广州酒家独有，是粤厨传统名馔金华玉树鸡的姊妹菜。最开始的时候用的是甚有名气的海南省文昌县出产的鸡。据悉，当年广州酒家派出数位名厨前去当地考察，品尝后发现文昌鸡肥美肉厚，名不虚传，美中不足的是鸡骨过硬，食用不便。经过一番研制，将其去骨斩件，拼以金
广州塔 广州塔景点介绍 广州塔夜景哪里看合适
2024-05-11
广州塔还是广州非常有标志性的建筑，每年去广州塔游玩的人不计其数，在广州塔有一些比较刺激的项目，也可以去俯瞰广州的风景，建议天黑了的时候看，这个时候的景点是真的美。
广州鸡仔饼
2024-01-11
广州鸡仔饼：广州名饼鸡仔饼，原名小凤饼，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调
广州檀香扇
2023-11-17
广州檀香扇：广州檀香扇，以名贵的檀香木制成。扇之幽香馥郁，辟秽怡神，且香气隽永，有扇存香存之美誉。檀香扇属工艺折扇，多采用印度的贡香、印尼的地扪香及澳洲的雪梨香等三种檀香木制作。
广州大学城
2023-10-30
广州大学城位于广州东南部的番禺区小谷围岛及其南岸地区，面积17.9平方公里，计划入驻20万大学生，规划城市人口约35万人。大学城按照环形放射网状规划设计，内环、中环、外环三个半径不同的同心圆环形路把大学城分隔成中心休闲区、生活区和教学区
广州古镇有哪些 广州古镇在哪里
2024-06-05
广州是我国南方城市，广州也是我国的历史文化名城，一线城市，广州是全国有名的美食天堂，但是在广州的古镇比较少的，但也很具有当地风格特色，有很值得一去的，广州古镇有哪些？广州古镇在哪里？
广州城隍庙
2023-11-06
广州城隍庙又叫都城隍庙，就在南越王宫博物馆旁边，始建于明朝洪武三年（1370年），是明清时期岭南最大的城隍庙，现在看到的是清代重建的部分，只拆剩了大殿和拜亭，是广州市级文物保护单位
广州光孝寺
2023-11-06
广州民谚说：未有羊城，先有光孝。广州光孝寺是羊城年代最古、规模最大的佛教名刹。光孝寺坐落于光孝路，是广州市四大丛林(光孝、六榕、海幢、华林寺)之一，1961年3月国务院公布为全国重点文物保护单位。该寺最初是南越王赵佗（220一265）之孙赵建德的住宅
广州后花园
2023-06-18
介绍广州后花园地处清远最南端，与广州花都区接壤，南距广州市区48公里，北距清城18公里。该园在3万亩绿林怀抱之中，坐拥4千亩清碧湖面，常年绿水清幽，空气清新，树林葱郁，花果飘香，有天然氧吧之称，项目有酒店、休闲公园、百果园、广东省钓鱼协会第一垂钓基地等
广州叉烧包
2023-11-18
广州叉烧包：广州叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中
广州萨其马
2023-11-18
广州萨其马：此点心系由广州人制作，却深得满族人喜爱。相传，清代驻防广州的满族将军姓萨，喜骑马打猎，爱吃点心。每次打猎，必备点心，且不重样。长此以往，厨师难以再出花样，为此常遭训斥，并以杀头相逼。厨师无奈，随便取些面粉，拌上鸡蛋，用油炸成七零八碎的面皮，淋上白糖
广州沙面建筑群
2023-11-07
广州沙面建筑群，位于广东广州市珠江岔口白鹅潭畔，全国重点文物保护单位，广州市政府公布的第一批历史文化保护区。中文名：广州沙面建筑群外文名：GuangzhouShamianArchitecturalComplex地理位置：广州市荔湾区沙面气候条件：亚热带季风气候
