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广州双桥公园
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条
胶州湾杂色蛤
2023-10-11
胶州湾杂色蛤:胶州湾杂色蛤,学名叫菲律宾蛤仔(马尼拉蛤仔),属软体动物门,
双
壳纲,帘蛤目。胶州湾杂色蛤并不是真正的杂色蛤,真正的杂色蛤虽与胶州湾杂色蛤形态上相似,但是口味较差。《黄渤海的软体动物》一书中介绍了菲律宾杂色蛤的习性及分布情况:喜栖于淡水流入的波浪平
前胡
2023-10-01
双
悬果椭圆形。生山坡草丛。中天门、铜器行、岱顶等处常见。性微寒、味苦
金丝小红枣
2023-09-23
金丝小红枣:被誉为万安
双
红的宝山金丝小红枣是享誉江南的独一无二的小枣类名优产品,有千年的种植历史,古为朝廷贡品,以皮薄、核小、肉厚、脆甜可口、营养丰富而著称,具有益气生津、养血安神、健脾和胃、滋阴补肾、润肺润肤之功效,民间多以此为补品,常吃可预防坏血症,降低血
风鸭
2023-09-15
风鸭:闽西漳平
双
洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空气等得天独厚
宁洋风鸭
2023-09-15
宁洋风鸭:宁洋风鸭闽西漳平
双
洋镇(旧时宁洋县)地处偏远山区,这里霜冻低温,阳光充沛,空气新鲜。当地百姓加工风鸭有百年历史。鸭肥肉香,便于蕴藏的风鸭,过去加工只是为了自家过年食用。如今,经过精心加工改进的宁洋风鸭,是利用海拔千米以上高寒地带的霜风、阳光、纯净的空
绍兴加饭酒
2023-09-04
根据增加的饭量多少,又分为
双
加饭和特加饭。酒色橙黄明亮,陈香浓郁,口味醇厚,富含氨基酸,为绍兴黄酒中上品。在第一、二、三届全国评酒会上,均被评为国家名酒;
老陈醋
2023-08-12
其它还有原香醋、陈醋、普醋、
双
醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分
条头糕、薄荷糕
2023-06-22
但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有
双
酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两
王益孟姜红甜桃
2023-12-27
孟家塬村是鲜桃的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大、色艳、味美,曾荣获中国杨凌第十二届农业博览会后稷金像奖,远销北京、上海、
广州
、港澳等高端市场。孟家塬村是鲜桃、柿子的适生地,该村的孟姜红牌甜桃个大
白切清远鸡
2023-11-16
广州
的清平鸡正是以清
陶陶姜葱鸡
2023-11-18
陶陶姜葱鸡:
广州
最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的
大蚝
2024-01-11
大蚝:学名近江牡蛎,属海产
双
壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。大蚝肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉味道鲜美,素有海中牛奶的美称。蚝油是上等调料,蚝肉不仅是美味佳肴,且可入药,蚝壳可烧灰或打粉,是酸性水田的良好肥料,还可以做水泥、电石的原料及畜禽
丹寨硒锌米
2023-12-14
丹寨县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予中国硒米之乡、中国富硒、锌茶叶之乡
双
称
峨眉糕
2023-12-04
峨眉糕产地范围为四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、
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福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪乡、川主乡、龙门乡、普兴乡、新
伍佑糖麻花
2023-12-03
伍佑糖麻花:伍佑糖麻花是盐城伍佑地方传统名吃,也是盐城汉族名点,状如
双
龙盘旋,小巧玲珑,以香、舔、酥、脆著称。伍佑糖麻花历史悠久,已有近三百年历史,清乾隆皇帝下江南路过淮安府时,盐城县令曾以此进贡,取悦龙心,大获赞许,其中以古伍佑翠云斋、五云斋、董大同、房裕升
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