找到 广州周边有哪些城市好玩 相关特产共 7500 条
凭祥菠萝蜜
2023-11-22
凭祥菠萝蜜:凭祥菠萝蜜可以称为南方水果之王,其体形庞大,大者可达10多公斤,色泽有绿色和土黄色两种,根据肉质的硬软还分有干包和湿包,果肉甜美,果核可煮熟食用,有滋补和摧奶的功效。凭祥市位于中国广西南端的边境线上,是一个口岸城市,隶属于地级崇左市,与越南的谅山接
河峪酥梨
2023-06-14
产品有润肺清火、滋阴补气之功效,主要销往北京、太原及周边各县。
新昌板栗
2023-09-04
新昌板栗:新昌板栗果大味美,甜糯香脆,含有淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类等营养物质,栗的药用价值在古药籍《崐名医别录》中列为上品,有益气、补肾气、治腰、脚不遂以及疗筋骨断碎、肿痛阏血等效用。新昌糖炒栗子历史悠久,在周边县市有较高的声誉。新昌板栗在短短
开煲狗肉
2023-11-17
狗肉的营养价值很高,有滋补壮阳、暖胃活血的功效,冬天吃后全身发热。在广州,狗肉的吃法很多,最常见的吃法是:先将宰好的狗原只烧至金黄,然后斩件,用花生油、姜、蒜爆透,再加入柱侯酱、腐乳、陈皮、酒、糖、精盐、味
象形拼盘
2023-11-17
据说是山西河东的一个尼姑创制,清代末年由湖南一位姓邓的厨师传入广州。像形拼盘,经不断发展创新,形成了冷拼、热拼、炸拼、烧拼、扒拼、酿拼等花式。近年来有以羊城八景命名的八景席,如双桥飞鸽、鹅潭月影、红菱四脯、珠江酥蚝等,情景交融,
鲜虾荷叶饭
2023-11-17
鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭,馅料越来越讲究,除鲜虾外,还有鸡肉、瑶柱、蟹肉、鸡蛋、麻油、味粉等,品种不断出新。
竹溪八大碗
2023-07-17
关于八大碗又有哪些传说?请看对竹溪饮食文化颇有研究的人士为你一一解读。竹溪八大碗来源于哪里?八大碗一直流传于竹溪民间,常常有人问起八大碗指哪八碗菜?吃八大碗有哪些讲究?这些问题一直困扰
鸡心柿
2024-01-11
鸡心柿:产于广东广州。黄边地多沙质红壤土,非常适宜种植柿树,所以种出来的鸡心柿特别甜滑好吃。开始时,这种柿子也是有核籽的,只是后来因这里土质结构的作用,使柿核慢慢退化掉了。奇怪的是,同是这里接出的柿树苗木,在当地种植出来的是无核柿,而在别的地方种出来的柿子却是
粉果
2023-11-19
粉果:粉果是广州传统名点之一,创制已有半个多世纪。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、牦油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制,要求满而不实,形似榄核,摇有响声。馅
小凤饼
2023-11-18
小凤饼:广州小凤饼:以创制人小凤的名字命名,当地习惯称鸡为凤,故又名鸡仔饼。小凤饼是广式的著名糕点,原称鸡仔饼或凤饼,因有腐乳香味,又称南乳风饼。小凤饼是散粒型的,质地松脆,又有芝麻和葱香,具有咸甜两味。解放后,曾多次参加国际博览会,受到国际友人的赞赏。关于小
仁信双奶皮
2023-11-18
据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,这位老友就是如今广州赫赫有名的文信老铺吴老板的祖
莞草
2023-11-17
广州方言有:禾秆冚珍珠之说,意思是以毫不值钱的稻草掩盖贵重珍珠,寓意有钱人不显富,外表看不出。确实,不要说金银珠宝,就是相对于普通食用品而言,禾秆草都是属于廉物乃至贱物的。但禾秆草却并非废物,
麦溪鲩
2023-11-08
麦溪鲩:麦溪鲩,产于高要大湾的麦溪和麦塘两口塘,麦溪鲩有鱼中之王的称号,当然,这是说它的美味程度。据史载,明朝洪武年间(13681398年)麦溪鲩已负盛名,在清代曾被列为朝廷贡品,相传慈禧太后也对其赞不绝口。广州的一些食肆,现在就将麦溪鲩作为招牌菜。更奇者,麦
贺州田螺煲
2023-07-22
有句发广州音想螺就螺四个字是的偕音口头禅。功效:螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙
牛三星
2023-11-18
牛三星:牛三星,广州传统小吃。牛三星汤里面一般有牛心、牛肚、牛腰,事先用酒、姜汁等调料腌制过。部分还有牛百叶,牛双胘,也就是牛肚边上最厚的部分。牛双胘要事先剥去黑色表皮,那层表皮很韧的,然后除去油脂,切的时候还要顺着它本身的纹路,这样做出来的牛三星才会爽口。牛