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山西过油肉
2023-12-18
据传此菜起源于明代,原是官府中的一道名菜,后传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。山西过油肉从选料到制作上都与众不同,
三角糯米
2023-12-17
三角糯米:三角糯米:出产于县内官屯乡三角村,此米品质优良、米粒粗大,室中烹饪,一经煮开即香气四溢,经久不散,食用口感好,营养丰富。过去曾有人将种子带到异地种植,种出后却味道大变,无法与原地相比,故历朝历代只能在该村种植,由于品种稀缺,地域狭小,更使其身价百倍,
柳州棺材
2023-11-19
如今的棺材,已不是旧时的土葬棺木,而是制成一种小巧精致的工艺美术品,取其读音官财,为升官发财之意,代表了劳动人民的进取精神,变成一种吉祥物了。发展至今,其内在的质量和外观的设计都得到不断的改进和完善柳州的寿棺工艺考究、设计精美,在材料
沙锅粉
2023-11-04
沙锅粉:在入夜的茂名街道,沙煲粉几乎是随处可觅,比如人民路、文明路、光华路、双山路、官山路、新湖路、新坡路……一些学校附近还专门开设有卖沙煲粉的小店。这价廉物美的小吃,里面有小白菜,鹌鶉蛋,海带,香肠,还有什么就说不上了,味道麻麻的,很好吃,尤其是汤很有味道。
淄博丝绸
2023-10-06
早在2700年前的春秋战国时期,当地的丝绸就成为流通诸候各国的名贵商品,号称冠带衣履天下,汉代临淄设服官三所,专为皇室成员制作春、夏、秋三季丝绸服饰。明清时代已相当兴盛,淄博市周村区被誉为桑植满
东至猕猴桃
2023-09-11
产于东至县昭潭、官港、尧渡、葛公等地,年产量约450吨。东至猕猴桃味道甜中略带酸味,清香多汁,除鲜食、菜食外,还可制成糖水罐头、果汁、果酱、饮料、果酒等;种子可制油,花可作香精,根可入药,藤叶是印染胶的原料
山西过油肉
2023-08-11
山西过油肉:过油肉据传起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。过油肉在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。山西过油肉据说是全国第一届烹调比赛的金菜式,除了传统的用精选
宕昌大黄
2023-07-28
为蓼科多年生高大草本植物,在宕昌各地均有栽种,种植面积大的地方有竹院、好梯、狮子、官亭、秦峪、新寨、南河等乡镇,1984年曾获外经部出口商品荣誉证书,2015年,宕昌大黄通过国家农业部农产品地理标志认证。宕昌县是
襄垣灌肠
2023-06-14
为什么又叫官尝呢?相传,在元朝时期,襄垣县
三驱田凉粉
2023-11-27
田凉粉每年一万公斤以上豌豆作原料,制作凉粉四仟盆,八万碗左右,广州、泸州、成都、
南宁烧鸭
2023-11-22
南宁烧鸭:很久以前在岭南地区就流传着这样一句话:广州吃烧鹅,南宁吃烧鸭。南宁人自古喜欢吃鸭,这和南宁的气候有极大关系。南宁天气炎热,居住于此的南宁先民认为鸭肉清热祛火,而鹅肉性毒,吃了会使患处愈加发炎肿胀,多食上火生疮。据说,南宁最早出现烧鸭是在清初康熙年间。
从化火龙果
2023-11-17
从化火龙果:从化火龙果是广东广州从化的特产。火龙果又称仙密果,为仙人掌科,量天尺属植物果实。依果皮和果肉颜色分为青皮白肉、红皮红肉、红皮白肉、黄皮黄肉四种品系。目前从化火龙果栽培品种主要有普通白肉果、白水晶果、普通红肉果及红水晶为主。火龙果具有十分独特的外形,
上坪鹰嘴蜜桃
2023-11-14
产品畅销广州、深圳等地,
梅陇莲藕
2023-11-14
现已远销汕头、惠州、广州、深圳甚至香港等地。梅陇是海丰县农业大镇,传统
选田马蹄
2023-11-07
80年代初,由广州市郊引进,经精心培育及不断总结、推广科技管理后,大面积推开,效果极佳:果实个大、型好,皮薄、肉甜、爽脆、味优;用以制成马蹄粉,则