搜 索
白云猪手
2023-11-17
白云猪手：白云猪手白云猪手是广州历史名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。其制作方法是将猪手（前脚）洗净斩件先煮熟，再放到流动的泉水漂洗一天，捞起再用白醋、白糖、盐一同煮沸，待冷却后浸泡数小时，即可食用。食之觉得皮爽脆；肉肥而不腻，带有酸甜味，醒胃可口，食而
豆酱鸡
2023-11-12
豆酱鸡：风味特点1.此菜为广州八大名鸡之一，八大名鸡指大同脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。2.孔子《论语》曰：不得其酱不食，善于用酱，是厨艺的一个关键，豆酱鸡的酱料，选用普宁所产的豆瓣酱，并加芝麻酱
香港鸡仔饼
2023-07-12
香港鸡仔饼：广州名饼鸡仔饼，原名小凤饼，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调
明代莲花书院遗址“验明正身”
2023-11-04
明代莲花书院遗址验明正身：高空俯瞰位于广州增城区永宁街南香山的莲花书院遗址全景。南方日报记者李细华摄从莲花书院遗址发掘出的文物：乙巳春泉翁书残碑。穗文考摄莲花书院遗址现场的柱础，将在原地保留供观众参观。南方日报记者李细华摄在广州增城区永宁街南香山，静静躺着一片
泮塘马蹄粉
2024-01-15
泮塘马蹄粉：泮塘马蹄粉产于广东广州。马蹄即荸荠广州盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉，春夏保肝，秋冬养阴，对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药，能去热消炎，消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正，用它制作的马蹄糕，软滑爽口，透明且富有弹性；用这种马
库鲁斯台草原
2023-10-10
库鲁斯台草原库鲁斯台草原距裕民县城25公里，是我国第二大内陆平原大草原，而湿地长约52公里，南北宽约13公里，生长有茂密的芦苇、芨芨草、铃铛刺及上百种野生牧草，是牧民赖以生存的四季牧场.每当夏季来临，茂盛的牧草铺满了库鲁斯台湿地的各个角落
岔子省级自然保护区
2023-03-24
黑龙江干岔子省级保护区成立于2011年，为内陆湿地与水域类型自然保护区，重点保护对象为内陆湿地与水域生态系统及珍稀野生动植物资源。保护区地处小兴安岭北麓的黑龙江省逊克县境内，东与逊克县苗圃接壤，南以逊别拉河为界，西与孙吴县相连，北与俄罗斯以黑龙江为界
白鹭园湿地里迎新春
2023-11-18
白鹭园湿地里迎新春：迎春大舞台、惊险大马戏、舞龙舞狮、民俗表演、千年铁花秀……今年春节，东营经济技术开发区胜利街道白鹭园湿地景区成为了市民欢度春节的好去处。为了让市民在春节期间有地方去，玩得好，白鹭园湿地在做好疫情防控的前提下，于2月11日（腊月三十）—2月1
美丽江苏·每日一景丨东海西双湖：斑斓冬景生态美
2023-10-10
美丽江苏·每日一景丨东海西双湖：斑斓冬景生态美：原标题：美丽江苏·每日一景丨东海西双湖：斑斓冬景生态美入冬以来，江苏省连云港市东海县国家4A景区西双湖湿地水杉林色彩斑斓，湿地碧水荡漾，小岛生态优美。近年来，东海县强化生态环境保护，目前景区已形成水景交融、绿色共
天坑自然保护区
2023-09-08
天坑景区位于云南省曲靖市沾益县海峰湿地西部的石仁村，为云南没有，全国罕见的大型竖井型、漏斗型天坑群，数目众多，最具代表性的有三个，最大的直径约200米，深度为184米，坑内尚有恐龙时代的蕨类植物，坑底有溶洞，洞内景观奇异。地址：云南省曲靖市沾益县海峰湿地西部
野生天鹅乐园
2023-07-10
野生天鹅乐园山西平陆黄河湿地成野生天鹅乐园。这片黄河湿地位于河南与山西交界处，两省政府和当地居民长期致力于保护野生天鹅，政府拨出专款、安排专人定期给天鹅喂食。如今，来这里越冬的天鹅数量逐年增多。每年冬季，这里都洋溢着人鸟和谐相处的暖意与生机
龙凤湖水利风景区
2024-03-31
吉林省长岭县龙凤湖水利风景区湿地保护区是野生动物的天堂、鸟类的乐园、芦苇的海洋。在湖畔湿地有狐、兔、獾等野生动物20余种，天鹅、灰鹤等珍希鸟类30多种。其野生动物之多、密度之大在省内外都是罕见的。龙凤湖水利风景区的芦苇荡被游人称为流连的绿色迷宫