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广州明园
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1190
条
虾生
2023-11-14
虾生:虾生汕尾的虾生,和
广州
不同,因为上来的时候已经用姜葱和辣椒油捞到风生水起。虾肉很新鲜。
泮塘马蹄粉
2024-01-15
泮塘马蹄粉:泮塘马蹄粉产于广东
广州
。马蹄即荸荠
广州
盛产风味独特的马蹄粉。这种马蹄粉,春夏保肝,秋冬养阴,对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效。可以作眼药,能去热消炎,消除因强光灼伤而引起的眼疾。泮塘马蹄粉洁白纯正,用它制作的马蹄糕,软滑爽口,透明且富有弹性;用这种马
德昌咸煎饼
2023-11-18
德昌咸煎饼:德昌咸煎饼
广州
称油炸小食品为油器,包括有咸的油炸鬼(油条),甜的牛脷酥、笑口枣,咸中带甜的咸煎饼(油香饼)等。其中以德昌咸煎饼最负盛名,在海外华侨中亦有美誉。德昌咸煎饼以鲜明的色泽、独特的风味而闻名,它的创制人是
广州
龙津中路德昌茶楼的点心师谭祖。咸
干炒牛河
2023-11-18
河粉,又称沙河粉,源自
广州
沙河镇,在新加坡称为粿条。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在
广州
、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。干炒牛河干炒牛河的主
桔络鱼脑
2023-09-02
桔络鱼脑:鱼脑亦称
明
骨,是鲨鱼软骨的干制品。
明
骨经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用
明
骨和蜜桔合烹成羹,爽滑香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
阳春牛杂
2023-11-06
阳春牛杂:阳春的牛杂别具风味,与
广州
牛杂些许不同。阳春的牛杂选用阳春的特色植物百叶,与牛杂拌在一起,牛杂吸收了百叶的香味,特别好吃,来阳春一定要吃!
孔村大白菜
2023-10-03
其主要特点是,色泽鲜嫩,口感好,汤为乳白色,风味独特,远销湖南、四川、
广州
、济南等地。2004年被认定为无公害产品。
赵家葡萄
2023-10-31
赵家葡萄:临澧县赵家葡萄园位于临澧县修梅镇赵家村桐山脚下,该
园
三面环山,一面临水,龙口峪之水自西向东缓缓流下,气候宜人,环境优美,适宜葡萄种植。该
园
自2001年建
园
以来,投入资金500多万元,现已发展葡萄400多亩,平均亩产2000多公斤,年产量达500吨,每
出骨刀鱼球
2023-08-28
公元一九二0年间,常熟山景
园
老厨师郑小六,创制了出骨刀鱼
园
的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼
园
成小
园
球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
功武萝卜
2023-11-13
种植面积达2000亩,主要销往
广州
、增城等地,经济效益好,市场前景广阔。
芦席编织
2024-01-01
芦席编织:泾
明
乡:芦席编织较有名。
金碧果
2023-12-28
金碧果:金碧果金碧SOD有机苹果基地,位于陕西省澄城县王庄镇白草垣村,占地153亩,1995年建
园
,主栽红富士、新红星。多年来,经过金碧
园
全体员工的艰辛努力,该
园
被省果业局评为省级优质苹果示范园、渭南市四大技术推广示范园。2005年,金碧果业有限责任公司总经理
满汉全筵
2023-11-17
满汉全筵:
广州
酒家于1987年隆重推出。它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来,共有108款菜点,分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜,有荤有素,令人尽可从中领略中国饮食文化的博大精深。
庆元笋干
2023-09-01
庆元笋干:庆元笋干庆元笋干有
明
笋干、乌笋干、笋丝、笋片之分,以
明
笋干最为著名。
明
笋的生产,历史悠久.相传古时候,一年春天,大风刮倒了一棵枫树,把鲜笋压在石崖之间。到了六月,一农夫砍柴,发现压在树底下的笋干扁扁的,拿回家,用水发开。货鲜味美。这个农夫想,如果把竹
漳平明姜
2023-09-15
漳平明姜:漳平明姜
明
姜是漳平名产。它是用姜片和糖加工制成的蜜饯,从清乾隆年间始产,至今也有200多年的历史了。据说18世纪末,英国女王品尝了许多国家蜜饯姜片后,认为中国漳平明姜品质最佳,从此,
明
姜打进英国等国际市场。
明
姜原产于漳平城郊乌坑一带。这里多为沙壤土,
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