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半岛御品官燕
2023-11-18
半岛御品官燕:广州半岛明珠酒家制作的半岛御品官燕,成为本次首届中国粤菜峰会评选粤菜十大名菜。官燕采用自选模式,分别加入五彩:红枣汁、椰汁、木瓜汁、杏汁、香芋汁各适量,同五彩汁一起上桌,又称五彩燕窝,锦绣燕窝等等。一道菜就是一个自选超市,有客人依个人爱好各取所需
广绣
2023-11-18
广绣:广绣,全国四大名绣之一,历史上指广州、佛山、南海、番禺、顺德等地的刺绣品,即专指广府地区的刺绣工艺品,包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。特产文化:据唐人苏颚在《杜阳杂编》所载:唐永贞元年,南海贡奇女卢眉娘,年十四,工巧无比,能于一尺绢上绣《法华经》七卷,字
里水霸王鸭
2023-11-10
最初是广州市郊泮塘的民间食谱。清光绪年间,大臣李鸿章的母亲八十寿辰,召集大批南北名厨为其母摆寿宴,名厨师每人煮一味菜以显身手。当里水一位厨师做出这味莲王鸭上席后,大家称赞不绝,压倒群芳,一时雄霸全席。人们给予这个称号——
虫草水鸭炖草龟
2023-11-06
虫草水鸭炖草龟:虫草水鸭炖草龟冬虫草水鸭炖草龟是云浮市翠亨酒店的招牌菜之一,曾在全国烹饪比赛中获得金杯奖,在广州国际美食节获名牌美食金奖。翠亨酒店始创于1994年,经过7年的不断发展,现以侨迁至蟠龙湖畔经营,将一间原为二星级的酒店(原兴云酒店)改建成为一家纯餐
湛江鸡
2023-11-05
湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛江信宜县吃谷米和草长大的农家土鸡,是生长速度慢或生下头一窝蛋小母鸡,这样的鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄
水东鸭粥
2023-11-04
水东鸭粥:水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜,别说茂名人、电白人,即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后,也赞赏不已。正宗的水东鸭粥店经营品种十分简单,常常只提供粥、鸭和凉拌蔬菜,生意却能长盛不衰。要到底什么令它这么吸引人?答案当然是——因为好吃。据行家指点,鸭粥之
宜昌红茶
2023-10-24
清道光年间,先由广东商人钧大福在五峰渔洋关传授红茶采制技术,设庄收购精制红茶,运往汉口再转广州出口。咸丰甲寅年(公元1854年)高炳三及尔后光绪丙子年(公元1876年)林紫宸等广东帮茶商,先生到鹤
松香黄鸭
2023-07-20
该品种自1964年起,以北京鸭为父本、广州金银灰鸭为母本,经级进杂交育成。该品种在南海县平洲大茧围佛山地区农科所畜牧场建有松香黄鸭品种核心群,在三水县建有松香黄鸭鉴定群基地。外
萨琪玛
2023-06-21
萨琪玛:萨琪玛萨琪玛,是满族小吃,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱骑马的满族将军。每次打猎前爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕。要不然,就准备回家吧!负责点心的厨子一听,一个失神的将沾上蛋液的点心炸碎了!偏
丛林瀑布谷漂流
2023-10-27
从化市温泉风景区又增添一项新的旅游项目,由广州从化仙沐园温泉乐园全力打造的丛林瀑布谷漂流于2006年4月28日对外开放。为市民五一出外又添一好去处。瀑布谷漂流位于天湖黄竹田古瀑景区,全长2公里,从探谷梯底起,接凯旋门,中途徒步欣赏黄龙瀑,水面最宽处8米
2023白水寨门票价格+优惠政策+注意事项
2024-04-01
为什么会吸引广州当地的人闲暇时光的时候前往呢?这里的景致有什么样的特色呢?这是不少没有去过的人心中的疑惑,其实首先应该了解的是白水寨的门票价格是多少?这里针对特殊人群有什么样的优惠政
水西古村
2023-11-07
水西村,在广州东郊。水西村村民最享受的,就是悠闲的日子,几百年的荔枝树,不需要费多少心思去打理,每年自会有上好的荔枝等着收获。这些树甚至比古村的房子更古老
水西村
2023-10-27
水西村,在广州东郊。水西村村民最享受的,就是悠闲的日子,几百年的荔枝树,不需要费多少心思去打理,每年自会有上好的荔枝等着收获。这些树甚至比古村的房子更古老
张民达墓
2023-04-28
张民达墓,位于广州市先烈路广州动物园西侧,有一座花岗石牌坊,张民达先生墓道几个大字跃然其上,这就是民主革命家张民达烈士安息之地,沿着长长的墓道,经过墓道两边的风雨亭和宣讲台,登上十几级阶梯,便到达墓堂。谭延闿题写的张民达先生之墓石碑镶嵌在花岗岩石墙正中
三华古村
2023-04-28
三华村徐氏之祖叫徐宗远,据徐氏族谱记载,在此之前徐姓族人在南雄保昌县居住,徐宗远在北宋元丰八年(1085)被朝廷任命为南海县主簿,就来到广州番禺做官,选择了这个地方开村,由于徐宗远在家里排行第三