找到 广州的历史遗迹有哪些地方 相关特产共 7500 条
都匀冲冲糕
2023-07-09
都匀冲冲糕:都匀冲冲糕是贵州省黔南州都匀市的特色小吃。冲冲糕有百余年历史,以其质柔软香甜,色淡黄中偏红,地方味浓厚,口感有韧性的特点广受人们的喜爱。都匀冲冲糕源于黔南布依族苗族自治州独山县,有百余年历史,以其制作方便、价廉美的特点广受当地人的喜爱。都匀冲冲糕价
潮州手拉朱泥壶
2023-07-20
潮州手拉朱泥壶:潮州手拉朱泥壶历史悠久,积淀深厚,演化有绪。潮州市枫溪区境内有6000多年前新石器时代的池湖贝坵遗址及周边地区陶器的发现,唐宋遗迹。宋代笔架山窑(全国重点文保单位)便有大量陶器的制作。宋以后,潮州成为陶器生产中心,潮州手拉朱泥壶是潮州陶瓷一奇葩
凌云豆腐
2023-07-19
凌云豆腐:凌云豆腐是湖南省郴州市嘉禾县田心乡凌云村的特产。采用优质黄豆、手工磨制而成,由于凌云村特有的优质水源,凌云豆腐具有外焦内嫩的特点,无论煎煮,口感极佳,现已远销至广州、长沙等城市。凌云豆腐的由来有这样的传说。相传神农过川,上岸下憩,清风入怀。闻男女嬉,
辰溪脐橙
2023-10-28
辰溪脐橙:辰溪脐橙是湖南省怀化市辰溪县城郊乡的特产。辰溪脐橙品种优良,多为纽荷尔,杂有部分富本红。果形为椭圆,果色艳红,口感优于同类品种。辰溪县城郊乡是我国首个大规模推广脐橙的乡镇,全乡脐橙种植面积达7000多亩,盛产的丫髻脐橙畅销广州、深圳以及东南亚市场,曾
贯头山酒
2023-06-10
贯头山酒:贯头山酒是河北唐山市迁安的特产。迁安造酒历史悠久,传说起于黄帝,贯头山酒业公司现有魏晋时的古井仍在使用。我国的一些酿酒专家认为,贯头山酒业有丰富的酒文化遗存,遗址、遗迹保存完好,具有鲜明的地方性、民族性和代表性,从而确定了迁安是中华民族白酒的重要发祥
功夫茶
2023-11-18
功夫茶:广州人在闲暇时以饮功夫茶为乐趣。饮功夫茶原来在潮汕地区盛行,现已在广州城大行其道。功夫茶对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。功夫茶壶很小,只有拳头般大,薄胎瓷,隐约能见壶内茶叶。杯子则只有半个乒乓球大小。茶叶则选用乌龙茶。放茶叶要把壶里塞满
干炒牛河
2023-11-18
干炒牛河:干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉,又称沙河粉,源自广州沙河镇,在新加坡称为粿条。干炒牛河是广东菜色的一种,以芽菜、河粉、牛肉等炒成。在广州、香港以至海外的粤菜酒家、香港的茶餐厅,干炒牛河几乎成为必备的菜色。干炒牛河干炒牛河的主
上海鲜肉月饼
2023-12-03
上海鲜肉月饼:上海鲜肉月饼是上海著名的传统特色小吃,属于中秋节节令食品,是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。上海鲜肉月饼有其独特的做法,不同于扬州的鲜肉月饼,更不同于广州的叉烧酥,正宗的上海鲜肉月饼是在锅里煎出来的,酥皮是很
乳扇萨其马
2023-12-20
乳扇萨其马:制品既有萨其马的酥易化,蜜甜清香,面红身黄的特点,又增加了乳扇的乳香和回味。萨其马,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱骑马的满族将军。萨嗜猎,爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕。要不然,就准备辞职
肉松老婆饼
2023-11-11
诱人的金黄色外皮,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥香馅滑,每尝一口都得到蜜糖般的香甜滋味!相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了
猪手面
2023-11-18
猪手面:宝华面点是广州的名牌老店。其招牌面点猪手面更是家喻户晓。猪手面价格不贵但分量十足,有大小碗之分的,价格相差一元钱,多的只是面的分量;猪手是撕开的,足有一只,咬起来爽脆不腻;面是传统的竹升面,幼细烟韧,难怪连广东人自己都感叹幸福是碗猪手面。
萨琪玛
2023-06-21
萨琪玛:萨琪玛萨琪玛,是满族小吃,传说源于清朝在广州任职的一位姓萨,爱骑马的满族将军。每次打猎前爱吃点心。有一天,萨出猎,对厨师说:今天点心一定要搞个新鲜玩艺,别天天照着模子印沙糕。要不然,就准备回家吧!负责点心的厨子一听,一个失神的将沾上蛋液的点心炸碎了!偏
上海牙雕
2023-06-23
上海牙雕:上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类,其中以镂雕细花景物最具特色,与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利
群酥之冠——北京酥糖
2023-08-02
群酥之冠——北京酥糖:北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。有外商称赞说:红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。红虾酥的特点可以概括为酥、脆、香、甜四个字。在制作上集中了传统工艺的精
清平鸡
2023-11-18
清平鸡:清平鸡是广州著名的百年老字号特色品牌食品之一,以清远农家鸡为原料烹饪而成,有很多烹饪方法,又以白切清平鸡为最受欢迎。清平鸡品牌是国营企业原清平饭店所有,1987年注册为商标,2002年清平饭店集团公司倒闭后,该商标由某国资企业拥有。白切清平鸡由于用独特