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广州蒋光鼐故居
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条
鸡仔饼
2023-12-04
鸡仔饼始创于清朝咸丰年间的
广州
,至今有170年的历史。其主要原料为面粉、花生、芝麻、核桃等,其口味甘香酥脆,甘香松化,甜中带咸,异香惹味著称。中文名:鸡仔饼分类:粤菜,
广州
小吃口味:
广式烧腊
2023-11-17
唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入
广州
,
广州
厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,
聊城毛笔
2023-10-01
康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为
光
岳楼题写神
光
钟暎匾额,足见聊城毛笔在当时已享有盛名。聊城所产毛笔有200余种,大小不一。按规格区分有
西安臊子面
2023-12-31
西安臊子面:特点:以薄、筋、
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、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称,汤多面少,面条热得烫嘴,油要多。主要原料:精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。简要介绍:臊子面历史悠久,清代已很驰名以薄、筋、
光
、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。用精白面粉、猪肉、黄花菜
东阿毛笔
2023-10-01
康熙皇帝曾用聊城毛笔撰文赋诗,并为
光
岳楼题写神
光
钟暎匾额,足见聊城毛笔在当时已享有盛名。聊城所产毛笔有200余种,大小不一。按规格区分有
达浦甘蔗
2023-09-19
甘蔗是一种高
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效的植物,
光
饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此甘蔗生物产量高,收益大。甘蔗是我国制糖的主要原料。永春县的达浦,是生产甘蔗的主要产地。新植甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖
九龙窑瓷器
2023-09-16
九龙窑瓷器:九龙窑瓷器已有千年历史,从出土的瓷器来看,质地坚硬、工艺精巧、纹饰精细,尤其是被誉为珠
光
的青瓷器,在当时已蜚声海内外,远销日本及东南亚各地。改革开放后,松溪人在发掘濒临失传的珠
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青瓷工艺技术基础上,研制出类冰如玉、千峰翠色的九龙窑系列青瓷,生产了包
代县木器
2023-08-12
推
光
漆木器外销日本、法国、美国及香港等地,深受外商青睐。为全省水器行业之冠。推
光
漆木器外销日本、法国、
深泽烧饼裹肉
2023-08-06
制作方法是面粉加水、用力搅和,将就三光:面光、手
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、盆
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,然后放置半个小时带用,
蛤蚧当归炖草鸡
2023-06-22
制作:活草母鸡宰杀、煺毛,取出内脏,
光
鸡洗净焯水,洗去浮沫。
光
鸡放入瓦罐内加蛤蚧、当归、生姜片清水加盖再用保鲜膜封口,隔水炖鸡肉酥烂,取也加精盐、味精,再炖
女皇贡米
2023-11-30
昭化区月光村水稻专业合作社生产的女皇贡米,2014年5月获第14届中国(
广州
)国际食品展暨
广州
进口食品展览会金奖。女皇贡米因独特的地理、气候、环境,蕴含了比其它地谷类丰富的多种微量元素。2012年以来,月光村水稻专
烧腊
2023-11-19
唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入
广州
,
广州
厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,创作出中外结
王府八八筵
2023-06-14
据说村内天官王国
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在朝任刑部尚书时,朝中
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禄寺
增城黑糯米
2023-11-18
据《
广州
农业特产志》记载:因
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黑糯米产地在增城,故名增城黑糯米。增城黑糯米的栽培历史悠久,据清嘉庆《增城县志》记载:增城多产糯,有黄糯、白糯、焦糯(即黑糯)、对糯,又有香糯,尤以焦糯和香糯最佳。现产于新塘
清蒸海河鲜
2023-11-18
现在,在全国各地都能见到这种煮法,其实清蒸的烹饪方法是在上世纪80年代从
广州
走出去的。清蒸是
广州
最经典的烹饪手法,由来已
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