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广府民居建筑特点
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红汤火锅
2023-12-08
红汤火锅:红汤火锅味型:麻辣味;
特点
:麻辣,咸鲜,味浓厚。调料:味精20克,鸡精20克,料酒10克,冰糖5克,豆豉汁15克,辣椒酱50克,香料粉5克,火锅底料50克,红汤3000克。制作方法:火锅盆内放冰糖,豆豉汁,辣椒酱,香料粉,花椒油,火锅底料,味精,鸡精
双乐挂面
2023-12-02
双乐挂面:以特制面粉为原料,部分产品添加鲜鸡蛋、蘑芋精粉为辅料,采用传统和现代工艺相结合,科学配方精制而成,具有色泽洁白、条形光滑、耐煮性好、柔软爽口之
特点
,曾获四川省消费者喜爱产品、全国供销合作总社名牌产品、四川省名牌产品殊荣。
全州蜜梨
2023-11-25
全州蜜梨:全州蜜梨是广西最优秀的梨种之一,它具有本地特色,果肉白色,果心较小,肉质脆而细嫩、化渣、清甜,有较浓的蜜梨香味,果肉切开后长时间不变色,具有丰产优质等
特点
,是梨中珍品,深受消费者喜爱。(桂林)
凉冻五果
2023-11-12
凉冻五果:凉冻五果菜色
特点
:果、汁清香凉爽。用料说明:西瓜500克,猕猴桃200克,菠萝肉125克,苹果250克,山东梨250克,冰糖500克,清水1000克。制作方法:(1)将西瓜、苹果、菠萝、山东梨刨去皮、籽,猕猴桃去皮,分别用刀切成丁状,用纯净水一同洗漂
桂阳烟叶
2023-11-01
桂阳烟叶:特定品质桂阳烟叶是湖南桂阳出产的特色优质烟叶,颜色橘黄、油分充足,叶片适中、含梗率底,燃烧后烟灰洁白,香气浓郁、柔和、纯净,具有不同于其他烟区的独特地域
特点
文化典故桂阳烟叶种植始于明代万历年间,距今已有400多年历史。
煎连壳蟹
2023-10-29
煎连壳蟹:煎连壳蟹【菜名】煎连壳蟹【所属菜系】湘菜【
特点
】焦脆鲜嫩,风味独特。【原料】青蟹500克,黄醋25克,净香菜50克,酱油15克,肉清汤25克,湿淀粉25克,面粉25克,味精1克,绍酒50克,精盐1克,姜末10克,熟猪油500克(实耗100克),葱花1
老姜鸡
2023-10-28
老姜鸡:【菜名】老姜鸡【所属菜系】湘菜【
特点
】肉质细嫩,姜香浓郁。【原料】原料:鸡腿500克,木耳10克,盐6克,胡椒粉2克,味精2克,姜片20克,油,香油。水淀粉,鸡汤各适量。【制作过程】(1)鸡腿剁成块,用开水焯好。(2)起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,
正道香油
2023-10-14
正道香油:驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的
特点
,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。小磨香油在驻马店历史悠久,遍及各城镇乡村,可谓一处磨油,全村飘香;一家食油,香溢四邻。在市区各大超市均有销售。
烟台大樱桃
2023-10-10
烟台大樱桃:烟台大樱桃素以北方春果第一枝闻名遐迩的烟台大樱桃,以其娇艳欲滴、晶莹剔透的风韵,香甜可口的美味,富含营养,无农药残留的
特点
,被誉为果中珍品、水果之冠,具有极高的营养价值和商品价值。据测定每百克大樱桃鲜果中含糖17.1克,蛋白质1.6克,脂肪0.3克
浔阳鱼丝结
2023-09-27
浔阳鱼丝结:
特点
做工精细、造型别致、鱼丝洁白,鲜嫩味美原料主料:桂花鱼肉500克、猪肥脯肉10克、蛋清1个;调料:食用油600克(约耗125克)、食盐6克、味精5克、料酒15、葱姜汁15克、鲜汤200克、干淀粉4克、湿淀粉10克、红辣椒2只制作方法1、桂鱼去皮
兴国甜橙
2023-09-22
兴国甜橙:兴国甜橙具有果大质优,出汁率高、籽少,风味浓郁,耐储运,适应性、抗逆性强,稳产高产等
特点
,其综合性状达到国内同类品种领先水平,是优良的鲜食、制汁兼优型品种、江西柑桔榨汁生产线的优质原料,是江西省橙类地方优良品种之一。
南康雪片糕
2023-09-22
具有质地细腻柔软、伸缩性强,搓成细卷而不断,阴天不潮,晴天不燥,点火能燃,色泽洁白,鲜甜可口,方便携带等
特点
。
南煎肝
2023-09-21
南煎肝:【所属菜系】闽菜【口味
特点
】(福建菜)制作原料猪肝(500克)、鸡蛋白(2只)、葱末(少许)、黄酒(20克)、白糖(6克)、酱油(20克)、菱粉(40克)、麻油(60克)。制作过程一、将鳍肝片成长约1寸半,宽约7分的薄片,放入用酱油、酒、蛋白调成的卤内
木碗、木纹杯、碟
2023-09-17
木碗、木纹杯、碟:建瓯市吉阳镇工艺厂生产的漆木碗、碟,采用特种木材枣木生产,具有耐高温、无毒无味、美观不变形的
特点
。木碗于1986年获福建省工艺美术百花奖,1987年被评为农牧渔业部优质产品,1988年获外经部多龙奖,1990年获国家银质奖。木纹杯碟于1988
金钱肉
2023-08-29
金钱肉:【所属菜系】江苏菜【
特点
】色泽黄白,味鲜脆嫩。【原料】猪里脊肉500克,鸡蛋清120克,熟大油50克,料酒50克,盐3克,味精5克,湿淀粉30克,辣酱油10克,葱姜末各8克。【制作过程】(1)从里脊肉顶头切成小块,每块重约10克,用刀逐块拍成小薄圆片,
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