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清蒸加吉鱼
2023-10-09
清朝郝懿行的《记海错》称：兹鱼独登莱有之，啖之肥美，其头骨及目多肥腴，有佳味。又有民谚：加吉鱼，鲅鱼尾之说。烹调法以清蒸最佳，能保持其鲜味。制作时，先将鱼开膛、去鳞洗净，在鱼身两面剞斜刀，手提鱼尾，在沸水
楼燕
2023-08-16
隶属鸟纲，雨燕目，雨燕科。夏候鸟。头顶、上体至尾纯黑褐，头顶、上背具金属光泽，尾叉状，翅尖长，呈镰刀状。级飞具白色狭缘。颏、喉污白，腹黑褐而具白色狭缘。幼鸟：通体各羽大都具有白色羽缘，在头顶、翅缘、内侧飞羽、翅上覆羽及下肢等处尤显著。虹膜暗褐
沙北血杞
2023-08-03
沙北血杞：关于枸杞，李时珍在《本草纳目》中记述：枸杞二树名，此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之。这几名话的意思是说：这种植物的针刺象枸橼的刺，枝条又象杞柳的枝条，综合这两种植物的名称，所以命名为枸杞。河北枸杞是从原产区宁存中卫县引进来的，已有二百多年的历史。
广灵平菇
2023-06-14
广灵平菇：平菇隶属于真菌门，担子菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属。目前平菇主要栽培的品种有糙皮侧耳、佛州侧耳、金顶侧耳、鲍鱼菇等。平菇的名称有很多，又称北风菇、青蘑、冻菌、蚝菌、天花蕈、元蘑、蛤蜊菌等。平菇属于低温和中低温类品种，多数品种在5～35℃下都能生长，适
大善塔
2023-07-21
位于绍兴市区城市广场东南隅（原西营大善寺内）。大善塔始建于梁天监三年(504年)，南宋庆元三年(1197年)，寺、塔焚于火。明永乐元年(1403年)，重建寺、塔。今塔为明代建筑，高40米，六角七层，砖木混合楼阁式
青墩小学旧址
2023-05-26
青墩寺原名万福寺，始建于清光绪三十一年（1905年）。1928年中国共产党沛县第一个党支部在此建立。现存大佛殿、三圣宫、鲁班寺、三清殿、中山堂等。2019年3月，青墩小学旧址入选第八批江苏省文物保护单位。
房山上方山国家森林公园
2023-03-13
上方山森林公园距北京70公里，以山奇、林密、洞幽、寺古享誉京城。上方山森林公园内的景观不但有著名的九洞十二峰，还有以兜率寺为首的七十二禅院，是集林、洞、寺、山、石各类景观于一体的风景区
李庄观音堂
2023-09-13
观音堂位于李庄镇中心慧光寺街，占地面积约为400平方米，座北向南，与慧光寺相邻且有门相通。观音堂建于清代道光年间，解放后改作其它用房。1992年随慧光寺恢复佛教活动，开始修葺，重塑观音、龙女、善财童子神像，并对外开放
北方铜鱼
2024-01-02
北方铜鱼：鸽子鱼学名北方铜鱼，鲤形目，鲤科，亚科，铜鱼属，地方俗名鸽子鱼。因其形似鸽子而得名，体扁长，前部圆，筒形，后部侧扁，体背古铜色。头小，口小呈马蹄形，具长须一对，头长为口宽六倍左右。唇厚，下咽齿末端斜切，胸鳍末端不达腹鳍起点。肉质细嫩鲜美，骨刺少。肉嫩