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月柿饼
2023-11-25
月柿饼：月柿是我国南方的重要果类之一，我国已有两千多年的月柿种植历史，主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月柿，由于地理环境优良，生产的月柿和月柿饼品质优良，在国内外久负盛名。平乐县现有月柿生产面积6000多公顷，年产
隆林猪
2023-07-22
隆林猪：隆林猪为广西8个著名地方品种之一，产于广西壮族自治区隆林县，以德峨、蛇场、克长等为中心产区。隆林县位于广西的西北角，云贵高原的边缘，海拔600～1700米，境内高山纵横交错，坡陡谷深，分石山、土山或半泥山、半石山区，耕地面积仅占7%，产区盛产玉米，其次
平乐月柿
2023-07-20
平乐月柿：月柿是我国南方的重要果类之一，我国已有两千多年的月柿种植历史，主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月柿，由于地理环境优良，生产的月柿和月柿饼品质优良，在国内外久负盛名。平乐县现有月柿生产面积6000多公顷，年
港南穿心莲
2023-07-22
港南穿心莲：穿心莲又名榄核莲、一见喜，为爵床科植物，以全草入药，味苦、性寒，有清热解毒、消炎、消肿止痛等功效，主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行迷人冒等,外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等，是适合广西种植、经济价值较高的中草药品种之一
壮族五色糯米饭
2023-12-04
壮族五色糯米饭：壮族五色糯米饭是广西地区布依族、壮族地区的传统风味小吃，因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称乌饭。每年农历三月初三或清明节时节，广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米
龙胜油茶
2023-11-24
龙胜各族自治县是广西的油茶主产区之一，气候和地理条件都非常适宜油茶的生长，被国家确定为广西11个油茶示范林基地建设试点县之一。龙胜现已建成22万亩油茶基地。龙胜县平等乡种植油茶历史悠久
五通甘蔗
2023-11-25
五通甘蔗：广西著名果用甘蔗之一，因主产临桂县五通乡而名。高150厘米～180厘米，粗2.5厘米～3.5厘米。11月～12月采收。秆皮薄而青，肉色白，质松脆，多汁，味清甜。蔗汁含糖量约5%～8%，是桂林秋冬主要水果之一。因有解酒和解油腻作用，过春节时家家必备。(
芒编工艺品
2023-11-24
产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程,有近千个花色品种,集广西各地芒编制品风格之大成,具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂,新颖别致,匠心独具,既可点缀温馨的雅
灵山荔枝
2023-11-23
磨砺了钦州人民自力更生的生存意识与自强不息的人格力量；她物华天宝，资源丰富，境内有国家农业部命名的中国荔枝之乡，全市水果总产量、人均水果产量均居广西首位；已探明的矿产有30多
百色红茶
2023-07-22
百色红茶：广西百色市茶叶种植有历史记载始于明孝宗弘冶(1488年)年间，现在辖区还存活大量野生老茶树。百色红茶原料以本地特有茶叶品种——凌云白毫茶加工而成，该品种1985年全国农作物品种审定委员会认定为第一批国家级茶树良种——华茶26号，编号GS1302619
山黄皮果（鸡皮果）
2024-01-11
山黄皮果（鸡皮果）：山黄皮俗称鸡皮果，是我国南亚热带特、稀、优水果之一，也是广西极特别的食材，只有广西独有，又叫山黄皮，其果型犹如珍珠，果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素，可生吃，亦可制成果干、果脯、果酱、果汁，香纯可口，酸甜适中。其熟透的果皮色和经
合浦牛角雕
2023-11-25
合浦牛角雕：产于广西合浦。系以牛角经雕制而成的工艺美术品。牛角分明角与黑角两种。广西水牛角质地优良，其明角色泽如玉，坚韧不折。加工后，可细如发丝、薄过纸张，表面光洁，呈半透明。在制作工艺上，运用圆雕、浮雕、镂空、镶嵌等传统雕刻技法，充分发挥角质本身的特点，利用
凤梨虾球
2023-11-25
凤梨虾球：凤梨虾球，是传统的脆浆油炸类产品，但此类传统菜肴，在广西地区人们总感觉吃起来热气顾客不太愿意接受。因为，现在人们的饮食理念是营养、健康、环保。所以，经我们厨师长邓以略师傅改良后，把传统的脆炸工艺加以改良，并加入广西的特产北部湾海虾仁，菠萝，酸辣汁搭配
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