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东兴蛤蚧
2023-11-23
全身密生细鳞，背部分布明显的疣粒。生活在山岩的石缝、石洞、树洞中以及屋檐、墙壁上。蛤蚧干是传统的名贵中药材，具有补肾、温肺、壮阳、益精血、止喘咳的作用。蛤蚧是广西的特产，也是东兴的特产。
叫花童子鸡
2023-09-07
叫花童子鸡：叫化童鸡是一道蜚声中外的杭州名菜。传说：古时战乱年代，不少百姓家破人亡，沦为乞丐（杭州俗称叫化子）。一天，有一叫化子弄到一只鸡，可又缺锅少灶。饥饿难忍之际，他便仿效烤红薯的方法，用烂泥将鸡涂包起来，放在石块垒成的灶上拾点干柴煨烤，过了一会儿，泥干鸡
藏马密语蓝莓
2023-10-10
藏马密语蓝莓：藏马密语蓝莓2015年度全国名特优新农产品喜爱蓝莓的小伙伴们有口福了!蓝莓被誉为世界美瞳之果,虽然已经过了吃蓝莓鲜果的季节,但是却可以品尝到相关蓝莓制品。据悉,隆辉农业推出藏马密语系列蓝莓制品,精选藏马山脉A级蓝莓精制而成,具体有:蓝莓果干、蓝莓
高桥饴糖
2023-12-02
高桥饴糖：高桥饴糖是一种大米制作的饴糖，是江西景德镇乐平特色糕点小吃，色泽红润，甜而不腻，具有润肺、滋补、化食等功效。其主要制作方法有浸泡、蒸料、作坯、熬糖四个过程，熬制时前、中期大火猛熬、后期文火慢熬，并且边熬边搅拌。当汁液变稠，呈黄色时用瓢勺舀在模具中，迅
芒编工艺品
2023-11-24
产品经过造模、编织、抽黄、消毒、防虫、防霉、上油等工艺过程,有近千个花色品种,集广西各地芒编制品风格之大成,具有典型的民族特色和浓郁的乡土气息。花篮、吊篮及各种壁挂,新颖别致,匠心独具,既可点缀温馨的雅
德保花篮
2023-11-21
德保花篮：德保花篮德保花篮以麦秆为主要原料编织，经多道工艺装饰而成；其造型美观，作工精细、古朴典雅、玲珑新颖，富有浓郁的地方民族特色，具有极高的观赏价值，是妇女儿童最为爱好的旅游工艺品。德保花篮是广西德保县特有的民族传统手工编织工艺品。早在明朝，德保人就以此珍
怀宝香菇
2023-11-19
怀宝香菇：怀宝香菇是广西壮族自治区柳州市融水县怀宝镇的特产。融水的怀宝香菇久负盛名，是传统名特产品。香菇不仅味美，而且有降低血压、防止胆固醇增多的功能，一直畅销广西区内外，供不应求。怀宝镇位于融水县西北部，于东经10°87′14″，北纬25°17′30″至25
陵水珍珠
2023-07-24
陵水珍珠：海水珍珠在我国有一种，即产于广西、海南的马氏珠母贝（Pteriamartensii）所产的珍珠，称为南珠产自三亚市和陵水县，主要有白蝶珍珠母贝，乃我国南海特有。海南珍珠粒大质优，最大的珍珠王直径15T5毫米，高19毫米。海水珍珠项链、耳坠、胸饰晶莹华
金秀野生茶
2023-07-22
金秀野生茶：金秀瑶族自治县位于广西中部偏东的大瑶山区，境内森林茂密、山高雾多、空气清新、土地肥沃、水质优良、气候温和、雨水充沛，发展茶叶生产具有得天独厚的自然气候条件和生态环境优势。金秀是公认的全国茶叶生产最适宜区之一，是名优茶优势产区。2005年金秀1万亩茶
桂北油茶
2023-11-25
桂北油茶：环绕桂林四周的各县少数民族都盛行打油茶，据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为爽神汤。油茶不说煮而称打，是各地的统一称法，而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带
偏关炖羊肉
2023-06-13
偏关炖羊肉：炖羊肉是偏关人最为崇尚的食品，在营养上不仅为百食之首，在味道上也是醇香扑鼻。要吃好的炖羊肉，必须要知道选时、选羊、保鲜、炆炖四个环节。①选时。偏关人都知道八月羊肉小人参小雪卧羊，大雪卧猪的谚语。因小雪过后，地冻草枯，羊就会跌膘，肉瘦了吃起来柴；春天
余庆苦丁茶
2023-12-13
余庆苦丁茶：余庆小叶苦丁茶属多年生常绿植物，主要生长在海拔400800米地区，混交群落的中下层，具有较强的耐荫性，适宜生长的条件为：温度1417℃，生长的环境较为潮湿，Ph值57微酸性石灰土壤。余庆小叶苦丁茶，系采摘木樨科粗壮女贞的幼嫩芽叶经加工而成，与广西、
酸野
2023-11-23
酸野：酸野是广西钦州的一个特色街头小吃。采用当地木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。钦州的酸野虽然不如南宁种类繁多，但也是入口脆爽，开胃生津的佳品。新兴街的酸野店是这里最有名的酸野饭店。
甜莲八宝饭
2023-11-22
甜莲八宝饭：甜莲八宝饭是广西风味独特的传统名点之一。早在中华民国初年，南宁的饮食店便有八宝饭应市。40年代中期，座落于南宁闹市区的万国酒家推出独家的甜莲八宝饭，被誉为八宝饭中一支花。主要制作方法：先将浸泡透的优质糯米蒸熟，并趁热淋上奶油、蜂蜜、拌匀；接着将莲子
天峨核桃
2023-11-20
天峨核桃：天峨核桃是广西河池天峨县的特产。天峨县种植核桃已有近200年的历史核桃老树零星分布在各村屯房前屋后，品种主要是天峨本地晚实泡核桃，据调查，现存天峨境内30年以上树龄的核桃大树1200多株，单株年收入1000元以上的核桃大树有1568株，最大的核桃老树