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花粉酒
2023-11-27
花粉酒：花粉酒传承于唐代著名诗人白居易任忠州刺史期间发明的香山蜂蜜酒，距今已有2000多年历史，是利用蜂花粉经《酶法破壁》技术酿造的高级绿色保健酒，联合国粮农组织首推花粉食品为当今世界首选天然绿色保健食品。原料主要有蜂蜜、蜂花粉、生物酶、酵母、水。具有增强人体
苗家三色饭
2023-07-24
具有节日性，在三月三(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用五指山市，旅游山庄制作有售。极具苗族风味色彩。黄、黑、红3种天然颜色相映成趣，有药味甘香，饭团甜滑，形态美观。
上海酒酿汤圆
2023-06-22
上海酒酿汤圆：上海酒酿汤圆在醪糟酒中煮入特制的无馅小汤圆，或者再加入鸡蛋，就可以制作成为味道甜美可口的酒酿汤圆，这是一款非常受欢迎的夜宵，常流行在南方地区，但要注意的是过多食用酒酿汤圆容易上火，如果身体本来在节假期间已有上火情况，就要浅尝辄止了。
矮小黄鸡
2024-01-14
矮小黄鸡：【品种类型及原产地】矮小黄鸡原产于法国，国内最早于1999年从法国引进，现广泛分布于广东、广西、上海、江苏、北京等地。1主要特性特征矮小黄鸡俗称矮小黄，属肉鸡专门化品系。其体形矮小，体躯长方形，胸宽而深，丰满突出。单冠，冠、肉髯、耳叶鲜红色，喙褐黄色
金秀绞股蓝茶
2024-01-08
金秀绞股蓝茶：广西金秀大瑶山绞股蓝生长在大瑶山原始森林下，无空气、水源、农药和化肥等污染，其绞股蓝皂甙含量均高于其他地区，故被专家们誉为绞股蓝之王。祖国医学认为，绞股蓝味苦、性寒、无毒。民间多用于消炎解毒、止咳祛痰，产区群众在夏季采其茎叶煎水作清凉饮料。197
沙田柚
2024-01-07
沙田柚：沙田柚，数广西容县沙田所产最为出名。桂林市临桂县、阳朔县一带，土壤肥沃，排水良好，与容县沙田村的土质类似。种出的柚子无论形、色、香、味都和沙田村产品差不多，因此人们把临桂县、阳朔县一带产的柚子，也统称为沙田柚了。柚树高十余米，枝叶繁茂，春季绽开小白花，
永福桂花橙
2023-11-25
永福桂花橙：产于广西永福。该甜橙叶子与桂花树叶相似，果实呈桂花黄，皮薄子少，肉质脆嫩，汁多清甜，具有桂花芬香，故称为桂花橙。有关科研部门用它与广东新会橙等对比化验分析，发现桂花橙皮最薄，种子粒数最少，可食部分最多，果汁量最高，而且果汁一点不酸。永福桂花橙具有开
猪脚粉
2023-11-24
单从广西来说，便有桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉、博白牛巴粉等，不但米粉的形态各异，它们的味道也各有特色。在东兴，较有地方特色的米粉算是猪脚粉。要做一碗肥而不腻、顺滑爽口、清香怡人的猪脚粉，关键
香稻米酒
2023-11-24
香稻米酒：香稻米酒香稻米酒是以产地稻米喷香而得名，属于米香型大米酿酒，以优质大米为原料，加入香酒曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的龙泉水，同时沿用了广西沿海民族传统酿酒技术，经过慢火蒸馏、分等贮存、精心勾兑等传统工艺和现代设备酿制而成，形成了甜、绵、软、净、香的独特风
钦州黄瓜皮
2023-11-23
钦州黄瓜皮：钦州黄瓜皮是广西钦州钦南区的特产。钦州，宋朝时期称宋寿郡，梁代称安州，隋开皇十八年(公元598年)改安州为钦州，据传，钦州黄瓜种植于宋朝时期，至今已有800多年历史，钦州民间俗称短藤白皮黄瓜，为一年生瓜类。明朝林希元编著的《钦州志》记载：黄瓜，性冷
石南春蝎子酒
2023-11-23
石南春蝎子酒：石南春蝎子酒是广西玉林市兴业县的特产。该酒色泽晶莹透亮，气味醇香持久，具有祛风、排毒、通络、养颜保健作用，口感好，功效显著。石南春蝎子酒以野生东亚钳蝎为主要原料，以眼镜王蛇、海马、狗鞭、灵芝、杞子、红枣等多种药材为辅原料、用优质纯米酒长时间浸泡而
南宁蛤蚧
2023-11-23
南宁蛤蚧：蛤蚧是生长在广西亚热带石山上的著名土特产蛤蚧属爬行纲壁虎科，体干连尾长约达30余厘米，重约l50——200克。背部呈灰褐色，有赤斑或白斑，腹部呈灰白色；头大且呈三角形；眼大，呈棕黄色；白昼视力模糊，夜间视力敏锐，常在夜间出洞寻觅食物，以昆虫、蚊子为食
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