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广西看雪去哪里好
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条
蒙山屯巴茶
2023-11-19
屯巴茶1981年被列为全国名茶;1983年列为
广西
名茶第三名;1989年在
广西
名优茶评比中获名茶称号;1990年获
广西
一品豆腐
2023-12-15
一品豆腐:一品豆腐是有名的豆腐吃法,属于孔府菜,传统制法是:将豆腐配以高档配料,包入鲜豆皮内,蒸
好
,再浇上卤汁而成。味鲜嫩,色黄白。夹起一块,表皮酥脆,弹性十足当唇齿刚一咬开外面的酥皮,里面
雪
白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子里满嘴咸香微辣,略有回甜的浓
芥茉鸡
2023-10-08
即把当年生雄性散养鸡宰杀、脱毛、
去
内脏,洗净后,加入八角、白芷、生姜、生葱、酱油等30多种调料,腌制12小时。然后将腌制
好
的生鸡置于锅中,加入水、酱油、配料纱布袋,用木炭火敞锅蒸煮45分钟。最后将煮
好
平乐石崖茶
2023-11-24
平乐石崖茶:平乐石崖茶是
广西
桂林平乐的特产。石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘
好
,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健
酥油桶
2023-07-11
酥油桶分两种:一种是从奶中提取酥油的桶,叫做
雪
董,这种桶较大,高约1.3米,口径近0.33米,是牧区经常见到的生产酥油桶;一种是家庭日用的酥油桶,藏语叫
雪
董,这种桶较
雪
董小,高1米左右,直径约16厘米。有的酥油桶很小
微山麻鸭
2023-09-30
觅食力强,产蛋率高,肉蛋品质均
好
,遗传性能稳定。育肥的小公鸭,肉嫩味美,肥度适中。用微山麻鸭制成的麻鸭卧
雪
为地方名吃。微山麻鸭从外型上可分为青麻鸭和红麻鸭两种。青麻鸭,羽毛中有一条黑羽线,其边缘为暗褐色
百花稍梅
2023-08-13
好
的稍梅皮薄如纸,圆如盘,边花多,挑成的稍梅馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵
雪
梅。原料:精粉、水、蛋清、淀粉
上林八角
2023-11-23
上林八角:八角是
广西
特有的经济树种,是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料,在制药上,又是合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料,具有驱风、健胃、祛疾、治咳等药用,是
广西
重要的出口物资之一。我县位于
广西
大明山的东麓,雾气重、湿度大,十分适宜八角生长
贺州三宝酿
2023-12-14
贺州三宝酿:贺州三宝酿,又叫客家三宝酿,即将剁
好
的肉馅酿进各种材料中,然后煎熟。可以是豆腐酿、萝卜酿、瓜花酿的组合,也可以是酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子的组合。客家煎酿三宝是贺州人每天饭桌上必不可少的一道菜,大家要是来贺州,一定要尝尝客家煎酿三宝。贺州三宝酿入选
广西
五元龙凤汤
2023-09-27
制作方法:先将蛇宰杀后去皮留头尾,
去
内脏,用剪刀把牙齿及毒腺一并剪掉后洗净。桂圆、荔枝去壳,莲子
去
芯,枸杞、红枣洗净。烹调时把蛇和鸡同时摆在钵内盘
好
,放入桂
理塘银器
2023-07-07
理塘银器:银器为理塘著名的土特产,银器生产在理塘已有300余年的历史,银有消毒,
去
毒
去
风湿的作用,而且经常用银制品喝水或茶有养胃之说。自古民间银就有辟邪之说。康熙二十一年(1662年)云南鹤庆府一位段氏的银匠来到理塘,开办了一家银铺专门打制银器,由于段氏聪明
好
红眼银鱼
2023-09-26
鄱湖银鱼透明,头平偏,口大,牙锐,背鳍和脂鳍各1个,晒干后似
雪
白银条,故名银鱼。鄱湖银鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、
去
虚、增阳、滋阴等功效,属上等滋养补品。都昌
蕨菜花
2023-08-20
蕨菜营养丰富,有提神、
去
油腻、助消化的作用,因此,人们称蕨菜是山野菜之王,
雪
果山珍。祖国医学认为,蕨味甘,性寒,有清热、利湿消肿、安神的功效。蕨菜花是蕨菜顶端花精细筛选而成,无任何添
蛋白翘嘴鱼
2023-09-21
蛋白翘嘴鱼:特点洁白、嫩滑原料翘嘴鱼750克、鸡蛋7个制作方法1、将鱼
去
腮、鳞洗净,开两边,用热水过一下,洗净,放入盘中,放上葱结、姜块,拍松、上笼蒸片刻。2、把蒸
好
的鱼加入盐、味精,将切
好
的火腿、香菇、冬笋摆放在鱼身上。3、上蒸笼时吧蛋清打成芙蓉,淋在鱼周围
马蹄炖北菇
2023-11-21
马蹄炖北菇:产地:中国
广西
。历史:马蹄是
广西
著名特产。它个大扁圆,棕红鲜亮,肉嫩汁多,皮薄渣少,清甜松脆,爽口清香,在清代时就成为贡品。鲁迅先生生前曾写信给
广西
的朋友说:桂林荸荠,亦早闻雷名,惜无福身临其境,一尝佳味,不得已,也只好以上海小马蹄代之耳。北菇即香
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