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找到 庄索原剪报收藏馆 相关特产共 1931
一夜埕
一夜埕
2023-12-12
一夜埕:追根溯源,一夜情的名叫一夜埕,是一道原料为咸水鱼的普通菜式,最早由南海渔民制作而成。出海打鱼的渔民因担心海鱼变质,遂将海鱼整条扔进装着海盐的埕(一种器皿)中腌着达到保鲜效果,待鱼在埕里腌了一夜之后再取出来烹饪食用,故而称之为一夜埕,当地人大多称之为一
奢香玉簪
奢香玉簪
2023-12-10
奢香玉簪:奢香玉簪属于黔菜中享有600年历史的传统名菜,名叫油炸犀牛角,是以肥瘦猪肉为主料,配以辣椒等炸制而成。相传明代,贵州当地的统治者曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久,栽培和食用尚未普及,这位使者不识辣椒,也不习惯辣味,误
鲜藕丝糕
鲜藕丝糕
2023-12-02
产于四川内江等地,被美食家称之为小吃中的阳春白雪,后经成都龙抄手餐厅加以改制成为成都名小吃。四川内江等地创制的鲜藕丝糕,是采用新鲜嫩藕,运用煮、冻的方法精制出的一款甜味小吃。成品呈玫瑰红色,晶
广汉金丝面
广汉金丝面
2023-12-02
汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。金丝面发源广汉市一个小镇,在那镇上人人会做,后来才发展起来,满广汉城都有,到
肖溪胭脂红萝卜
肖溪胭脂红萝卜
2023-12-01
肖溪胭脂红萝卜,又名透心红,产于肖溪东阳、冲相等沿江村社,后逐渐向渠县保和乡等地扩展。该产品特点为色泽鲜红,且里外红透。洗净生吃,嫩甜可口;腌制泡菜,清脆异常,且盐水呈血红色;加工成榨菜,清香扑
纯海马粉胶囊
纯海马粉胶囊
2023-11-25
纯海马粉胶囊:纯海马粉胶囊本产品精选北部湾克氏海马、斑海马、青环海蛇、环纹海蛇、刁海蛇、尖海龙活体去其内脏后为原料,采用传统中医药生晒、焙干的干燥方法,通过纯物理微粉碎加工技术精制而成的纯天然海马粉胶囊、海蛇粉胶囊、海龙粉胶囊,完全保留了各自生物所有的生物活
增城巨芒
增城巨芒
2023-11-18
增城巨芒:芒果为漆树科热带果树,产于马来半岛,具有果型小、纤维多、种子大、香味浓的特点,于1998年引进增城市中新镇试种,经过品种、土壤多方面改良,该品种抗病虫能力强和抗旱能力好,特别适合本地区山坡地种植。增城巨芒的特征:果实硕大而核小,纤维少而肉厚,果色鲜
葵花鸡炖汤
葵花鸡炖汤
2023-11-17
揭开锅盖,香味四溢,鸡的清香顿时让人食欲大振,细品一口,不仅有鸡有的香浓,还有葵花苗的微微涩味和甜味。喝完汤以后,嫩滑的鸡肉也可吃个精光。
佛冈乌鬃鹅
佛冈乌鬃鹅
2023-11-16
佛冈乌鬃鹅:产地与分布:产于广东省清远市.又叫清远鹅,主产区位于清远市北江两岸、江日、源潭等地,并辐射花都、英德、佛冈及广东省北部地区。品种特征:最显著的特征是颈背部有一条由大渐小的深褐色鬃状羽毛带.体躯宽短,背平。公鹅体形大,呈榄核形,母鹅呈楔形,脚矮小。
龙川酿豆腐
龙川酿豆腐
2023-11-14
特点:汤汁香浓嫩香可口煲上席。用料:去皮上肉6两,鲜鱼肉茸2两、豆腐16块、精盐、味精、胡椒少许、淡汤2斤、清
三栋三黄鸡
三栋三黄鸡
2023-11-13
三栋三黄鸡产自惠阳,因其嘴黄、脚黄、毛黄,故称三黄鸡,其肉细嫩、鲜美,风味独特,闻名惠州地区,我镇多以农户个体饲料,场地主要在果园,山地圈养,饲料以谷物、蕃茨为主,年饲养量1000只以上农户有300多户市场价每公
坦洲黑蔗
坦洲黑蔗
2023-11-09
坦洲黑蔗:坦洲黑蔗黑皮甘蔗产于热带、亚热带地区,是一种高光效的植物,光饱和点高,二氧化碳补偿点低,光呼吸率低,光合强度大,因此黑皮甘蔗生物产量高,收益大。新植黑皮甘蔗采用栽种甘蔗苗繁殖,栽种后不久即生根,长出许多嫩芽,形成丛状。收割时仅收割黑皮甘蔗茎,将根仍
虫草水鸭炖草龟
虫草水鸭炖草龟
2023-11-06
翠亨酒店始创于1994年,经过7年的不断发展,现以侨迁至蟠龙湖畔经营,将一间原为二星级的酒店(兴云酒店)改建成为一家纯餐
信宜怀乡鸡
信宜怀乡鸡
2023-11-04
信宜怀乡鸡:地域范围怀乡三黄鸡主产怀乡镇,目前已遍及全市24个镇。特定品质信宜怀乡鸡产于茂名信宜怀乡镇,全部在树林下放养,自由活动,采食林下果实、虫蚁,饮用的是山泉水,投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。信宜怀乡鸡具有脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美的独特风味,
“仙桃”牌高级拉舍尔毛毯
“仙桃”牌高级拉舍尔毛毯
2023-10-18
仙桃牌拉舍尔毛毯是湖北仙桃毛纺集团有限公司控股的迈亚股份有限公司(经编毛毯厂)于1986年全套引进日本拉舍尔毛毯生产线,采用进口优质原料,经过特殊的针织、印染、整理工艺加工而成的一种高级毛毯。它具有