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怀邦会馆
2023-04-07
禹州怀邦会馆位于老城区西北隅十三帮街（今文卫路），又称覃怀会馆，是清代怀庆府籍的商人在禹经商期间，于清同治年间（1862——1875）集资修建，至同治十一年（1872年）三月落成
石林汤锅
2023-12-21
石林汤锅：石林是彝族撒尼人的聚居地，撒尼人是一个大块吃肉、大碗喝酒的豪爽民族。每到农历六月二十四，在石林、长湖或乃古石林等景区都会举行一年一度的火把节。这时如果你来到石林，就可以在观看了精彩的斗牛，摔跤比赛后，在场外不远的树林里大吃一顿极富地方民族特色的汤锅，
砚山丘北辣椒
2023-12-19
砚山丘北辣椒：倮可者村隶属砚山县维摩彝族乡，是个贫困村。该村素有种植辣椒的习惯，其辣椒具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点。2009年，通过砚山县的积极争取，倮可者村得到了农业部一村一品特色产业项目资金的扶持，选择辣椒为该村生产发展的主导产
南瓜焖饭
2023-12-19
南瓜焖饭：秋收时节，弥勒县的东西两山上种植的玉米成熟了，间种在玉米地里的南瓜也黄了，由于山地离村寨很远，彝族阿细人家为了节省时间，午饭往往就在地里解决——摘一个老南瓜当锅，焖一锅饭饱饱地吃一顿。阿细人说，收玉米不吃南瓜饭，干活打不起精神。干上一段时间的活，地里
冻肉
2023-11-27
冻肉：冻肉彝族过年的第三天晚上，要选一些猪肉剔出骨头，切成小块，放入锅中煮烂，连汤肉一块盛入木盔中冷却，一般第二天即已凝固，可以食用。年节后去娘家拜年时，冻肉是必带的礼物，能让老人吃上鲜嫩的食品。除了拜年外，自己家还留有数钵，是招待贵客的佳肴。
晴隆羊
2023-07-08
晴隆羊：晴隆羊贵州省黔西南布依族苗族自治州晴隆县莲城街道、东观街道、长流乡、中营镇、花贡镇、茶马镇、光照镇、鸡场镇、三宝彝族乡、沙子镇、碧痕镇、大厂镇、安谷乡、紫马乡现辖行政区域。《晴隆县人民政府关于划定晴隆羊地理标志产品保护范围的函》晴府函〔2016〕191
彝寨小黑达
2023-09-27
小黑达是新化乡一个古老的彝族村寨，紧靠莽莽古州野林距乡集镇2公里，距县城27公里。村内有3棵巨大的百年老树和不少石碑、匾额，刻下古州文化的印迹，记载着古州的历史与沧桑。小黑达民风古朴，热情好客。全村有80户人家，房子紧密相连，不歇气即可串遍全寨
盘县高原草场
2023-09-24
介绍盘县高原草场风景名胜区位于盘县特区北部的四格、坪地两个彝族乡与水城县交界处，含高原草场、格所河峡谷、沙河溶洞景区，有长布草场、长海子湖、沙河溶洞、牛棚梁子等众多高原景观，是欣赏高原风光的理想之地。交通从盘县县城乘车到草原风景区中心区坪地乡，票价15元