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找到 庆元己末摩崖题刻 相关信息共 4012
凌源羊汤
凌源羊汤
2023-12-16
凌源羊汤味道独特,汤汁肥而不腻,为羊汤中的上品,其做法是先将煮熟的羊杂、羊头肉切丝,用羊骨头煮制老汤备用,将肉丝置于碗中沏以沸腾热汤,加胡椒粉、辣椒面、香菜
油炸水蜻蜓
油炸水蜻蜓
2023-12-15
相关信息油炸水蜻蜓口感:又酥又香,入口成,毫无
鸡茸鱼唇
鸡茸鱼唇
2023-12-13
鸡茸鱼唇:鸡茸鱼唇是福州传统名菜,以海产中的珍品鱼唇去腥后加绍兴酒腌醉,用刀背将鸡脯肉剁为茸状,烧成鸡茸汤,放入鱼唇烘烩,撒上火腿即成。此菜色泽雪白,鱼唇软糯,富有胶质,鸡茸香醇,味鲜爽口,是高级宴席中必备的大菜。据MAIgoo美食小编了解,鱼唇是犁头鳐鱼嘴
火腿鸡丝卷
火腿鸡丝卷
2023-12-08
制法:熟瘦火腿用刀剁成细;精白面粉加入面粉和清水揉成面团,发醇后,放食碱扎正碱色,加入少量化猪油揉匀,放案板上用面杖擀成0.5厘米厚的片,在面皮
午时粑
午时粑
2023-12-05
火腿切成小粒;芽菜洗净切成细。芝麻炒香碾细。将当地一种野生植物的叶叫船叶切成5寸长、3寸宽的包叶。将猪肉洗净
大吴泥塑
大吴泥塑
2023-11-12
村里家家都会捏制泥塑玩具,主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等,历代著名艺人有南宋的吴静山和清末的吴潘强等。遐迩闻名的泥塑大师吴潘强,据说,
博山琉璃
博山琉璃
2023-10-06
大约从元明初起琉璃业开始兴起。特定品质琉璃是用人造水晶为原料。以脱蜡精铸法制造的艺术品。生产过程需经过数十道手工精心操作方能完成,稍有疏忽即可造成失败或
面 线 糊
面 线 糊
2023-09-20
面线糊,除以海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血,或切一些猪肠放入面线糊中煮炖,使油脂融入其中,猪肠也烂熟好吃,再配上油条,炸葱花,胡椒作为调味,味道更为浓烈可口
南安石亭绿
南安石亭绿
2023-09-20
始于宋,产于丰州镇九日山及莲花峰上,因莲花峰上有一石亭,故名。春茶芬芳馥郁;夏茶味浓而浊;秋茶清香可口;冬茶味淡而甘。但基本特色为三香三绿,即色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿;具绿豆香、杏仁香与兰花香。
炒乌饭
炒乌饭
2023-09-01
炒乌饭:每年农历四月初八前,山民们都要上山采乌饭槎(俗称乌饭芦),用其叶汁浸糯米,成黑色,蒸熟,拌入红糖、香菇、腊肉末、墨鱼干丝等,用油炒和,四月初八食用,并广赠亲友。旧时竹垟畲乡一带山民还要抬着乌饭佛上街游行。相传畲族祖先被困山上绝食,采芦叶充饥。后人为纪
赫哲塔拉哈
赫哲塔拉哈
2023-08-20
当地的渔民把鲜鱼放在火上烧烤一下,半生不熟,用盐一拌既可食用;如果是在餐桌席间,则做法考究,将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝,用上好的米醋浸泡,待肉变成白色,去掉醋汁后拌入蒜、香菜段等调料,味道鲜嫩爽口,是鱼宴上的佳肴
鸡西人参
鸡西人参
2023-08-19
使用提示:内服:煎汤,3至10克(大剂量30克),宜另煎兑入;研,1至3克;或熬膏、泡酒、入丸散。人参知识介绍:人参为五加科植物人参的根。栽培者为
牛(羊)杂碎
牛(羊)杂碎
2023-07-27
那红的是辣椒油、绿的是葱花、香菜,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口羊杂碎,吃时以清真饼佐之,不腻
客家酿茄子
客家酿茄子
2023-07-20
3厘米厚的片,两面剞成横竖花刀,葱、姜、蒜均切成,淀粉用水泡上。2、将炒镬放在旺火上,倒入植物油。烧至七成热时,放入茄片炸透、捞出控去油。炒镬放回旺
阿憨咸粥·虱目鱼粥
阿憨咸粥·虱目鱼粥
2023-07-14
虱目鱼粥以鱼背肉和米饭为原料,以鱼骨汤将米饭熬熟,再加入鱼肉、鲜蚵、肉燥、蒜蓉,煮成香浓鲜甜的鱼粥,上桌前洒上芹菜,再配上油条,就是台南人最酷爱的早餐。(台