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找到 庆元己末摩崖题刻 相关特产共 887
柑橙
柑橙
2023-11-19
柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000栽培历史。广州地区
粿仔脯
粿仔脯
2023-11-10
时值元明初,四方豪杰
罗定豆豉
罗定豆豉
2023-11-06
未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原豉加入五香、生羌泡制的叫五香豉、羌豉,各具特色。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒
白合花菜
白合花菜
2023-10-21
上世纪七十年代,当地青年农民李丁山采用上海花菜与瑞士花菜杂交,选育出的一个常规花菜品种。目前已形成了210240天的迟
涮赤贝
涮赤贝
2023-10-10
将芝麻酱、料酒、豆腐乳、韭花酱、酱油、米醋、卤虾油、香菜、葱花、精盐等调料配好。将赤贝片放入火锅,略涮沾调料食用,味道鲜美,肉嫩可口。此菜为长岛宾馆厨师创制。
油爆鲫鱼卷
油爆鲫鱼卷
2023-09-29
泼上由白胡椒面、葱姜蒜、黄瓜片、黑木耳勾成的汁芡即成。此菜外焦里嫩,干香鲜美。
葱饼
葱饼
2023-09-21
用精面粉发酵起酥,制成层皮,以肉丁、虾仁、葱珠、紫菜、香菇、冬菜等作馅,成扁圆饼状,贴护内烤熟。出炉时香气四溢,色呈金黄,入口酥嫩适中,留齿生香。
吴王贡鹅(吴山贡鹅)
吴王贡鹅(吴山贡鹅)
2023-09-12
五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘。天复二年被唐昭宗封为吴王。他为官清廉,人民安居乐业,并以身作则,使属下均能如此,实属难
糯米封缸酒
糯米封缸酒
2023-09-09
抗元英雄刘源以天柱山为大
知味小笼
知味小笼
2023-09-08
烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌拌虾仁,或鸡肉拌火腿作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。(杭州)
鸽蛋鱼脑
鸽蛋鱼脑
2023-09-02
另用10把调羹,抹上冻鸡油,磕入鸽蛋,缀上香菜叶和火腿,用小火蒸熟后脱离调羹,置于鱼脑周围。然后将烧沸并加调料的高级清汤倒入碗中即成(温州)
惠山油酥
惠山油酥
2023-08-27
相传元明初,由惠山寺僧人创制,因其形状似寺内四大金刚塑像的肚脐,被僧人誉为金刚肚脐一直沿袭至今。惠山油酥采用纯素油,精白粉、芝麻、果仁、瓜丝等原料,经烘制而成。它品形规整,色泽金黄,酥松香甜,甜中带咸,具有独特
橄榄鸡
橄榄鸡
2023-08-22
鸡块、鸡杂与橄榄菜、姜丝、碾碎的花椒
莜面栲栳栳
莜面栲栳栳
2023-08-10
其制法、名称来历,要追溯到1400年前的隋唐初。民间相传,唐国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:手端何物?
霸州玉石雕刻
霸州玉石雕刻
2023-08-05
霸州玉石雕刻:王泊村于20世纪60年代,从天津引进玉雕技术,开始时仅雕葡萄、瓜、果、梨、桃之类的小型玉件,后逐步掌握了磨雕大、中型玉件的技术,相继生产出仕女、套佛、玉如意、花熏、玉环炉和大型佛人、卧马、怪兽等,工艺精细、惟妙惟肖,产品直接参加广交会,远销加拿