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夏南牛
2023-07-15
夏南牛:在诞生中国第一个肉牛品种夏南牛的泌阳县,目前悄然
发
生着夏南牛产业化发展方式的根本性转变,夏南牛正由单纯的品种优势转变为品牌优势进而形成经济优势——夏南牛牛起来重要提示夏南牛产业发展潜力很大,不能只搞养殖,要上深加工项目,延伸产业链;要注重品牌,通过谋划
重庆小面
2023-07-04
重庆小面:重庆小面是一款
发
源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,山
翡翠珍珠鲍
2023-06-29
制法:●鲍鱼
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烂、片平,加上汤及调料煨熟,压干水分。虾仁剁成泥。蟳起盖洗净炊热,取蟳肉。●虾肉泥
丰乐酱干
2023-06-27
发
源于舒桐山区的美丽的丰乐河流经丰乐镇20多公里,是丰乐河中游的主干所在。历史上的丰乐镇名
涞源腌菜
2023-06-12
在环境的逼迫下,涞源的老百姓便
发
泸州白糕
2024-01-11
此品为四川民间传统小吃,老幼咸宜,部分地区又称白糕为
发
饽饽。以风味小吃著称的泸洲白糕,始产于20年代的三义园白糕店,以其美、嫩、香、甜、爽口的特点闻名全川,成为一种老少皆宜的早
香甜太师面
2024-01-11
香甜太师面:原料:
发
醇面团500克,熟花生米、芝麻粉、果脯等适量。调料:熟猪油、白糖粉适量。制作方法:蒸。将熟花生压成粒,果脯切碎待用。发酵面加碱后揉匀揉光,在案板上用擀面杖压成长方形大薄片,抹上熟猪油后叠成3层,用刀切成粗面条状(二粗丝),用手拉长成细丝放于
哈尔腾哈萨克羊
2024-01-03
去年以来,阿勒腾乡党委、政府立足畜牧业发展实际,按照做精一产,打造精品的总体要求,遵循科学发展的规划思路,找准
发
力点,提出对哈尔腾哈萨克羊申报无公害农产品认证、国家地理
油饼
2023-12-31
首先面要
发
的软硬适度,揉和的功夫要到家,直到挫揉均匀,没有丝毫干面和气泡为至;其次,面团
蓝田葱花大饼
2023-12-30
蓝田葱花大饼讲究
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——揉——饧的调制,制作葱花大饼时,和面是关键。面要和的柔软、不粘手、不沾盆,方法是和面时水要逐渐的加入,最好
略阳乌鸡
2023-12-24
公鸡体形高大,骨骼粗壮,腿粗长,肌肉
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炸蜻蜓
2023-12-23
生的竹虫有些让人
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悚,这东西白白长长的,长了许多脚,与蚕虫差不多,只不过是个头小了点儿。炸熟后试着吃了一条,酥脆芳香,
重庆烤鱼
2023-12-19
重庆烤鱼:重庆烤鱼,是一种
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源于重庆万州的重庆特色传统名菜,属于渝派川菜系,又叫万州烤鱼,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中
红河小芒果
2023-12-18
红河县迤萨镇全部,以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带,气候炎热、土地肥沃、雨量充足,借助自然优势,这些干热河谷地区
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婺江春
2023-12-18
婺江春:婺江春是金华传统名菜,属于浙菜,起源于金华百年老店清和园,以杭三鲜的鸡肉、水
发
鱼肚、猪肚为基础,加入金华火腿、淡水河虾、鱼蓉蛋卷、黑木耳、鱼丸及笋片,近十种食材融入一锅,精心烹制而成,再辅以青菜围边。成菜颜色鲜艳悦目,造型玲珑美观,口味鲜美多样。丰富的
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