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庆来学校
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1035
条
长沙米粉
2023-11-03
长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉
来
优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤
来
调味。所以汤头是一碗米粉的关键。
风味卤肘子
2023-10-12
那一日,
来
至柘城太清宫时,太阳已经西沉,于是命在此驻跸。用膳之前,他告诉随人:看一看此地有什么名吃没有,可选
来
让朕品尝品尝。随人答是,走出去还未及向人打听,就感到有一股特别的香味钻进了鼻孔,于是顺着这股香味儿走去,
富乐酥肉
2023-12-20
吃完饭后,把火塘烧得旺旺的,支上大铁锅,砍下一条猪腿
来
,先把肥肉剔
来
炼油,再把蜜、姜汁、葱汁、鸡蛋、胡椒、八
泰山豆腐宴
2023-10-02
泰山豆腐宴:凡
来
泰山能有幸品尝到三美豆腐的,都会为这道泰山名吃留下美好的回味。如今,经过泰安吴士国及烹饪团队的挖掘整理,将古代帝王
来
泰山封禅祭祀时泰山豆腐宴搬上了大众餐桌,不仅丰富了泰山美食文化,而且成为泰安非物质文化遗产名录中的一枝奇葩。据史料记载,泰山豆腐
泰山女儿茶
2023-10-02
因泰安并无茶树,于是官吏们选
来
美丽的少女,到泰山深处采
来
青桐芽,以泰山泉水浸泡,用体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶。泰山女儿茶产地在我国北方,位于泰山景区
酱大棒骨
2023-08-20
放几大片姜,粗粗的葱段来上两根,八角扔五六个,花椒一小把,桂皮稍许,盐照自己口味
来
,酱油稍许,甜面酱用盛稀饭的饭勺
来
一大勺。盖盖,开火,喷
东大寺锅盔
2023-07-15
东大寺锅盔:东大寺位于开封市顺河回族区,寺内现存的碑刻和其他史料分析,唐末已有部分回民
来
从长安
来
汴州即现在的开封居住生活。宋元以后,大量回民从全国、乃至全球各地移居开封,并聚居于现开封东大寺所在地。因生活和信仰的需要,在此地建立清真寺,后因王朝更迭、黄河泛滥而
彭水晶丝苕粉
2023-07-05
曾久居郁山的曾
庆
禄是一位长期研究当地人文历史的学者,他在一篇介绍郁山晶丝苕粉的文章中写到:从品种上讲,一
三江禾花鲤鱼
2023-11-19
这里的保水田长年放养鲤鱼,有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统,有野外烧鱼
庆
丰收的习俗,尤其是洋溪、富禄、梅林、
卢氏麻片
2023-10-15
民国年间,麻片生产最有名的是城内万
庆
升、义胜长等几家点心铺卢氏擀制麻片工艺精湛,主要选用白糖和芝麻,以优质
红泥煨鸡
2023-11-17
红泥煨鸡:红泥煨鸡乃梧桐山绝色佳肴,到深圳
来
一定要尝尝。红泥煨鸡这道菜堪称深圳一绝。其特点是选用完全用稻谷养殖十个月的土鸡为原料
来
烹制。做出的菜风味独特。这种煨鸡,鸡鲜骨酥,奇香四溢。鸡都用锡纸包得密密实实,不住地散发出诱人的香味。轻轻地打开,只见腾腾的热气冒
赤壁竹
2023-10-22
晋时陶侃任征西大将军,曾率部队
来
蒲圻采竹;唐代李白、杜甫、杜牧、崔涂、戴叔伦都曾
来
蒲圻竹林采风,杜甫还写下了《咏竹诗》;宋时蒲圻才
鲤鱼三吃
2023-10-18
鲤鱼三吃是郑州的名菜,从前那鲤鱼是要号称黄河鲤鱼的,饭馆买回鲤鱼
来
,必须在清水池里面养两三天,把土腥味吐干净,才可以捞出
来
下锅。现在这种讲究就有点奢侈了,不过一鱼三吃还是让人食指大动。
泰州干丝
2023-08-22
泰州干丝:泰州干丝不知从什么时候起,干丝成了这里特别的吃食,居然愈吃愈有名,
来
这里的人要说没吃过这里的干丝,那就等于说你白
来
这里啦!这就是号称凤凰屯的泰州。您想,凤凰都能来这里落窝,别人栽了梧桐也不见得能引来凤凰,这里该是福地吧。虽说凤凰屯,可小老百姓生活还是
孙集米酵子
2023-06-28
据该镇纪小庙村纪腰庄老人纪永
庆
介绍,清朝年间,他的祖上为谋生计外出学会做酵子
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