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7074
条
油豆角
2023-08-21
其
品质上乘,风味独特。
长春鳊(鳊花)
2024-01-08
其
肉嫩味鲜,营养价值高,
其
百克肉含蛋白18.5克,脂肪6.6克,是淡水鱼佳品,生长速度较快,二年体长达13.8厘米,三年体长可达到24.2厘米。产量高,也适应于池塘和水库驯化放养。,长春鳊(鳊花
崇信五加皮
2023-12-31
其
根可入药,质量最佳,有益寿延年之功。崇信五加皮
其
叶为掌状复叶,长
惠水马肉火锅
2023-12-12
惠水马肉火锅:马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,
其
脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,
其
含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。惠水特色菜首选马肉,不少贵州好吃嘴专程前往品
苏州糕团(黄天源牌)
2023-12-08
苏州糕团(黄天源牌):苏州始称吴,又名吴门,姑苏位于长江三角洲,是我国著名风景旅游城市,享有人间天堂美誉,历来人文荟萃,是吴文化的发源地,苏绣、绘画、篆刻、昆曲、评弹、苏剧以及饮食、服饰、语言等融汇成
其
丰富内涵。苏州糕团黄天源牌是苏州知名土特产品之一,
其
制作单
四川腊肠腊肉
2023-12-08
四川腊肠腊肉:腊肠,腊肉是四川地区农家婚贺,过节,待客等宴席上必不可少的食品,
其
颜色红白相间,色泽明亮,非常诱人,吃到嘴里有点麻,咀嚼的过程中有一种直抒经典古辞,朗朗上口个人感觉,嘻嘻!,但最浓郁的应该是香,让人回味悠久.四川腊肠,腊肉有着悠久的历史,
其
独特的
酸菜坨坨鸡
2023-11-28
酸菜坨坨鸡:由彝族自制酸菜、土鸡等为原料做成,
其
肉块如同坨坨肉般硕大,故称坨坨鸡。
其
汤酸咸适度,口感甚佳,酒后饮之可解酒及除油腻。喝汤所用的勺子系木制,彝人称作马食子,一般为一人一只,也有同桌共用一只的情形。
麻鸡
2023-11-20
其
价格较其他鸡种高出80%以上。无鸡不成宴,客至巴马,席间少不了麻鸡一只。
其
食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡,可依食客爱好而选择。
滑皮金桔
2023-11-19
滑皮金桔:滑皮金桔融安金桔年产上万吨,是全国金桔主要产地之一,
其
果质好,味清甜,曾多次进京被指定用于接待外宾。1985年在浙江省宁波召开的全国金桔技术研究会上,融安金桔的产量、品质已被评为全国第一,
其
系列产品曾被列为国家级星火计划。融安因此素有桔乡之称。
黄花山蜜柚
2023-11-10
黄花山蜜柚:黄花山蜜柚黄花山蜜柚是黄花山特产水果之一,
其
果大美观,品质优良,肉质脆嫩,风味清甜,营养丰富,常食蜜柚有健胃、清热解毒、润肺、化痰止咳等功效。被称为营养保健食品,深受国内外消费者喜爱。
其
果皮较厚,耐贮运,贮藏4到5个月风味仍佳,素有天然水果罐头之美
舞钢山野菜
2023-10-17
舞钢山野菜:山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品,
其
特点是纯天然,无污染,无公害,生产周期长,生长环境好。石漫滩山野菜大多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛林之中。
其
系列品种有:地龙菜、龙珠菜、金香菜、珍珠花、木莲菜、槐花、野腊菜、马齿苋、水芹菜、天精芽、合欢
亳桐
2023-09-13
亳桐:亳州素有桐乡之称,
其
种植泡桐的历史在商代以前,商王朝建都亳州时,曾建桐宫。亳州泡桐的特点是面板光洁、轻逸、不变形、不虫蛀,属于打制家具的上好材料。亳桐生长快,
其
花可入药。如今亳桐已是大宗出口商品,深受日本等国的喜爱。
马兰头
2023-09-01
因摘
其
嫩茎叶头,故名马兰头。马兰头含有丰富的无机盐,每100克中含钙145毫克、磷69毫克、钾530毫克。均超过视为营养丰富的菠菜。马兰头含丰富的维生素,
其
维生素A的含量超过番茄,维生素C
金湖荷藕
2023-08-25
金湖荷藕为金湖县本地湖产珍品蔬三鲜之一,
其
果实称为莲,根茎称为藕,花称为荷。金湖荷藕藕节短、藕身粗,外皮呈黄褐色,肉质肥厚而白嫩。
其
色泽鲜艳,表皮光滑,体白个大,清
砂锅鱼头
2023-08-24
其
汤洁白如乳,鲜美绝佳,
其
肉白里透红,细嫩无比,可谓鲜而不腥,肥而不腻,被众多中外美食家誉为天下第一名菜(溧阳)
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