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淮阴鸡粥蒲菜
2023-08-25
以古城淮安西南隅天妃宫所产之蒲菜为最肥美。它出自污泥，却洁白如玉，肥嫩清香，有天下第一笋之美称。蒲菜盛产于春夏两季，而最大莫过于春末夏初。蒲菜入馔在我国至少有两千多年历史，《周礼》上有蒲菹的记载。明代
古浪软儿梨
2023-07-26
古浪软儿梨：隆冬腊月天，正是凉州的软儿梨应市的时候。沿街的干鲜果摊上，软儿梨和红艳艳的苹果、黄澄澄的冬果梨为伴，显得最没姿色，看上去灰褐鼓皱，太阳一晒软糟糟一包，跟腐坏了似的。不识货的人，谁会花钱买这坏梨吃呢?凉州人对它可是情有独锤，越是大雪纷飞，哈气成霜的三
扒通天鱼翅
2023-06-10
扒通天鱼翅，原是天津津有味聚庆成、聚和成等带有成字的八大饭庄，号称津门八大成的特色名菜。八大成饭庄后期以聚合成饭庄为代表，继承和发扬了八大成原有的风味特色。该店著名厨师王思荣在天津以擅制鱼翅菜肴而著称，素有鱼翅
英德南山
2023-06-18
南山位于英德北江河畔，河对岸是明代的九层文笔塔，这样就构成了英德八景之一的塔影南山。这里的主要景观在江边一侧的东岭，岭脚有坡翁堂、读易亭等景点，这一带摩崖石刻丰富，共存有由唐至清的70多副石刻
日嘉寺
2023-04-17
日嘉寺位于谢通门县塔定乡，距县城8公里，是一座苯教寺庙。公元1179年，由辛氏家族的高僧滚钦·益西洛卓扩建该寺，现由辛.诺布旺杰担任该寺住持。日嘉寺为雍仲苯教鼻祖敦巴辛绕的亲传后裔辛氏家族的寺庙，由两部分组成，一是辛氏家族的府邸色古查姆
陕西名寺古刹：白水古妙觉寺--西寺无僧钟自鸣
2023-09-20
陕西名寺古刹：白水古妙觉寺西寺无僧钟自鸣：陕西省白水县古妙觉寺始建于汉末，经历史风雨，古寺废弃，典籍无存，仅留神秘传说于民间：西寺无僧钟自鸣，寺前无塔却有影。1996年陕西白水妙觉寺原址地宫的发掘，揭开民间传说中西寺的神秘面纱，经国家有关部门鉴定：西寺者指陕西
香港蛋挞
2023-12-13
香港蛋挞：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。1989年，英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门，改用英式奶黄馅并减少糖的用量后，随即慕名而至者众，并成为澳门著名小吃，最为代表
潮州石雕
2023-11-12
潮州石雕：潮州石雕以产石区桑浦山一带为著称，虽然近年随着闽南的石料的流入且质量超过本土而被逐渐取代，但从宋代王大宝墓前的石雕群到明代凤凰塔基座的石雕屏，都反映出潮州石雕工艺的水平。至于远近闻名的从熙公祠门楼肚石雕屏的牛索和屋檐的石花篮，已成为旅游、参观的名牌。
罗庄葡萄
2023-06-27
罗庄葡萄：罗庄葡萄生产于来安县半塔镇罗庄村，葡萄因皮薄肉厚、珠串大、味酸爽甘甜而出名。罗庄葡萄种植上以农药喷洒少、果实套袋早、农业化水平高而成为当地的绿色无公害食品。随着种植技术的不断更新，罗庄葡萄现已拥有夏黑、金手指、红提、巨峰等多个品种，其中夏黑因其口味甜