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店房村马氏宅院
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3531
条
瓦
店
羊肉
2023-06-27
瓦
店
羊肉:选用纯正黄淮白山羊,精制而成,肉质肥嫩,味道鲜美,膻味较低,口感清爽,具有独特的风味,十分好吃,令人喜食。是属合当今人类健康饮食标准的绿色肉类食品。
马
打滚
2023-12-14
马
打滚:
马
打滚
马
打滚为传统小吃,50年代曾行销市面,倍受食客青睐,外地人来铜仁偶得食之,便有相食恨晚,食之相思之感,其原料以粘、糯米、黄豆为主,经浸泡、舂粉、揉制成汤圆状煮熟后滚上混有白糖、芝麻的黄豆粉即可食用,因翻形如
马
打滚,故得此名,其味香甜可口,粘糯适宜
姜家
店
大米
2023-06-19
姜家
店
大米:姜家
店
大米,是指生产于吉林省柳河县境内姜家
店
朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。该产品选用优良的水稻品种,采用先进的栽培技术和加工工艺,使产地的土壤、农田灌溉用水和空气质量分析测量质量符合《绿色食品产地环境技术条件》标准,再加上特
马
介休
2023-07-13
马
介休:地道葡国菜最闻名的是
马
介休(即鳕鱼,葡国人最爱的咸鱼),这种鱼可以烧、烤、焖或煮,新口岸葡国餐厅用薯丝炒的
马
介休更是一大特色,新鲜的薯仔配以
马
介休,葡式肉肠等大火炒成,薯丝香脆味浓,据说这款菜还是葡式菜中的典范呢!它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调
马
烧麦
2023-08-18
马
烧麦:
马
烧麦原称马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由
马
春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。马家烧麦,是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早
马
家老鸡
2023-08-04
马
家老鸡:
马
家老鸡保定
马
家老鸡铺制作的卤煮鸡,从清朝嘉庆初年到现在已传六代,已有二百年的历史。
马
家老鸡铺的创始人是河间县果子洼
村
一个姓
马
的回族人,忙时种田,闲时煮鸡出售。后来辗转来到保定,在马号(现市百货商场)旁真武庙胡同以制卖熟鸡为业。由于味鲜质好,生意格外
丁
马
甲鱼
2023-09-30
丁
马
甲鱼:丁
马
甲鱼,又名黄运甲鱼,山东省临清市魏湾镇特产,中国国家地理标志产品。因原产于该镇丁
马
村
的马家湖而得名。该地甲鱼养殖历史悠久,所产丁
马
甲鱼个大裙肥、肉细味美,是中国水产品第一个绿色食品,有相当高的食用和药用价值。据《诗经·鲁颂·閟宫》记载,中华鳖之文
路口彭
店
西瓜
2023-10-13
路口彭
店
西瓜:路口彭
店
西瓜息县路口乡和彭
店
乡土质特别,铁、钙含量比较丰富,群众种植西瓜的历史优久,栽培技术和施肥管理独特,以其口感好、耐贮存、含糖适中而著称,具有瓤红、皮薄、无籽、甘甜、醇香、个大的特点。目前,两乡种值面积达到5万亩以上,远销武汉、郑州等大中城
颜
店
肉鸭
2023-09-29
颜
店
肉鸭:颜
店
肉鸭是兖州大力发展农业产业化经营,重点培植的产业化龙头项目。2003年,在兖州市工商局的指导下,成立了兖州市肉鸭养殖技术协会,重点依托位于颜
店
镇的兖州绿源肉鸭公司,现已形成年加工6000万只肉鸭的规模,被北京全聚德和南京桂花鸭确定为定点供应商。颜
云南
马
2023-07-09
云南
马
:【主产区与分布】主产于云南滇西和滇东的乌蒙山区。分布于云南大理、鹤庆、洱源、剑川、宾川等县。【形成历史】云南
马
古称滇
马
,是我国西南的古老品种。多年来在云南呈贡、元谋、昭通、剑川、西畴等地先后出土的云南野马化石,说明云南也是野马的主要所在地。有史以来,原
马
爬犁
2023-06-20
马
爬犁:
马
爬犁是北极村历史上最为重要的生产工具,它不仅用于倒套子(采伐树木),也同时用于冬季其他运输之用,也是最为普遍的交通工具,
马
爬犁在漠河几乎每家都有,它早已成为北极村人冬季生产生活时刻不离的运输工具。爬犁制作比较复杂,主体部件由爬犁挺、爬犁底、爬犁脚、爬
金州
马
2023-08-17
金州
马
:【种质原产地】辽宁省金县【主产区与分布】主产于辽宁省辽东半岛南端的金县。分布于辽宁大连市所属各县;吉林、黑龙江、山东省。【形成历史】金州
马
是在优越的自然条件下,利用多个著名品种杂交改良当地蒙古
马
而形成的,至今已有七十多年的育种史。最初从1926年开始,
南靖郑
店
菜脯汁
2023-07-01
南靖郑
店
菜脯汁:南靖郑
店
菜脯汁是福建漳州南靖的特产。在闽南一带农村种植许多菜头,人们用它晒菜脯干,这不稀奇。然而用菜脯干熬出菜脯汁,这就少见了。南靖县靖城镇郑
店
村
盛产菜脯汁,当地流传的郑
店
菜脯汁故事,还和明代著名旅行家徐霞客有缘呢。12月14日,笔者到郑
店
村
寻
羊
马
渣渣面
2023-12-07
羊
马
渣渣面:羊
马
渣渣面,是四川省成都市崇州市羊
马
镇的著名特色小吃,该品在川西坝子可谓家喻户晓,从羊
马
镇到成都周围的区县,甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着渣渣面招牌的小食
店
。四川成都崇州羊
马
镇的查渣面,在川西坝子可谓家喻户晓。从羊
马
镇到成
马
于花炮
2023-08-06
马
于花炮:
马
于镇:
马
于花炮。
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