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庙上村地坑窑院
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6211
条
豉汁扇贝
2023-10-09
豉汁扇贝:扇贝放在装有清水的盆里泡上一个小时;然后用刷子刷干净外壳;把扇贝用小刀撬开,把内脏及腮去除;把用温水泡软的粉丝放到扇贝
上
;大蒜成蒜蓉;在炒锅里放油把蒜蓉炒出香味盛出;趁热把蒜蓉油分别放在每个扇贝的粉丝上面;在扇贝
上
均匀的浇
上
蒸鱼豉油;蒸锅水开后放入扇
金家小磨香油
2023-09-12
金家小磨香油:颍
上
的金家小磨香油口味纯正,远销海内外。
汴绣
2023-10-16
……欲置绣
院
一所,招刺绣工三百人,仍下诸路选择善绣匠人,以为工
滑肉肠粉
2023-11-19
滑肉肠粉:又名猪肠粉,因形似猪肠而得名,制法是先用一张卷粉卷
上
滑肉,卷成一条后再切成约8厘米长的小段,
上
蒸笼蒸熟,出笼后,浇是生油,熟油,糟辣酱,海鲜酱等佐料即成。
粉浆饭
2023-10-12
熬制粉浆饭以绿豆粉浆为主,配以优质小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油,出锅后浇
上
糊葱花汁,撒
上
香菜沫(安阳)
吊炉饼
2023-08-19
饼片擀好后,
上
炭炉烤制,
上
烤下烙,全透出炉。成品形圆面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
丁北西芹
2023-07-30
丁北西芹:丁北西芹种植范围以宁夏贺兰县常信乡丁北
村
、丁义
村
、桂南
村
、桂文
村
为主,辐射到立岗镇、习岗镇、金贵镇的金贵
村
、保南
村
、银河
村
、联星
村
、新平
村
、和平
村
、兰光
村
、兰星
村
、先进村等23个
村
。贺兰县位于中国黄土高原西北内陆,地处宁夏回族自治区北部,在银川平原青
芡粉蛏片
2023-09-21
芡粉蛏片:芡粉蛏片取地产缢蛏,去掉半边壳,浸入调味汁约五分钟后取出,薄撒薯粉于蛏肉
上
。蒸熟后复下锅油煎至呈黄色取出。再淋
上
调味粉汤汁,色黄味美,清嫩可口。
大卷
2023-09-17
大卷:大卷将乐客家传统宴席
上
的主菜。做法是:把豆腐捣碎,伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋
上
酱油、麻油,洒上少许葱花。其味鲜美。
府谷高岭土
2023-12-29
府谷高岭土:府谷高岭土高岭土主要分布在府谷镇、海则
庙
、黄甫一带。它随煤田而伴生,和石炭二叠纪煤长在一起,犹如一对孪生兄弟。现已探明储量3.59亿吨,远景储量10亿吨以上,居全国之首。石炭二叠系地层0赋存高岭土6层,厚度1.0——2.5米,最厚达4.85米,矿层
火宫殿
2023-11-03
建
庙
以后,每逢农历六月二十三日办庙会,举行隆重的祭祀,自此代代相传,逐步形成与上海城隍庙,南京夫子庙和北京天桥一样热闹非凡,独具风味的小吃场所。193
竹簧雕刻
2023-09-12
竹簧雕刻:在竹簧
上
刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。
蚝烙
2023-11-12
蚝烙:将鲜蚝(牡蛎)、雪粉、大米粉、葱粒等混和,加水拌匀,在平底锅内以旺火煎烙,再淋
上
蛋浆,煎至两面呈金黄色。吃时撒
上
芫荽,蘸鱼露或辣椒酱,具有外脆内嫩,香酥鲜美的特点
樱桃玉叶
2023-10-21
取用青蛙的大腿上节,用刀时
上
不露骨下露骨,上色用油炸,其肉枯后,形成樱桃状,再回锅炒加色
上
霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切成片,形如五叶配樱桃,食时加调料。
管仲贡米
2023-09-12
管仲贡米:颍
上
管仲贡米为绿色食品,口感好、绿色、安全,远销省内外。
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