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双节坊
2023-05-15
这是歙县牌坊中最小的一座牌坊，却有着一段徽州女人包含血泪的故事：许俊业年轻外出经商，常遇挫折，英年早逝·继妻金氏和妾货氏以做鞋底和绣花来维持生活，勤俭节约，她俩守节的故事传到了京城，皇帝赐建节坊。后人用她们的微薄积蓄造了这座最小的双节坊。
毛家传统卤菜
2023-10-12
毛家传统卤菜：原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家卤鸡和卤牛肉摆上了宴席。太师食后认为其风味独特，便赞赏一番。县太爷以毛氏卤鸡、卤牛肉为礼送给了
盱眙龙虾
2023-08-25
盱眙龙虾：盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾，以陡
莫家酱菜
2023-07-16
莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成，风味独特色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜的故乡，莫氏酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者，它独特的制作方法以及得天独厚的地理
野里烧饼
2023-07-15
民国时，徐友礼在县城东大街经营，故又称徐氏烧饼。徐氏烧饼以清香麻油，生猪肉油和细白麦面为主料，制成圆形，内有葱花、猪油，外涂撒饴糟、芝麻，贴入特制半圆形口向下锅内，下以木炭火烘烤，色泽枣红，质地焦酥柔
秦南水牛肉
2023-06-25
秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从
鸡鸣山民居苑
2023-07-27
除鸡鸣山原有的鸡鸣塔外，现有古建筑高岗起凤、翊秀亭、巫氏厅、汪氏民居、邵氏小厅、灵山花厅等。是国内第二家将县境内不同时期不同建筑特色，有文物和观光价值的宗祠、民居集中异地保护的民居苑。
小金坞窑址
2023-04-05
小金坞窑址小金塢窑址，位于小金坞山坡上，南距牛氏岭窑址约0.5公里，前面为一片稻田。未曾清理发掘，也没有人为破坏，保存现状完好。根据地面调查，该窑址分布面积较大，窑业堆积较厚，所裸露的瓷片与牛氏岭窑址上的瓷器器型、釉色基本相同，装烧方法同出一辙
司马公祠
2023-04-01
汪叔举为绩溪登源汪氏始祖，齐明帝时官司马，后人称其为齐司马，汪氏后人为纪念他，在绩溪县灜州镇大庙汪村的村口建起一座司马公祠。司马公祠坐北朝南，建于清代，占地面积245平方，地基垒砌较高，一进四开间，上下对堂，中设天井，三合土地坪
潘豆腐干
2023-12-01
潘豆腐干：潘豆腐干，系仪陇县观紫区潘氏家族所制做的豆腐干。因色美、味鲜，在清末民初即远近闻名。潘氏豆腐干，选料讲究、加工精细，烘烤工艺独特，且只能用观紫镇廖家湾的一股山泉水(用其它井水，其色味俱变)。因此，潘豆腐干细嫩鲜美，香润可口，回味无穷，且携带方便，为居
董佳斋香肠
2023-10-05
董佳斋香肠系列产品均采用董氏祖传自清末民初的独家秘方，经传统手工工艺，自然风干、晾晒、腊化精心制作而成。淄博董佳斋食品有限公司是专业生产加工各种口味的香肠、酱肉、肉干等产品的公司，系传承清末民初董氏祖传秘方，采