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君山金龟
2023-11-02
君山金龟：君山金龟原名蹑龟，又叫金甲龟、芝龟，产于秀丽而富于神奇色彩的君山岛。据清嘉庆《巴陵县志·物产篇》记载：君山产蹑电，其板中断摺之如蚌。这种龟，平时藏身于岩石之中，每到黎明或傍晚它们才像畏惧生人的小孩一样蹑足而出。因此，被称为蹑龟。又因为它常常守护着君山
君山毛尖
2023-11-02
君山毛尖：君山毛尖属绿茶类，系采摘一芽一叶初展至一芽二叶初展的鲜嫩原料制成，成品毛尖，条索紧圆，白毫显露，色泽翠绿，香气馥郁，味浓爽，叶底黄绿明亮。信息来源：岳阳市君山区人民政府
君山银针茶
2023-11-02
君山银针茶：君山银针，我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，
君山银针鸡片
2023-11-02
君山银针鸡片：君山银针鸡片,与杭州龙井虾仁一样,闻名全国。君山银针是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉和君山银针茶滑炒而成,成菜白绿相间,鸡片鲜嫩,银针清香
君山虾饼
2023-07-19
君山虾饼：虾饼是湖南岳阳风味小吃，系用洞庭湖一带出产的鲜虾拌以面粉糊炸制成的。具有味鲜香嫩，焦脆可口的特点。其制法是取鲜虾1500克，去掉须后用水洗净，沥干后放入盆内，加入面粉450克、精盐60克、清水30克拌匀。锅中注入菜油3000克，用中火烧至七成热时，分
君山鱼火锅
2023-07-19
君山鱼火锅：原料：活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤泡酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤泡红辣椒100克泡姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混
叙府茶叶
2023-12-05
叙府茶叶：叙府牌叙府花毛峰系采用高山无公害茶园鲜嫩芽叶精制而成的毛峰茶坯与优质茉莉鲜花精心窨制而成。其外形挺秀显毫，色泽绿润，香气鲜浓持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚甘爽，叶底嫩匀明亮。叙府牌叙府春露系选用高山优质无污染幼嫩芽叶为原料，经传统工艺与现代技术精心制作
董府丸子
2023-10-15
董府丸子：董府丸子：董府丸子源于1920年20世纪初，已有数百年文化历史的董府丸子早在抗日战争年间就已名扬怀府。2003年董府丸子被评为焦作名小吃，地方特色小吃称号，并纳入焦作名吃览胜一书。
妙府老酒
2023-10-11
妙府老酒：即墨妙府老酒按照古遗六法酿造工艺酿造，分陶坛装、瓷坛装、瓶装、易拉罐等包装30多个品种，妙府老酒主要呈褐红色，精亮透明，有诱人的馥郁焦香，是由6种味融合而成即甜味、酸味、苦味、辛味、鲜味、涩味，含有18种氨基酸，具有营养、保健和调味功能；妙府老酒为四
味道府陈酿
2023-06-12
味道府陈酿：味道府陈酿是河北省石家庄市栾城县的特产。味道府酒沿袭了历史苏府老酒原汁原味的特点———不烧心、不上头、绵甜爽净、余味悠长。河北味道府酒业有限责任公司继承古方府藏的工艺，秉承苏氏家族的酒经意志，继承挖掘和弘扬先人酒文化的精华，研发味道府酒这一历史名酒
武定府酱菜
2023-10-05
武定府酱菜：惠民县腌制酱菜的历史悠久，兴于明，盛于清。发展到清代中叶，已成为邑之特产，远近闻名。当地人探亲访友，外地来往客商无不带几篓武定府小菜作为礼品分赠给亲朋好友。武定府酱菜，又称为武定府小菜。因惠民城是州府驻地，清雍正十二年（1734年）升州为府，故以武
叙府大曲
2023-12-05
叙府大曲：叙府大曲产于宜宾叙府曲酒厂，属国家名优酒厂，国家二级计量单位。叙府大曲具有醇香浓郁，绵甜净爽，饮后尤香的独特风格。并于1984年、1988年获首届中国食品博览会金奖，1994年第五届亚太国际博览会金奖(宜宾)
圣府糕点
2023-09-29
圣府糕点：山东特产—圣府糕点，是孔子故里曲阜特色糕点。因原产于孔府（又名圣府），为孔子后裔世代袭爵衍圣公府内自制糕点，并自成体系，故得名，又名孔府糕点。孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味的糕点，圣府糕点分外用糕点与内用糕点两类。其特点是讲究现吃现烤，求