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金昌灰香豆
2024-01-03
金昌灰香豆:金昌特产灰香豆是甘肃著名的风味小吃,深受当地
人民
喜爱。灰香豆是选择优良黑豆,佐以蓬灰煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。
合水糖圈圈
2023-12-02
合水糖圈圈:合水糖圈圈是甘肃庆阳合水县传统特色小吃,至今已有三百多年历史,是合水县乃至整个庆阳地区
人民
待客之传统食品。糖圈圈是以优质面粉、糖稀为原料,加一定量食物油、碱水加工而成的风味小吃,以其香甜可口、脆酥、色亮黄而经久不衰。
施甸粉丝
2023-12-16
施甸粉丝:施甸粉丝以优质蚕豆为原料,经精心加工研制而成,素以优质著称,深受国内外
人民
的喜爱。施甸生产的粉丝,粉条细匀、色泽洁白透明、光滑细腻、丝长柔软韧性好(俗称筋骨好),被誉为银丝。它味美价廉,便于携带,是餐桌上的美味佳肴。
金塘螺杆
2023-06-27
改革开放二十年来,金塘
人民
始终赶在大潮前列,已取得了经济和社会事业的全面进步。全镇陆域
土家熬熬茶
2023-12-14
土家熬熬茶:德江土家熬熬茶是德江土家族
人民
非常喜爱的特色小吃之一,一般只有在逢年过节或是招待贵客才制作食用。制作过程非常讲究,主要由糯米、芝麻、腊肉、茶叶、花生等十多种原料细火慢熬精制而成,香润可口、美不胜收。
峨边马铃薯
2023-12-05
峨边马铃薯历史悠久,早在《峨边县志》(1915年版)记载:高山彝族地区农作物有玉米、荞麦、马铃薯,低山区主产有玉米、水稻、小麦、薯类...解放前,峨边彝族
人民
以
泌阳县绿豆
2023-10-14
绿豆是我国
人民
的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价
静宁锅盔
2024-01-01
静宁特产锅盔,又名静宁大饼,它不仅是平凉静宁回族
人民
的传统食品,也是平凉静宁各族人民共同喜爱的主食。乘车到静宁,只见公路沿线到处都有售锅盔的食品车,那雪白平整、薄厚均匀、图案美观、色泽光亮、酥香可口、诱人食欲的锅
陕北小米
2023-12-30
陕北小米:陕北小米亦称粟,得益于得天独厚的自然条件和延安
人民
长期的生产实践,这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。延安小米曾对中国革命作出过特殊的贡献,1935年党中央、毛主席长征到达陕北,小米滋养了千
清涧粉条
2023-12-28
粉条同清涧
人民
的生活紧密相连,结下了不解之缘。近年来粉条加工业已成为该县的主导产业之一,年加工粉条产品达3万砘,产值万元1
吴堡马铃薯
2023-12-28
吴堡人俗称马铃薯为山蔓、山药,是全县
人民
的主要副食之一。年种植面积4.3万亩,产量36000余吨,70%当食用
汉阴豆腐干
2023-12-01
汉阴豆腐干:汉阴豆腐干是陕西安康汉阴特色小吃之一,是汉阴县
人民
的传统食品之一,色香味别具一格,制作独特。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。汉阴的豆腐干,吃法多样。可直接用来下酒,细嚼慢咽,香韧可口;用
喜德阉鸡
2023-11-28
喜德阉鸡:彝族
人民
养鸡的历史悠久,在《凉山州喜德县彝族民间文学作品选》中有一段关于养鸡的生动而古老的记述:母鸡下蛋30个,孵蛋20个,孵鸡21天,孵出小鸡共10个,雌雄各5个。公鸡红彤彤,母鸡圆溜溜,婚事要用鸡,祭祀要用鸡。雄鸡为抗敌之用,母鸡为还魂之用,阉鸡
宾阳竹编工艺
2023-11-22
据史料记载,宾阳
人民
发展竹编加工生产已有三百年历史,其
侗乡风味酸鸭
2023-11-19
侗乡风味酸鸭:选用侗乡的自养的土猪、土鸭、河边鱼,经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制,从而制成侗乡特有的风味的肉食品;几百年来,该类腌制品【酸肉、酸鸭、酸鱼】一直是侗乡
人民
用于招待贵宾的桌上佳肴!
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