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绿豆兜
2023-09-10
事先将绿豆催芽,待皮破芽露时,拌小麦粉,加盐、水调和成糊,舀进锅铲
上
的篾箍内,徐徐潜入沸油锅中,等其粘结成块后,捞起篾箍,抽去锅铲,炸至暗黄带绿即可。绿豆兜酥松香脆,口味独特。
幸福双
2023-09-07
原料配方:
上
白面粉2公斤猪板油250克红小豆500克熟核桃肉250克蜜枣175克熟松仁125克葡萄干150克青梅125克金桔脯125克佛手萝卜125克蜜饯红瓜125克糖桂花25克白糖
冬瓜瑶柱
2023-09-01
制作:冬瓜制成圆柱形入沸水锅中汆水将水发瑶柱镶入冬瓜制成毛坯放入盘中加盐味精酒入蒸笼中蒸熟取出倒出原汤勾芡浇在冬瓜
上
。
酒酿鲥鱼
2023-08-29
做法是将鲜鲥鱼去内脏(不去鳞),洗净放入适量酒酿和熟猪油,加葱、姜、火腿片及调料,
上
笼蒸15分钟左右而成。出笼后的鲥鱼酒香四溢,色泽洁白,鲜嫩味美。1975年4月12日朝鲜民主主义人民共和国金日成主席访问南
赵记粽子
2023-08-29
店面连个招牌都没有的,如果不是雨篷
上
写着赵记粽子,你简直无法找到这处苏州最好吃的粽子,每到端午排队的人多。
龙凤腿
2023-08-27
将拌匀的鸡丝、虾仁均分在网油
上
,包成鸡腿状,放入七成热油,炸熟即可。此菜色泽黄,外松内,内鲜嫩。【特点】:造形美观,色泽褐黄,外松脆、里鲜嫩,口味香咸。【原料】鸡丝450克、虾仁100克。猪肉油150克、鸡腿骨10克。鸡蛋50克、
汉白玉插屏
2023-08-26
首先将石料开片,磨制成各种造型的玉片,接着绘
上
各种图案,然后镶配上精制木座架。插屏多以山水风景,人物仕女,花鸟虫鱼为题材,画面清秀古雅,朴素自然,用以布置厅堂,显得高雅阔绰,为其它室内装饰品所不及。
银杏之乡——万匹
2023-08-25
万匹种植银杏已有数十年历史,近几年来,万匹乡党委、政府在农业结构调整中,以拓植万亩银杏为突破口,在全乡实施银杏
上
庄台战略,大力发展银杏产业,走银杏产业化之路。目前,已形成1万母银杏
山核桃工艺品
2023-08-19
自古民间就有核桃木避邪之说,早在乾隆年间就作为驱邪呈祥、保佑平安、逢凶化吉之物,贡奉在帝王神龛
上
。有其制品摆放家中,能神灵镇宅、逢凶化吉、带来吉祥好运。1997年
梨树山楂
2023-08-19
梨树山楂:山楂,又叫山里红、仙果,牧狐狸,蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝
上
簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。花期56个月,果期710月。生于海拔4001000米间
包头油篓
2023-08-15
包头油篓:包头油篓是用红柳编织而成,里面用旧帐白麻纸裱糊,再徐
上
猪血或螺马血。制造技术看似简单,其实全靠技术。特点:包头油篓一不漏油且存油不变味,二重量轻便于运输。是古代油房、缸房(制酒房)的必备品。
红烧凉粉
2023-08-03
红烧凉粉:材料:白凉粉500克,切成方块配料:豆瓣酱,酱油,料酒花椒粒,蒜,姜,葱花,鸡精做法:炒锅放油烧热放花椒粒炸香,放入姜,蒜,豆瓣酱炒几下,倒入凉粉炒匀……加入酱油,料酒,半碗清水,煮至水干……放入鸡精调味,起锅,撒
上
葱花,真的很香呀……
涝河桥牛肉
2023-07-30
涝河桥牛肉:涝河桥牛肉(清真)地域范围涝河桥清真牛肉产品的产地辖吴忠市区
上
桥镇、郭家桥乡、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个乡镇。地理坐标东经106°6′106°22′,北纬37°30′38°08′,地势海拔在1126米1127米之间,境内地形以平原为主。西
上林大龙湖银鱼
2023-07-22
上林大龙湖银鱼:北回归线
上
神秘的大龙湖盛产小银鱼,是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。小家伙通体透明,无鳞无骨,味道鲜美,银鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质,尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,有益于胎儿的神经系统和骨骼系统
法兰西多士
2023-07-11
法兰西多士:把方包切片,去皮,在中间搽
上
花生酱,做成花生酱三文治,用鸡蛋混和花奶制成蛋浆,将花生酱三文治两面均匀的沾上蛋浆,再放到油锅去轻炸至金黄色。把炸好的西多士略去油,然后在上面放一块厚切的牛油。
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