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康家石门子景区
相关特产共
2291
条
吴
家
熏肉
2023-08-09
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香;尤其是在炎热的夏季,苍蝇不沾,放置三天而不腐。清末民初时由吴老广创制,吴氏三
石
山羊火锅
2023-12-18
石
山羊火锅:
石
山羊火锅是海口特色风味菜,此菜选用海口琼山境内的
石
山羊,加上配制方法和佐食方式独特,因而闻名遐迩,尝过者无不叫奇称绝。石山羊皮嫩骨滑,肉质厚实少膻味,极宜火锅汤氽。佐以海南产什锦酱或姜蒜茸酱油及辣味蘸着吃。边吃边加料,并随意调味,后配以青菜、豆腐
傅
家
花生
2023-12-13
傅
家
花生:傅
家
花生:粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1等品质特点。中文名:傅
家
花生产地名称:辽宁省昌图县品质特点:粒大皮薄、网纹清晰、质地饱满地理标志:国家质检总局地理标志产品批准文号
冯
家
烧鸡
2023-09-28
冯
家
烧鸡:冯
家
烧鸡冯
家
烧鸡始创于清代末期,创始人为冯德聚老先生贺其母冯赵氏,现掌管人为其儿媳郭艳君女士。该烧鸡采用当年散养土公鸡,以严格细致的宰杀卫生标准,加入近三十种名贵佐料,用百年循环老汤精心烹煮。出锅的烧鸡,外酥里嫩、五香脱骨、色泽诱人、口味纯正,深受广
佘
家
锅子饼
2023-10-05
佘
家
锅子饼:佘
家
锅子饼是山东省滨州市无棣县佘
家
巷乡的特产。无棣佘
家
锅子饼因味美可口、经济实惠、制作方便,深受消费者欢迎,经常有外地的客商慕名前来品尝。山东无棣县佘
家
巷乡佘
家
巷村的佘
家
锅子饼,为山东滨州市非物质文化遗产。锅子饼制作当年是佘
家
巷村村民陈延明老人的独
石
塘马蹄
2023-11-15
石
塘马蹄:马蹄学名荸荠,性喜温暖湿润,我国多分布于苏、皖、浙、粤等省份的水泽区。仁化俗称为马蹄,在
石
塘、董塘、丹霞等平原地区一带均有种植。仁化又以
石
塘上中坌村的马蹄最为出色,几乎家家种植,还有下中坌马蹄专业合作社,每年种植面积2000多亩,年产量1000多吨。
石
冲粉葛
2023-11-08
石
冲粉葛:粉葛是块根蔬菜,春季种植冬季收获,含淀粉很多,江门人用以熬汤、做菜,提淀粉食用等。粉葛又有清凉降压的药用效果,可作药膳。其中以市区
石
冲、新会崖南、鹤山云乡等地出产的粉葛品质特别好,以其含淀粉多、纤维少,味香而甜称著。江门市郊区
石
冲乡(今江门市蓬江区白
乌
石
荔枝
2023-09-15
乌
石
荔枝:乌
石
荔枝种植历史渊源悠久。据漳浦县志记载:明嘉靖12年(1532)年,漳浦乌石人当朝进士林功懋在任广东东莞知县时,开始引进荔枝良种在故乡乌
石
试种,结果该品种的品质比原产地更佳。该品种成熟期为6月下旬至7月上旬,果肉呈乳白色,色泽艳丽,果大核小肉厚,质
花菇
石
鸡
2023-09-10
花菇
石
鸡:此菜食之香鲜甜润,酥嫩爽口,回味隽永。这道菜采用黄山特产山珍花菇与
石
鸡同蒸。花菇是香菇中的上品,含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配,甚为名贵。具体做法如下:将
石
鸡腿入开水锅中略烫洗
刘
家
窑西瓜
2023-06-12
刘
家
窑西瓜:刘
家
窑西瓜是河北省张家口市宣化区侯
家
庙乡刘
家
窑村的特产。刘
家
窑村的西瓜皮薄、含糖量高,深受消费者的青睐。侯
家
庙乡政府专门印制了二维防伪标签,为所有西瓜都贴上身份证。刘
家
窑村属于沙质土壤,气候环境特别适合西瓜种植,如今已有上百年的种植史,加上种瓜高手
石
潭牛蹄
2023-11-16
石
潭牛蹄:牛蹄有调阴阳、益气血、补精髓、养颜美容抗衰老之功效。具有非常高的营养价值。
石
潭牛蹄:牛蹄有调阴阳、益气血、补精髓、养颜美容抗衰老之功效。具有非常高的营养价值。
石
耶汤锅
2023-07-05
石
耶汤锅:
石
耶汤锅用牛肚、牛肠等内脏为原料,辅以特制的泡菜(以酸姜、酸辣椒为主)、本地土豆、鲜葱,经过煎炒、加汤红烧煨制而成。口味麻辣兼备,色鲜味美。
如意
石
耳
2023-09-26
如意
石
耳:利用庐山特产
石
耳制作而成,此菜形似如意,整齐美观,黑白分明,鲜嫩清爽。富含蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等,有清热凉血、滋阴补血之功效。咯血、衄血、病后体虚者宜用,曾得到烹调老前辈及中外来宾一致好评。
安吉
石
笋干
2023-08-29
安吉
石
笋干:安吉
石
笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成,分榨、晒、熏三大类,是一种保健食品,人称保健蔬菜,位居诸笋干之首,为蔬中之珍品。
濮
家
凉粉
2023-09-11
濮
家
凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮
家
凉粉。
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