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肋巴
2023-07-29
肋巴：很多旅游者会对西宁一种独有的叫肋巴（Kebab）的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。(西宁)
康态中华鳖
2023-08-07
康态中华鳖：康态中华鳖是河北省石家庄市鹿泉市的特产。康态中华鳖，又称甲鱼，具有抗病力强，生长速快等特点，年产优质商品鳖220吨，具有明显的背甲黄、底板黄、脂肪黄三黄特征。河北康态中华鳖良种有限公司位于鹿泉市李村镇邓庄村。公司前身为石家庄市省级康态中华鳖良种场，
吐巴
2023-07-11
吐巴：吐巴可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义，石子表示在新的一年里心肠硬，毛线表示心肠软，木炭表示心肠黑，辣椒表示嘴如刀。这是一种饮食娱乐，无论谁吃到什么，都必须即席吐出
康涅克白兰地
2024-01-14
康涅克白兰地：康涅克白兰地是法国的名酒。最早以葡萄为原料生产白兰地的地方，是位于法国西南部的康涅克地区，康涅克区的人将葡萄经过发酵、蒸馏出来的酒称为Vinbrul，这就是白兰地一词的起源，经橡木桶成熟成琥珀色之后，再装瓶销售。白兰地（BRANDY）是一种烈酒，
巴河鱼面
2023-10-20
巴河鱼面：巴河鱼面是湖北省黄冈市浠水县巴河镇的特产。巴河鱼面以望天湖优质鲜鱼、高级面粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料使用传统工艺制作而成。既可作主食，又可作宴席名菜，可炒食、炸食或煮食，也是火锅的上好配料。浠水巴河鱼面产自闻一多先生的故乡—浠水县巴河镇
巴坡犬
2023-12-17
巴坡犬：独龙江峡谷过去长期与外域隔绝，自然也形成了许多特有品种，巴坡犬是其中之一。因该品种首次发现在独龙江的巴坡，故起名巴坡犬。据专家初步鉴定，巴坡犬、澳洲野狗同属缅甸狼的近亲，为家养野味。巴坡犬虽体型较小，但凶猛异常，据猎人讲，多只时，敢与虎、熊相斗，外人要
巴岳绿茶
2023-11-26
巴岳绿茶：巴岳绿茶产于铜梁城南巴岳山区。该茶香高味醇，条索紧细、色泽绿润，滋味浓爽回甘，汤色黄绿明亮，香味浓郁。明永乐中(约1408年)，蜀定王游巴蜀，饮巴岳云雾所产香茗，因定云雾茶为蜀王府之贡品，后更名为巴岳绿茶。
寻乌月亮巴
2023-06-29
寻乌月亮巴：月亮巴，全称月亮花生巴，月亮豆巴子，也是客家美食之一，以其形如满月而得名。月亮花生巴是以面粉为主要原料，佐以五香调味品、灿米粉、鲜花生仁、经加工成型后，在油锅中煎炸而成。酥、松、脆，香气郁雅风味独特，具有香脆可口、松酥宜人的特点是老少皆宜的传统休闲
巴河莲藕
2023-10-21
巴河莲藕：说到樊口鳊鱼、巴河藕，人们的心里就美滋滋的。它的美处在哪里呢？为什么偏偏这里的藕好吃些呢？其实，这并不是巴河地区所产的藕都好吃，好吃的藕是芝麻湖的藕。芝麻湖位于浠水县巴河镇北近十里处，南临长江，西垅巴水，方圆面积一千多亩。周围山丘环抱，湖泥深厚、肥沃
蓬莱巴梨
2023-10-10
蓬莱巴梨：蓬莱巴梨是山东省烟台市蓬莱市的特产。巴梨风味独特，品质极佳，果皮呈黄色，阳面有红晕，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓甜芳香。巴梨俗称洋梨，因果实状若丫腰葫芦故又名葫芦梨，是蓬莱传统的水果之一，栽培历史悠久。蓬莱市气候、土壤条件特别适宜巴梨生
巴仁杏
2024-01-05
巴仁杏：巴仁杏盛产于新疆克州阿克陶县，是当地农家品种，因在阿克陶县巴仁乡所产最高、品质最好而得名。该杏体大、肉鲜、色艳、含糖量高、酸甜可口、产量高，是新疆有名的优质鲜食、制干果品。随着农业产业结构调整不断深入，巴仁杏作为阿克陶县的特色林果业倍受重视，栽培面积逐
乳山巴梨
2023-10-09
乳山巴梨：巴梨，又名阳梨，处暑间成熟。是驰名中外的地方土特名产。主要分布在乳山中北部地带。果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口，尤以上册巴梨最佳，闻名全国，有册梨之称。清末曾定为贡品。目前，栽培面积10000亩，年产量15000吨，居全国之首。巴
德庆巴戟
2023-11-09
德庆巴戟：广东省德庆县是巴戟天的主产区，种植巴戟有着悠久历史。2000年德庆县巴戟实有面积达50000亩，总产3400吨，成为全国面积最大、产量最多、单产最高、品质最好的巴戟天生产基地。2000年，高良镇被列为广东省一乡一品南药（巴戟天）扶持发展项目。德庆巴戟