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廉川城堡遗址
相关特产共
667
条
合浦县龙眼
2023-11-25
元符三年(公元1100年),北宋大文学家苏东坡从
廉
州获赦北归。在
廉
州小住时,合浦郡守刘几仲即以合浦特产龙眼款待,苏东坡尝到龙眼时,赞不绝口,并即席赋《
廉
州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗,他
瓦罐汤
2023-09-11
瓦罐汤:瓦罐汤舒城县特色小吃瓦罐汤是全县一个特色——小瓦罐汤,每家都有二十多个小火炉,清早点火,一炉一罐,小火慢熬;
廉
,就是价格便宜;实,是不宰客、不欺客。据不完全统计,来这里吃饭的客人几乎遍及全国各地。
宣恩黄连
2023-10-20
宣恩黄连:别名:黄连、
川
连、姜连、
川
黄连、姜黄连、姜
川
连、姜制黄连、萸连、萸黄连、炒黄连、吴萸黄连、酒连、酒黄连、酒饮连、猪胆汁炒黄连、盐炒黄连、黄连炭、姜汁炒
川
连、尾连等。来源:本品为毛茛科植物黄连CoptischinensisFranch.三角叶黄连Cop
合浦豇豆
2023-11-25
2013年种植面积10万亩,其中冬春种7万亩,秋种3万亩,年产量20万吨以上,主要分布在南流江沿岸的石湾、
廉
州、石康、常
水浮莲
2023-11-05
水浮莲:
廉
江安铺一私企巧用晒干的水浮莲作为原料加工制作成草席、藤箱等精美产品,竟畅销珠三角、广西甚至美国等市场,成为深受顾客欢迎的家庭生活用品,不仅解决了当地部分下岗工人的就业问题,每年还为该企业带来500多万元的产值利润。2004年初,廉江市万和麻塑制品厂老
红椒爆鲜虾
2023-08-04
红椒爆鲜虾:主料:中虾1斤、蒜茸2茶匙、葱2根切碎、
川
椒粉1茶匙。配料:腌料:盐1/4茶匙,麻油、古月粉适量,鸡蛋白2茶匙,生粉半汤匙。生粉1/4茶匙,水1汤匙,盐1/4茶匙。做法:1、
川
椒放在镬中,慢中炒香,舂碎,筛出粉末,便是
川
椒粉。(炒
川
椒粉不落油)2、
浦北蚕丝
2023-07-22
据《
廉
州府志》载,当时的归德图(今六艰乡、平睦乡)各处多种桑养蚕,名为‘归德丝’。蚕种是金丝种,织造的丝绸布细密均匀,柔软轻飘,金光灿烂,衰于民国中期。解放后,养蚕传统得以恢复和发展,生产的是银丝,主产区是泉水、石
廉江红橙
2024-01-08
廉江红橙:产于广东
廉
州。果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。能增进食欲,畅通大便,帮助消化,降火下气,治疗热胸烦躁等,经常食用,可以健身美容,延年益寿,是居家旅行、馈赠亲友的最佳果品。廉江红橙母株发现于廉江市内的国营红江农场
精制番薯粥
2023-11-05
精制番薯粥:80年代后,随着人民生活水平的提高和饮食口味的变化,
廉
城、安铺都兴起了食番薯粥热,街头巷尾摆起了众多的番薯粥摊档(一般是在鸡饭摊档中备有),成为廉江饮食业中一个新鲜小食品。用料是番薯、清水和少许白糖。制法:先将新鲜番薯洗净、削皮、擦成丝,用清水洗去
互助八眉猪
2023-07-29
互助八眉猪:地域范围北纬36°30-37°09、东经101°46-102°45之间,海拔2000米以上的地区,即塑山以东,大阪山以南和塘
川
、哈拉直沟、
川
水流域以北地区19个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、塘
川
、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、
醋粉
2024-01-04
醋粉:醋粉张家
川
饮食别具一格,具有浓郁的民族特色,尤其是风味小吃,更是种类繁多,味道独特。张家
川
醋粉属于张家
川
小吃中最受欢迎的一种,因此,每年冬天,当地群众制作好食用醋以后,各家各户就用所剩的醋糟开始过滤醋粉原料,然后存放好这些醋粉原料,等到天热的时候蒸食醋粉
互助马铃薯
2023-07-29
互助马铃薯:地域范围在北纬36°30′37°09′,东经101°46′102°45′之间,即塑山以东龙山以南和沙塘
川
、哈拉直沟、红崖子沟
川
水流域以北地区14个乡镇(高寨、红崖子沟、哈拉直沟、沙塘
川
、双树、五十、丹麻、台子、五峰、威远、西山、蔡家堡、东沟、东和)
滇味火锅
2023-12-20
但我到饭馆吃饭,宁愿点吃几样不冷不热的炒菜,也绝不吃火锅,这倒不是我的脾气古怪或者有意要反潮流,只因本人乃地道的昆明人,对
川
味十足的火锅吃不惯,而当今的昆明又几乎是
川
味火锅的一统天下。
川
味火锅特点是:麻、辣
合浦珍珠
2023-11-25
合浦珍珠:自古就有西珠(意大利产)不如东珠(日本产),西珠不如南珠之说,中国海产珍珠最负盛名的是南珠,而北海、合浦产的
廉
珠又是南珠中的佼佼者,可谓珠中极品。南珠资源之保护和人工养殖历受重视。自1958年在北海海域培育出中国第一颗人工海水养殖珍珠至今,北海珍珠已
番薯丝粥
2023-11-05
廉江
廉
城及安铺等地首先推出番薯丝粥,继之流行全市,高级酒店也出售番薯丝粥,外地人到湛江亦纷纷一尝其风味,尤以盛夏番薯
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