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2024-01-10

黄维忠在借鉴前人的基础上，结合当人民对食品的爱好要求，改进二成。其作法是：将熟鸡去骨切片，以麻辣为主，再辅以多调料。它的特色是：色鲜味美，红白相间，皮脆肉嫩，微带甜咸，麻辣鲜香。吃奶汤面时用以佐

2023-12-12

俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。这首诗称赞的就是有着130多年历史的雷家圆子，其受欢迎的程度，可见一斑。历史回到1874年，同治皇帝驾崩后,朝廷通令全国禁

2023-06-07

明代诗人吴切在春水逐绿、帘卷萤火、夜闻鹤语、鸟飞沙渚、无限胜景的家乡—公安，永久停立在唐代大诗人杜甫维舟系前浦，长啸一含情的古渡口，沐浴着宋代大诗人陆游无穷江水与天接，不断海风吹月来的长风，发出了这样的自豪的咏诵

2023-08-02

乌鲁木齐烤包子：乌鲁木齐烤包子烤包子（维语称之为沙木萨）及薄皮包子（维语皮特尔曼吐）是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品，烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做

2023-06-29

清道光三年（1823年）为旌表本县潭畔村洪维屏妻周氏孀守不嫁，抚子成才而建。系四柱三间三楼硬山顶石牌坊。通面宽6.7米、高4.8米。装饰图案雕工精致。明间顶层正背两面均刻有奉旨恩荣四字，四周浮雕龙纹。顶脊端刻鱼吻圆雕

2024-01-03

兰州杜维成师傅继承灰豆名家马有创制的灰豆汤制做技艺，制做的灰豆汤风味独特，1989年被

2023-08-01

尼雅昆仑雪菊生长在水土没有任何污染的和田地区昆仑山区，新疆维吾

2023-10-25

百年过后，其后人韩维先生在继承祖传秘方的基础上不

2023-04-24

石坊是由花岗岩、青斗石构成的四柱双层三开间的立面建构，中间横额前题鲲维永奠，后书鳌柱擎天，两詹间嵌刻人物石雕，下层镌刻双龙抢珠等纹饰

2024-01-05

烤包子·薄皮包子：烤包子（维语称之为沙木萨）及薄皮包子（维语皮特尔曼吐）是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品，烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅，馕坑

2023-12-05

俯见维雉牵衣儿，指说雷家圆子香。这首诗对贵阳雷家豆腐圆子的赞誉可

2024-03-22

他是春秋时晋国武公之子，名诡诸，始建都维（山西绛县）。献公初娶贾氏为妻，无子。继娶齐姜，生秦穆公夫人及太子申生。后再娶二女于戎，生重耳、夷吾。在讨伐骊戎的战争中获骊姬，生奚齐

2023-12-05

斯干自人维熊颂，如带应同白马盟。向晚渡前争利涉，隔林烟雨绰歌行。听众朋友们大家好，

2023-06-11

石刻最早见明代嘉靖丁已年，其中明代嘉靖丁已年冬莆田陈言书南国奇游、贵州高重题云严霞蔚、明代万历年桂林王建动、维扬徐标书探奇处、陈邦器仁者寿等