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冬游豪情乌兰浩特，走进科尔沁右翼中旗
2023-08-20
冬游豪情乌兰浩特，走进科尔沁右翼中旗：在茫茫的大兴安岭南麓，有一座被称为内蒙古延安的英雄城市。曾几何时，风起云涌，一群叫乌兰夫的草原人，在黑色的风雪荒原牧歌，赤焰铁骑，卷起一路烟尘而来，满城遍插红色的旗帜，昔日的王爷府，今日红色的城，这就是我的家乡——乌兰浩特
子长粉条
2023-12-29
子长粉条：子长粉条(丝、皮)为陕西延安子长县特产，以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤、沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成，其色泽洁白光亮、条干均匀滑爽、柔韧适口，热炒、凉拌、作汤均可。清末至民国时期，民间以石磨磨浆提取淀粉制作粉条。20世纪80年代前，马铃薯的加工利
缸腌腊猪肉
2023-12-28
缸腌腊猪肉：陕北家制缸腌腊猪肉已有近100年的历史，广泛流传于陕西榆林地区和延安地区，用民间传统的盐理法和油封法腌制而成。外形整齐洁美，呈10～12厘米宽、约5～7厘米厚的方块状，每块0.4～0.6千克重。瘦肉呈红色或暗红色，肥肉呈白色或淡黄色。肉质结构良好，
甘泉香林寺
2023-05-31
据《延安府志》记载，香林寺始建于唐玄宗开元二年，因满山翠柏飘香而得名。寺院依山而建，山势奇峻，古柏森然。俯瞰山下，洛水环绕，沃野千倾，千年敷政古城屹立对岸，周围美景尽收眼底
全息赣南丨兴国欢迎您！
2023-09-01
：近年来兴国县积极融入全市一核三区旅游发展布局抢抓高铁开通机遇借助赣州、延安、遵义三地长征文化旅游合作的东风按照红色旅游为龙头红古绿三色并举的思路做大做强苏区干部好作风模范兴国品牌将资源优势转化为经济优势、发展优势做到有特色、聚人气、效益
风味油馍馍
2023-12-30
风味油馍馍：圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩，用软米熬成滚米汤烫面，置热炕发酵。面发后，摊制成一个个中间有孔的小圆饼，入油锅炸至红褐色即可。油馍馍一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时，特别是婚庆筵席中。盛在碟中，每碟十
志丹羊肉
2023-12-29
志丹羊肉：志丹羊肉是陕西延安志丹县的特产。志丹羊肉，盛名已久，自古有山保安，牛羊山之说。早在春秋战国时期，吴起/志丹就是狄戎等少数民族的游牧区，到北宋，牧业已很发达。宋廷曾令保安军榷场每年贡羊2万只。清代县训导武东旭《山城四时诗》云：山中夏日好风光，火伞凌空亦