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延安中央书记处小礼堂
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53
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陕北荞麦
2023-12-30
陕北荞麦:陕北荞麦是
延安
传统出口产品之一,主要产区为
延安
北部各县,亦有陕北三宝,荞麦、羊肉、地椒草之说。全市种植面积约百万公顷,年产荞麦数十万吨。
延安
荞麦生长期长,光热能条件充足,加之颗大皮薄、面白粉多、筋大质优,做面食洁白细长,光滑爽口。其含蛋白质、脂肪、维
陕北小米
2023-12-30
陕北小米:陕北小米亦称粟,得益于得天独厚的自然条件和
延安
人民长期的生产实践,这里光热资源充足,昼夜温差大,养分积累多,因而盛产谷子,成熟后稍加工,即成黄灿灿、香喷喷的小米。
延安
小米曾对中国革命作出过特殊的贡献,1935年党中央、毛主席长征到达陕北,小米滋养了千
紫砂陶瓷工艺
2023-12-29
紫砂陶瓷工艺:
延安
富储紫砂土矿,其矿藏厚度大、易开采、品位高,现已勘测的储量就达5000多万吨。
延安
紫砂土具有化学成分稳定、粒度细、可塑性高、烧结温度低、烧结范围宽等特点,经检测,内含钾、钠、铁、钙、硒及麦饭石等16种有益人体的微量元素,绝不含对人体有害物质。
志丹荞面
2023-12-29
志丹荞面:志丹荞面是陕西
延安
志丹县的特产。志丹荞面志丹县农业技术推广中心11838583面粉(荞麦面粉)
陕北大烩菜
2023-12-30
(
延安
)其荤素皆备,包罗万象,营养丰富,经济实惠,是陕北传统的大众化饮食。
延安
街头
风味羊杂碎
2023-12-30
(
延安
)
羊腥汤
2023-12-29
羊腥汤:
延安
美食很多,羊腥汤是
延安
汉族特色小吃之一,洋芋擦擦甘泉豆腐子长煎饼,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。围着羊肚手巾的老乡蹲在一起,手里捧着冒着热气的羊汤,惬意非凡。主料:羊肚200克,羊肥肠(大肠)200克,羊肉(肥
风味苦菜酿洋芋
2023-12-30
(
延安
)
羊肉面
2023-12-30
(
延安
)
风味软米油糕
2023-12-30
(
延安
)
风味果馅
2023-12-30
(
延安
)
风味八楞南瓜
2023-12-30
(
延安
)
风味洋芋擦擦
2023-12-30
(
延安
)
安塞小米
2023-12-29
小米久负盛名,先秦、西汉军屯时期,便有大面积种植,
延安
安塞小米品质优良,蛋白质含量高。安塞小米色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,粘糯芳香,油脂丰富,久贮不变,平均含蛋白质13%,蛋白质中含有人体必须的8种
油馍馍
2023-12-30
油馍馍:油馍馍圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在
延安
民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬成滚米汤烫面,置热炕发酵。面发后,摊制成一个个中间有孔的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可.
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