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帽儿胡同
2023-12-04
帽儿胡同是北京城最著名胡同之一，是京城十大胡同之一，排行第四位。帽儿胡同位于北京老城区地安门与鼓楼间，全长585米，宽7米。明朝时期帽儿胡同被称为梓潼庙文昌宫，帽儿胡同这个名字是从清朝时改的
芥末墩儿
2023-06-09
芥末墩儿：北京特产—芥末墩儿，是北京传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来，一是这道菜太有特点了，二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃
罗田大别山吊锅
2023-07-16
罗田大别山吊锅：罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林，交通不便，物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式。在漫长的冬季，山民们一边在火塘边取暖，一边在桁条上悬一个可以上下升降自如的木质滑杆，下吊一铁锅，吃饭时，将烧熟的主打菜鸡、羊、牛、狗、野猪肉，再加上垫
天堂寨小吊酒
2023-06-27
天堂寨小吊酒：小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产。千百年来，大别山的农户们就一直酿造小吊酒。每年秋收后，农民用辣蓼花制作的酒曲，将大米或稻谷加水蒸熟，拌入酒曲发酵十四、五天后，闻酒香加热蒸溜，出酒。这种酒口感较好，但很有后劲。农民酿成多留自饮、也有
吊水楼瀑布
2023-07-16
吊水楼瀑布又称镜泊湖瀑布，它位于黑龙江省宁安县西南，是黑龙江省内的第一大瀑布。它是镜泊湖水泻入牡丹江的出口，实际上是同坠入一潭的两个瀑布，其高约20～25米，宽达42米左右。由于吊水楼瀑布是我国纬度最高的瀑布，所以，四季中以冬夏之景，风韵尤殊
妹儿山
2023-09-25
妹儿山盐津有座妹儿山。妹儿是方言，是个多义词：泛指姑娘、少女，长辈对晚辈(女)的呢称，在特定情况下，使用妹儿一词，多少也会有些暖昧的意味。妹儿山坐落在东距盐津县城50多公里的落雁乡境内。山向谷地，错落参差，呈长条状向心排列
沅石沟公馆旧址
2024-01-15
沅石沟公馆旧址位于海曙区横街镇惠民村了舍自然村沅石沟西侧，据老革命翁绍初回忆，始建于1945年。公馆地面建筑已不存，仅留下地面平台及部分墙体结构，整个公馆东西长11米，南北宽4.6米，地面平整，墙体由自然块石垒砌而成，较为紧密。现公馆所在地已成为竹林
螺蛳转儿
2023-08-05
螺蛳转儿：螺蛳转儿半发面抻成细条，搁芝麻酱与花椒盐儿，盘在一起，如螺蛳状，把它摁平了，先在铛上烙，后在码道烤。烤好后外面脆里面暄。当天售不完的螺蛳转儿再烤一两次，叫干蹦儿，用手一拍就碎，吃着蹦焦酥脆。
小江潘屋印刷厂革命旧址
2023-09-02
小江潘屋印刷厂革命旧址在小江解放北路潘屋村。1940年初，在中共合浦党组织的推动下，北海开明人士陈锡汉将自办的印刷厂迁来小江潘屋营业。地下党组织安排了几个党员在该厂工作，兼为党印刷宣传革命和抗日道理
米儿糖
2023-10-31
米儿糖：临澧的米儿糖是传统的零食食品，很有名气。以前，每逢春节，每家每户或制作，或购买些米儿糖，既可给家里的小孩当零食，又可招待走亲访友的客人。现在，食品加工厂生产出来的米儿糖一年四季都可在商店买到。米儿糖的主要原料是白糖或红糖、糯米。其制作程序：先将糯米煮熟
平遥古城到延安沿途景点 平遥古城到延安火车时刻表
2024-01-04
平遥古城到延安沿途景点 平遥古城到延安火车时刻表 1. 平遥古城到延安火车时刻表 2. 西安到平遥古城火车 3. 平遥到延安的火车列表 4. 平遥古城到延安火车时刻表最新 5. 平遥古城到西安火车时刻表
地螺儿
2023-07-26
地螺儿：地螺儿地螺儿是一种白色的寸许长短的螺形地下块根，脆嫩微甜。可以用油炸着吃，也可以泡着吃，还可以腌着吃。油炸费油，比较奢侈；以泡着、腌着为普遍。像做泡菜汤一样将盐、辣椒等作料放开水里熬成汤，加入适量的醋，将洗净的地螺儿泡入汤里，几日后随吃随抄。腌地螺儿更
延安碗砣
2023-12-29
延安碗砣：碗砣为延安风味小吃。做法是用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出成，故名碗。其色浅灰，食时切片，状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、油泼辣子、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑
