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茌平黑陶
2023-10-01
茌平黑陶：从河间田畔，从10000年前就一直伴随着人类文明的演进。它经历了仰韶文化的彩陶、距今7000多年的余姚河姆渡文化的原始黑陶，其制作工艺在距今4000多年前达到了中国制陶的巅峰状态。代表这一最高成就的正是茌平黑陶。它是古代艺术的凝聚物，蕴含着古代先民的
温宿红
2023-08-01
温宿红：农业产业化的浪潮如今正以前所未有的速度席卷广袤的乡村大地，它在给农民们带来福音的同时，也有可能造成一些事实上的遗憾。比如，一些传统的优良作物品种，在被排斥在规模化推广范围之外以后，有可能在不为人知的山野静静消逝——如同很多口耳相传的故事与诗歌，如今，我
巴东红三叶
2023-10-19
巴东红三叶：巴东红三叶属多年生优质豆科牧草，相传于1875年由比利时传教士带到巴东绿葱坡镇细沙河一带种植，在当地又称洋马草。其枝叶柔嫩，蛋白质含量高，适口性好，易种植，适合饲养各种畜禽和加工制成各种饲料，被誉为中国牧草之王。如今，洋马草在巴东畜牧业中地位举足轻
野艾果
2023-09-26
野艾果：将籼米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成浆，再放在锅内熬成干糊，然后在里边包上豆腐、萝卜、酸菜、肥肠馅等，做成各种形状，最后放在蒸笼上蒸熟，笼盖打开后，别先急着夹来吃，用蒲扇在面上扇几扇，野艾果顿时油光发亮，且不易粘连。
成吉思汗铁板烧
2023-08-15
相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以，称之为成吉思汗铁板烧。铁板烤肉制作独特食法别致，烤具方便携带，很适应饭店经营和旅行、野游外餐。选料以羊肉为佳，其次可用牛、猪
伏龙山七叶一枝花
2023-07-17
伏龙山七叶一枝花：七叶一枝花又叫重楼，多年生草本植物，高50—100厘米，多生长在海拔800—1300米的林中阴温处，分布于十堰市的房县、竹山、竹溪、武当山、伏龙山（赛武当）。根茎药用，有清热解毒、消肿散结、镇静止痛的功效。伏龙山七叶一枝花主要产地在南水北调核
户县葡萄
2023-12-30
户县葡萄：户县葡萄秦岭北麓的太平河畔，唐代诗人王翰葡萄美酒夜光杯的诗句流传千古。现在，面对扑面而来的现代农业技术浪潮，这里的群众学会了在耕作多年的土地上做新文章，其中，蓬勃发展的葡萄产业，成为户县农业中的一朵奇葩。政府鼓励，协会组织，技术支持，搭建平台，户县的
天水根雕
2024-01-04
天水根雕：天水市范围内，由于森林茂密，蕴藏着根雕艺术取之不尽用之不竭的天然资源，因而根雕艺术在很早以前就发展起来，而且旧盛不衰，至今仍然保持着传统的制作工艺。最近几年，根雕艺术又有新的发展，创造出了许多新产品。辛勤根雕工匠，利用从山林深处搜集来的树根、竹根、藤
猕猴桃果脯
2023-12-31
猕猴桃果脯：猕猴桃富含人体所需的17种氨基酸，含有多种微量元素和维生素，因其vc含量最高营养丰富被誉为水果之王。猕猴桃经过科学加工成果脯，酸甜可口，保存了鲜猕猴桃的全部营养和色香味，并有松脆的口感。猕猴桃果脯具有携带方便，保存期长等特点，在当今的食品界倍受广大
乾县露地大葱
2023-12-26
近年来，露地大葱发展在全乡范围内迅猛增长。自2002年以来，面积由原来的300亩增加到了现在的5600亩，年产量2万吨，随着漠西蔬菜协会的成立及菜农种植经验的不断丰富，大葱品种越来越多，有中华巨葱、
平坝县黄牛肉
2023-12-10
平坝县黄牛肉：平坝黄牛肉是平坝县地方特色清真饮食的主要原料。本地养殖的黄牛全部为纯天然野外放养，特别是近年来平坝县餐饮业的迅猛发展，农户养牛的积极性极高，县委、县政府在齐伯、十字、乐平等山区乡镇大力推行养牛上山，发展山区畜牧养殖，黄牛养殖规模迅速发展。牛肉特别
冕宁火腿
2023-11-28
冕宁火腿：冕宁县地处四川省西南部，凉山彝族自治州北部，海拔2000米左右，受安宁河谷气候的影响，形成了高海拔低气温，气候干燥的特殊地理环境。冕宁火腿是在冕宁特殊的地域和气候环境条件下，经过勤劳的冕宁人不断地探索和积累形成。冕宁自明朝以来，内地汉人纷纷拓边到北，
雷州虾饼
2023-11-05
雷州虾饼：到雷州游玩，在风景优美的南湖边上发现街头小吃琳琅满目，尤其是虾饼飘香美味，很受大家欢迎。虾饼是雷州人非常喜欢的小吃，驻足虾饼档前，只见档主熟练地抄勺填料，热油煎炸。不一会，金黄酥脆的虾饼就出锅了，吃的时候可以蘸上辣椒盐，香脆可口。