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建瓯临江门
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条
临
清汤
2023-07-02
临
清汤:古往今来,会通河流经临清,它没有辜负会通二字的含义,使临清称为运河上远近闻名的商业都会和漕运咽喉,而且它还使南甜北咸、东辣西酸各种风味小吃和南北菜系在临清汇集沟通。
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清汤就是在几百年的历史中创新发展起来的一朵饮食奇葩。
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清汤百样选料、百法烹调、百种味道
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桃
2023-09-30
临
桃:【
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桃】临清白塔窑特产,俗称蟠桃。此桃顶端凹陷,呈扁圆形,单果重200~250克。成熟后的蟠桃,白中透红,扎一个小孔,可用嘴把桃汁全部吸光。此桃有五月鲜、薄皮、秋节3个品种。五月鲜农历五月上市;薄皮农历七月成熟,其味道略好于其他两种;秋节个稍大,成熟于农
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水酒
2023-09-11
临
水酒:
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水酒产自有千年酒乡之称的霍邱临水古镇。临水地区酿酒始于唐、显于明、兴于清,一直扬名至今。唐贞观年间,临水就有酒坊数十处,居民愈千户。而临水玉泉的取名,则有一个美丽的传说。相传明太祖朱元璋少时流浪淮西一带,替人放牛。一次中暑垂危荒野,被一位名叫玉洁的村
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涣羊肉
2023-09-13
临
涣羊肉:淮北
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涣羊肉,是北方著名的羊肉传统食品,在广大消费者中有很强的知名度。早在明清时期,
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涣人就以杀羊、开羊肉馆、吃羊肉而闻名远乡近邻。到了民国年间,
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涣人的羊肉生意日益兴隆。现在,在
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涣镇子上布满了大大小小的饭馆、酒楼,羊肉食品成了每一家饭馆、酒楼的招
御
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龙须茶
2023-12-01
御
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龙须茶:御
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龙须茶御
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龙须茶的原料来源于无污染的华蓥山龙须沟旅游区生态茶园早春幼芽,经香薰玉焙而成,品质清纯高雅,清香自然,汤清色翠,形美味爽。
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英兔肉
2023-08-02
临
英兔肉:
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英兔肉
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英兔肉系列食品由名师主理,是优选生长五、六个月的健活獭兔,精心加工而成。
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英扒兔五香脱骨,味道鲜美,口感纯正,具有浓郁的民族风味特色。兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。被发达国家誉为二十一世纪人类最佳食
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涣酱菜
2023-09-13
临
涣酱菜:
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涣酱菜中包瓜和培腐乳名声最大,为
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涣酱菜的龙头产品。与口子酒并称为濉溪两大传统产品的
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涣酱培包瓜,有150余年的历史。酱培包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,内瓤为倾馅十样锦,颜色有五六的香味浓郁的酱菜。潘孝武父子初到临涣,就发现当地的
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淄西葫芦
2023-10-06
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淄西葫芦:
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淄西葫芦荣获国家地理标志产品称号,种植面积占山东省种植面积的70%。2011年初,
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淄西红柿、
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淄西葫芦经省级初审、国家复审、专家评审、登记公示等严格程序,荣获国家地理标志产品称号,对进一步做大做强蔬菜产业,推动农业结构调整起到了巨大的推动作用。
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州牛杂
2023-09-24
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州牛杂:江西抚州美食:
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州牛杂。临川牛杂以牛肚条为主料,以豆芽为配料,烩制而成,口感鲜辣,广受食客的喜爱。主料:牛肚条配料:豆芽方法:烩特点:牛肚嫩辣、地方佳肴
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晋江石榴
2023-08-08
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晋江石榴:江石榴是临猗县的历史名产。据《博物志》记载:西汉张骞出使西域,得榴种以归。初植于骊宫,后榴花遍近郊。当时
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晋称解县,因地近国都,为甸服之地。加之城北二坡台垣,峨嵋环抱,避风向阳,土层沃厚,水质甘甜,极宜石榴生长,故江石榴在
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晋的栽植已达两千余年。岁
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渭葡萄
2023-12-27
临
渭葡萄:
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渭葡萄是陕西渭南临渭区的特产。临渭区地处关中平原东部,年平均气温13.6℃,年平均日照2277小时,年降雨量550毫米,土壤,灌溉方便,优越的自然条件为葡萄生长提供了得天独厚条件,属多种葡萄优生区。2009年,临渭区委、区政府通过科学调研分析,提出
御
临
榨菜
2023-12-01
御
临
榨菜:据传明建文皇帝途经邻水县幺滩,夜宿于老妪家,吃到一种清香可口的咸菜,大加赞赏。四邻妇女闻之,尽皆仿制。于是,民间制品得以流行,故称御
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榨菜。其独特的腌制工艺相传至今,极负盛名,远销重庆、甘肃、江苏、广东等省市。(广安)
建瓯
东峰镇宋北苑御茶
2023-09-16
建瓯
东峰镇宋北苑御茶:东峰镇:宋北苑御茶
江门
侨福米(丝苗米)
2023-11-07
江门
侨福米(丝苗米):
江门
侨福米(丝苗米)江门市名特优新农产品
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涣烧饼
2023-09-13
临
涣烧饼:
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涣烧饼是一种没有淡旺季之分、大众化的传统食品。关于
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涣烧饼的来历,还有一个美好的传说。一个温柔善良的村姑,嫁入铚城集市上的一户手艺人家。按照当时的封建礼俗,女子是不能上桌用餐的,所以村姑常常是一日三餐只能吃些剩饭残羹。丈夫也是个厚道人,十分疼爱自己
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