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帮盖酒
2023-12-15
帮盖酒：帮盖村的农户有悠久的酿酒传统，但是，过去由于采用传统的方式酿酒，不仅生产力水平低下，而且出酒率低，浪费资源。同时，由于农户酿酒、售酒都是零敲碎打、单打独斗，米酒的生产、销售无法形成规模和品牌。针对这些现状，曹春叶通过电视、报刊、杂志等渠道了解外地的先进
盖洋三对厝
2023-10-26
盖洋三对厝位于永泰县盖洋乡盖洋村，年代为清。简介：三对厝为郑汝器、郑汝训、郑汝诚三兄弟所建，分别为庆园厝、祥园厝、隆园厝。庆园厝始建于清道光九年（1829），占地面积约1902平方米，总面阔54.3米，总进深38.1米，堂横式格局
丰顺建桥围
2023-06-22
丰顺建桥围位于丰顺县建桥乡西北面。原属嘉应州的建桥堡。明隆庆年间（1567～1572年）都乡佥军事张乾福以御盗建围。占地面积15780平方米。正屋以砌砖瓦盖，各厅堂斗栱、梁架雕刻精致，古朴大方。整座房屋均以白麻石作墙基，沙、石、灰夯筑。四面围门墙厚0.3米
云盖寺古镇
2023-03-10
云盖寺位于商州市镇安县西北约20公里的云盖寺镇（简称云镇），原寺为唐僧人妙达所建，由于修建时有片云彩长年不散，而建好后才散去，因此得名云盖寺，明嘉靖和清乾隆年间重修，原有9楼18殿，僧人千余，曾是陕南香火旺盛的名刹，由山下和山上两部分组成
蒋海扒的葱担角
2023-10-21
蒋海扒的葱担角：蒋海扒的葱担角：蒋海扒，城关西街人，曾在现西街供销大楼附近摆点。他做的葱担角既脆又酥口。据说他合面与众不同，是以开水合面，用五香八角茴、葱、，盐稔细加油调合拌入面内，贴上黑白芝麻。炉内炕时，注意火候。由于炕时香气扑鼻，激起人们的食欲，购买者络绎
建盏
2023-06-30
建盏：建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑；由于釉在高温中易流动，故有挂釉现象，俗称釉泪、釉滴珠。这是建盏的特点之一。建盏产自建窑,建窑是我国著名的古窑之一，有大量遗址位
盖北五香榨菜
2023-06-25
盖北五香榨菜：盖北五香榨菜是上虞的著名特产，制作历史较为久远。七十多年前，处于盖北西侧的隆昌丘（兴昌村）村民就开始手工制作五香榨菜。盖北五香榨菜其妙处在于香脆可口，美味至极，常食而不厌，它不但是布衣百姓的必备之菜，亦是各种酒席上必不可少的菜肴。改革开放以后，盖
淮安盖浇面
2023-12-20
淮安盖浇面：当然，盖浇面，外地也有，有的名气比淮安的还大，但真正论品种、精细、口味，淮安盖浇面称得上独树一帜、独领风骚。外地的盖浇面一般用捞面，面条里没有汤，浇头品种很少、炒法单一，大多是事先炒好，上面条时才盛一勺浇在上面。而淮安盖浇面是用小刀面下好，捞出盛在
五盖山米茶
2023-11-01
五盖山米茶：五盖山米茶五盖山米茶，产于湖南省郴县的五盖山。据明《万历郴州志》记载：五盖山在州东南三十里，高二十里，周围百八十里，山多云雾。该山为岭南山脉之一，有五个山峰耸立如盖，同时常年时有云、雾、雨、露、雪所盖，故称五盖山。其主峰碧云峰，海拔1620米，有郴
江山浮盖山
2023-02-24
浮盖山，又称雾盖山、盖仙山，国家AAAA级景区。位于廿八都南9公里。为仙霞岭山脉与武夷山脉结合部，一山跨两省。主峰海拔1250米，周围30余公里，面积590公顷。浮盖山主峰，全由花岗岩组成，层层盘石叠置成数十丈高的悬崖峭壁。山势雄峻，怪石嶙峋，如重楼复阁
锦盖山风景区
2023-06-29
锦盖山——不可多得的旅游处女地观珠锦盖山，海拔416米，方圆三十里，地处电白腹地，即将开通的广湛高速公路观珠路口就在西向山脚600米处。这里，层峦叠嶂，仙水淙淙，奇石怪洞，温泉宜人，葱翠欲滴，鸟语花香。
大小杜鹃池
2023-03-09
峨边彝族自治县大小杜鹃池水利风景区，位于该县哈曲和勒乌两个彝族乡境内，是国家AAAA级景区黑竹沟的核心组成部分。景区以大、小杜鹃池为依托辐射四周120平方公里独具魅力的原生态保护性开发区域，其中水域面积3.78平方公里
土司避暑山寨
2023-09-28
土司避暑山寨勐外在傣语的意思是容易上天的地方，据说勐外是最接近天的地方，天宫里的水神娜朵娜尼梳头时，发梢第一滴水就滴在了勐外，因此，孟连傣族将勐外视为水之源，由此勐外也成为傣族水文化氛围最为浓郁的地方，这里依山傍水