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窝窝肘
2023-07-15
窝窝肘：窝窝肘窝窝肘原名酱肘子，由北京传入开封。北京天福号酱肘子誉满京城，清朝末年为定期贡送进宫食品。近百年前，开封北味芳店主慕名赴京，带回样品研习生产，烹制出独具中原特色的酱蹄桶。建国后，市食品公司酱肉商店挖掘改进传统工艺，精心制作该品。因其形似窝窝，故名窝
灌汤小笼包子
2023-07-15
灌汤小笼包子：灌汤小笼包子包子是开封的传统食品，早在北宋东京市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。东京72家正店之一的王楼，制售的名为山洞梅花包子，号称东京第一。北宋之后，灌汤包子在开封流传下来。本世纪20年代，名厨黄继善创办第一点心馆，主营灌汤包子。30年代
泗州城遗址
2023-07-17
当年，隋文帝开凿洛渠，引黄河水，经开封、商丘、灵壁、夏丘至临淮（今盱眙县城淮河对岸）入淮。唐开元年间，徙泗州府于临淮县。从泗州通过淮河、运河、汴河和长江，可抵南京、开封、洛阳等重要都市，因此，泗州成为重要的交通枢纽和漕运中心
红线女旧居
2023-11-06
红线女是德艺双馨的艺术楷模，她热爱祖国、热爱人民、热爱中国共产党，她所创红派艺术代表着粤剧旦角艺术的最高成就。红线女毕生以艺术扎根人民，为人民放歌，是人们喜爱的人民艺术家、一代粤剧宗师，粤剧的旗帜和代名词
北京香草第一园
2023-11-02
目的地介绍北京香草第一园——汤河香草艺术庄园汤河香草园总面积300亩。以香草大地艺术为基础，成为艺术创作者的天堂。以香草周边的水域环境和错落有致的山体，建设香草城堡、香草会所
菊花火锅
2023-10-16
菊花火锅：菊花火锅盛行于晚清宫廷内，传入开封以有近百年历史。因开封的市花是菊花，因此原料来源得天独厚。它以鲜鱼为主（有四生和八生之别）。火锅内兑入鸡汤滚沸，取白菊花瓣净洗，撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后，将生肉片、生鸡片等入锅汤熟，蘸汁食用，其滋味芬芳
西瓜豆豉
2023-10-16
西瓜豆豉：西瓜豆豉开封一带盛产西瓜、大豆，因而很早之前西瓜豆豉就成为开封的特产。西瓜豆豉选用黄灿饱满的优质大豆及优质西瓜为原料，以面粉、精盐、鲜姜、陈皮、小茴等作配料，经过对黄豆的浸泡蒸煮、拌面制曲、室外晾晒、入缸制豉及封缸发酵等工序而成。一般是盛夏生产，秋后
北魏景陵
2023-11-09
北魏景陵是魏宣武帝元恪的陵寝，建于邙山，位于洛阳古代艺术博物馆西院。景陵封土呈圆形，现高24米。封丘之下为地宫，坐北面南，由墓道、前甬道、后甬道和墓室的部分构成，全长56米多。游客从甬道可一直走到墓室中央，此处有一棺椁，但内里并无一物
博客小镇
2023-11-06
博客小镇是洛带古镇的镇中镇，是一个集博物馆聚落、文化商业街、艺术工作室、企业会馆群、五星级酒店为一体的高端文化休闲度假人文小镇。小镇建筑中独创的商院是中国精致生活的缩影，以古都名宅为用材标准，由名匠古法精工打造，一砖一木，皆精湛厚重，足见中国
龙川胡氏宗祠
2023-08-01
龙川胡氏宗祠是一处始建于明代中期的汉族祠堂建筑，属于汉民族祭祀祖先、议决族内大事的场所，祠内装饰以各类木雕为主，有木雕艺术博物馆和民族艺术殿堂之称，龙川也是原国家主席同志的祖居地
潜山太平塔
2024-05-29
时代：宋地址：安徽省安庆市潜山县据旧志记载：太平塔始建于晋咸和间（326334年），寺前有太平塔，塔前有真武殿，殿后有玉皇阁、石华表。太平塔位于潜山县博物馆院内以东，塔东、西、南三面毗邻县城繁华商贾区，塔北分布着馆内各展区