找到 开封市悟味饮食博物馆 相关信息共 7500 条
山楂糕
2023-09-02
其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行瘀的食疗价值(温州)
清水龙虾
2023-08-24
清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,生长在自然荡区,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味美似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求。(阜宁县)
红烧牛肉
2023-07-30
红烧牛肉:红烧牛肉红烧牛肉是中卫地区各族人民都比较偏爱的一种佳肴,其味、色、香俱全,醇香可口,广受青睐,制作方法有生烧和熟烧两种。
鸡心栗
2023-07-29
鸡心栗:它味美香甜如板栗,可生吃,亦可熟食。三清山东麓长有很多鸡心栗树,鸡心栗也就登堂入室,成为山民们待客的佳品了。(果洛藏族自治州)
姜奶
2023-07-24
其鲜嫩胜于豆腐脑,奶味清香,辛辣浓香,有暖胃、止咳等功效,尤宜老人食用。
松南小笨鸡
2023-06-21
松南小笨鸡:松南小笨鸡通过农家常规饲养,以留达鸡为品牌,采用农村大锅炖的方法烹饪,味鲜可口,食后回味无穷。
新兴鸡
2024-01-10
新兴鸡:自古以来,新兴一带的养鸡业就比较发达,味鲜色美的优种杏黄鸡早就闻名于整个粤西地区,这里民间地区也传着关于鸡的神话故事。&nb
罐罐蒸馍
2023-12-25
皮薄层多,硬而有韧,凉食酥而不粘,后味香甜,耐于久贮。
麻栗树腌肉
2023-12-17
特点:酸香可口,鲊肉味浓厚,别有风味。
姬堂暗柳甜橙
2023-11-19
姬堂暗柳甜橙:姬堂暗柳甜橙,是全国橙类十大良种之一,果呈鹅蛋形,肉脆幼嫩,无渣少核,汁多味清甜。
油柑、菠萝
2024-01-11
未剥其皮先闻其香,肉质腊黄,蜜味四溢。此果在远近市场均属抢手货,加工成罐头后更受外商青睐。油柑,以河口田墩、西湖油柑为最。其以果大、味清,酥脆、
顺德拆鱼羹
2023-12-14
顺德拆鱼羹:顺德拆鱼羹是广东佛山传统名菜,也是顺德经典名菜,这道闻名海外拆鱼羹是顺德一鱼八味的头菜,已流传了近百年。拆鱼羹是一道由鱼,油,姜片等食材制成的美食,顺德的拆鱼羹最为正,其选料则是采用其他七味做法剩下的鱼骨碎料,煎香后拆出鱼骨成为鱼茸。再把鱼骨熬汤,
龙脂猪血
2023-11-03
所选猪血为手工宰猪的鲜血,佐以干椒末,排冬菜和芝麻油,味辣而鲜,爽滑可口。(长沙)龙脂猪血,是指加工后的猪血特别嫩滑,有如龙肝风脂一般美味。龙脂猪血用新鲜猪血味原料,制好的猪血辅以干椒
炖家野
2023-08-25
大诗人苏东坡说:百钱得一啜(chuò),新味时所嘉,烹前杂鸡骛,爪距漫槎(chá)牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂,新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只(约重1
南胜葱油面
2023-06-29
但那焦焦的葱叶,吃到嘴里却没有一点胡味,反而又脆又香,用满口留香来形容一点都不夸张。面线的特质让它充分吸收了油葱的香气,简单的食材却会是让人念念不忘的味