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找到 开封市悟味饮食博物馆 相关信息共 7500
马边丰水梨
马边丰水梨
2023-12-06
马边丰水梨:丰水梨果实圆形略扁,个大(单果重200至300克,最大750克),皮黄褐色,果面粗糙,肉脆质细,汁多甜,清香,皮薄芯小,可食率高,品质上乘,质优价宜。
清汤鸡膏
清汤鸡膏
2023-12-02
鸡膏汤,其鲜美,富含营养,且鸡肉细嫩如膏,入口即化风味别致。
乳鸽
乳鸽
2023-11-20
乳鸽:乳鸽乳鸽是指出壳到一月龄内的雏鸽,其体型娇小,但肉质细腻尤其是胸肉较厚,美异常。在制作上,乳鸽有着极强的包容性,煎、炒、炸、烧等等都是不错的选择,尤其是脆皮炸和炖汤。
酸辣豆角干
酸辣豆角干
2023-11-16
酸辣豆角干:酸辣豆角干将豆角风干后,以盐、辣椒、淘米水等腌泡,其酸辣韧爽,是醒胃小菜。以同样方法,用大肉包心芥菜腌泡的连州福菜,与豆角干具有一样的风味。
敌仔姜醋汤
敌仔姜醋汤
2023-11-14
采用特制的米醋,加鸡蛋煎熟后落入汤中一起滚,几相加,可以帮助开胃、补血以及保持气血畅通,是一年四季都可以享受的美味佳肴。
砂锅牛蹄
砂锅牛蹄
2023-10-27
配上十多种药材,口感肥而不厌,爽滑、浓微辣。
天佛春煎饼
天佛春煎饼
2023-10-07
天佛春煎饼:采用当地优质小麦、玉米、小米、芝蔴、穇子米等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄如纸,色如锦,形如月,如酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。
蕲蛇药酒
蕲蛇药酒
2023-09-27
蕲蛇药酒:川杜仲、当归等二十六药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显著。吉安、南昌两地生产的蕲蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。
都昌黑芝麻
都昌黑芝麻
2023-09-27
都昌黑芝麻:都昌黑芝麻系都昌县地方品种,含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂,甘性平,有补血、补肝脾、润肠、黑发、黑须之功效,为滋养壮体之佳品。远销日本等地,为挣取外汇,农民增收作出较大贡献。(九江)
田园酱鸭
田园酱鸭
2023-09-24
产品口味独特,营养丰富,肉质紧密干爽,美肉鲜,食后回味无穷。
饴仔
饴仔
2023-09-16
用稠米浆为皮,馅有甜咸两,外面用芭蕉芋叶包成长方形。清香可口。鼠曲祭、饴仔等节令食品,可增加节日的欢乐气氛,因而从古至今,久传不衰。
黄泥萝卜
黄泥萝卜
2023-09-05
清脆可口,为上等佳品。
虹桥绿豆糕
虹桥绿豆糕
2023-09-02
质软清,香甜可口。
梁山宝菜
梁山宝菜
2023-08-29
梁山宝菜解酒提神、多可口,又是宋帝御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是吃了还要兜着走。
采芝斋糖果
采芝斋糖果
2023-08-29
采芝斋糖果:苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。